Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Vörur:
- frosinn þistilhjörtu - 200 g;
- grænar frosnar baunir - 1/2 bolli;
- ein lítil fersk tómatur;
- ein lauk næpa;
- saxað kampavín - 200 g;
- eitt glas af vatni og ósöltu kjúklingasoði;
- heilkornsmjöl - 3 msk. l .;
- kornsterkja - 1 msk. l .;
- Lögð mjólk - 2 msk. l .;
- ólífuolía - 1 msk. l .;
- sjávarsalt og malinn svartur pipar.
Matreiðsla:
- Hitaðu olíu á viðeigandi pönnu, bókstaflega mínútu steikti hakkaðan lauk á það. Bætið við tómötum, sveppum, þistilhjörtu, saxuðum í litla bita, bætið kjúklingastofni og vatni við.
- Þegar súpan er soðin í 5 - 7 mínútur, setjið grænar baunir.
- Blandið hveiti og sterkju í sérstakri skál, hellið hægt í súpuna (með stöðugri hrærslu). Eldið í 5 mínútur í viðbót, súpan ætti að þykkna.
- Í lok matreiðslu, salt og pipar.
5 skammta af hollri súpu tilbúin! Hitaeiningainnihald hlutans er 217 kkal, BZHU hver um sig 10, 11 og 21
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
