BER FYRIR SYKURSýKI AF TEGUND 2: HVAðA SYKURSJúKIR GETA BORðAð OG HVERJIR EKKI?

Send

Sykursjúkir af tegund 1 og tegund 2 eru afar mikilvægir til að fylgja lágkolvetnamataræði sem þróað er af innkirtlafræðingi byggður á blóðsykursvísitölu (GI). Þetta gildi sýnir hversu hratt styrkur blóðsykursins eykst eftir að hafa borðað tiltekna matvöru.

Í sykursýki af tegund 2 er þetta næringarkerfi aðalmeðferðin sem miðar að því að lækka styrk glúkósa í blóði. Allar máltíðir ættu að útbúa án sykurs.

Þessari vöru er skipt út fyrir sykuruppbót, til dæmis stevia, sorbitól eða xylitol. Oft tala læknar um vinsælustu vöruflokka án þess að gefa þeim almennilega eftirtekt og án þess að tala um meginreglurnar um að borða.

Ávextir og ber eru uppspretta vítamína og mörg snefilefni. Hins vegar verður að nálgast val þeirra vandlega, því margir eru bannaðir. Það er einnig mikilvægt að vita um daglega viðmið og reglur um notkun þeirra. Þessi grein mun fjalla um hvaða ber er hægt að borða með sykursýki af tegund 2, hvernig á að borða þau rétt, lista yfir ber sem hafa lága blóðsykursvísitölu og lækka blóðsykur.

Sykurvísitala berja

Í nærveru sykursýki er nauðsynlegt að neyta berja sem hafa blóðsykursvísitölu ekki yfir 50 einingar til að draga úr blóðsykri. Ávextir og ber með vísitölu allt að 69 eininga innifalið geta aðeins verið til staðar í mataræðinu, ekki meira en 100 grömm tvisvar í viku. Strangt er bannað við alla aðra ávexti með yfir 70 einingar, þar sem blóðsykursfall og hröð blóðsykur er mögulegt.

Hafa ber í huga að mælt er með því að sjúklingar noti ávexti og ber í heild sinni og komi ekki með mauki í samræmi. Sykurlaus kartöflumús er með aðeins hærri blóðsykursvísitölu en heil ber. Og safar eru almennt undir ströngustu banni, óháð því hvaða ávextir voru notaðir. Þegar öllu er á botninn hvolft, með þessari vinnsluaðferð tapar varan trefjum sínum og glúkósa fer mjög hratt í blóðrásina.

Örugg ber fyrir sykursýki ættu að vera kaloríumlítil og hafa lágan blóðsykursvísitölu. Listinn yfir leyfðar vörur úr þessum flokki er nokkuð víðtækur. Hægt er að nota sum berin til að draga úr insúlínviðnámi.

Leyfð ber fyrir "sætan" sjúkdóm:

rauð ber af rifsberjum - 30 einingar;
hindberjum - 30 einingar;
bláber - 40 einingar;
jarðarber - 30 einingar;
kirsuber - 20 einingar;
Mulberry - 35 einingar;
sæt kirsuber kirsuber - 25 einingar;
ber úr einrunnarunnum - 40 einingar;
garðaber - 40 einingar;
sólberjum - 30 einingar.

Þessi sykursýki berjum líkamanum aðeins ávinning þar sem blóðsykursvísitala þeirra er í lágu mörkum. Það er leyft að neyta allt að 200 grömm á dag, óháð því hvort það er ávöxtur eða ber.

Ber sem hafa hátt blóðsykursvísitölu:

vatnsmelóna - 70 einingar;
vínber - 60 einingar.

Í sykursýki af tegund 2 er ekki hægt að taka þessi ber með í næringarinnihaldi sykursýki.

Juniper

Juniper ber er hægt að nota við margs konar sjúkdómum, frá astma til meðferðar á lifrarstarfsemi. Þetta ber er talið gagnlegt í næstum öllum sjúkdómum og er mikið notað í hefðbundnum lækningum. Þroskaðir ávextir draga úr blóðsykri með reglulegri notkun.

Juniper hefur bólgueyðandi og sótthreinsandi áhrif á líkamann. Það inniheldur mörg vítamín og steinefni. Læknar mæla með því að þessi ber sé víða notuð við útskilnað í galli, sem og við lága seytingu berkjukirtla.

Í lyfjaverslunum er hægt að kaupa olíu af þessu berjum, sem er notað til að hreinsa líkamann og sem verkjalyf. Til viðbótar við berjar, notar lækningar runnar greinar. Þeir gera decoction af hárlosi með því að blanda eini og birki greinum.

Juniper ber inniheldur eftirfarandi gagnleg efni:

lífræn sýra;
kvoða;
ilmkjarnaolía;
provitamin A;
B-vítamín;
C-vítamín
PP vítamín.

Ein af aðgerðum berja er örvun þess á ónæmiskerfinu. Þetta er náð vegna þess að mikið magn af C-vítamíni er til staðar.

Mulberry

sykursýki mulberry

Aðspurður, er það mögulegt að borða mulberry þegar það er sykursýki af tegund 2? Ótvírætt svarið verður jákvætt. Þar sem það eru berjum mórberjanna sem lækka magn glúkósa í blóði, vegna efnisins ríbóflavíns. Mulberry hjálpar ekki aðeins til við skjót niðurbrot glúkósa, heldur örvar það einnig brisi til að framleiða hormóninsúlín.

Þetta ber er mjög sætt, svo þú getur borðað það án sykurs og annarra sætuefna. Mulberry bragðast jafnvel sætri tönn. Í alþýðulækningum eru ekki aðeins ávextirnir sjálfir notaðir, heldur einnig lauf og gelta trésins. Í þurrkuðu formi er hægt að geyma þau í allt að þrjú ár, háð öllum reglum.

Mulberry ber sem lækka blóðsykur verða að neyta rétt til að ná hámarks meðferðaráhrifum. Þeir verða að borða á morgnana á fastandi maga, hálftíma fyrir aðalmáltíðina í magni sem er ekki meira en 150 grömm. Ef þú borðar þroskuð ber, þá eru þau talin trúfasti aðstoðarmaðurinn við að léttast og flýta fyrir efnaskiptum.

Mulberry inniheldur eftirfarandi vítamín og steinefni:

B-vítamín;
C-vítamín
K-vítamín;
járn
kopar
tannín;
sink;
resveratrol er náttúrulegt plöntualexín.

Berin innihalda mjög fáar sýrur, þær munu ekki pirra magaveggina og geta verið með í mataræði fólks sem þjáist af magabólgu, sár og öðrum vandamálum í meltingarvegi. Það er þess virði að vita að ávextir eru auðgaðri með svörtu járni, hvítum vikum. Munurinn er næstum tvisvar.

Tilvist K-vítamíns stuðlar að myndun blóðs, bætir blóðstorknun og hjálpar við blóðleysi. Snefilefni járnsins verður frábær forvörn gegn blóðleysi. Mulberry lauf hafa einnig eiginleika sem lækka blóðsykur. Decoctions eru unnin úr þeim og ýmsar veig eru gerðar úr berjunum sjálfum. Aðalmálið er að gera þá án sykurs, nota náttúruleg sætuefni, svo sem frúktósa eða stevia.

Blöðin og ávextirnir af Mulberry-trénu innihalda mikið af C-vítamíni, svo það er ráðlegt að borða þau á haustin og veturinn, þegar veirusjúkdómar eru í hámarki, þar sem C-vítamín hjálpar til við að auka viðnám líkamans gegn örverum og sýkingum af ýmsu tagi. Til að viðhalda friðhelgi í lyfjaverslunum getur þú keypt berjabrúsa sem eru auðguð með vítamínum og steinefnum. Þurrkuð mulber hafa, eins og hindber, hitalækkandi áhrif.

Af öllu framangreindu má draga þá ályktun að Mulberry í sykursýki hafi ekki aðeins sykurlækkandi eiginleika, heldur hefur hún einnig almenn styrkandi áhrif á líkamann.

Villtur plóma (snúa)

Villtur plóma, eða eins og það er kallað hjá venjulegu fólki - terin, hjálpar til við að draga úr styrk glúkósa í blóði og hreinsa líkama skaðlegra efna. Engin gögn liggja fyrir um blóðsykursvísitölu þess, en kaloríuverðmæti á hver 100 grömm af vöru verður aðeins 54 kkal. Út frá þessum vísbendingum getum við ályktað að mataræðið leyfi þetta ber í valmyndinni. Það er ómögulegt að nota það án sykurs, vegna súrs bragðs er því leyfilegt fyrir sykursjúka að nota sykuruppbót, sorbitól eða stevia.

Ávinningurinn liggur ekki aðeins í ávöxtum, heldur einnig í runnum trésins sjálfs. Þeir búa til te og decoctions, sem hafa öfluga andoxunarefni og endurnærandi eiginleika. Decoctions draga einnig úr insúlínviðnámi.

Þessi ber hafa festunaráhrif, svo þau geta verið með í niðurgangi vegna niðurgangs. Samkvæmt því, ef sjúklingur þjáist af hægðatregðu og gyllinæð, þá ætti hann að neita að snúa.

Samsetningin inniheldur eftirfarandi gagnleg efni: