Nú, ef þú segir „viburnum“, muna margir fyrst eftir bílnum, og aðeins síðan um berjamó. En þessi runna er fær um að gefa fólki mikið af öllu gagnlegu. Og sykursjúkir eru engin undantekning.
Gagnlegar eiginleikar rauðra viburnum
Berjum af rauðu viburnum er safnað í flóknu, meðalstóru búri. Fáir „ná tökum á“ fersku berjum vegna bitur bragð.
Satt að segja, þegar tína ber eftir fyrstu frostin, minnkar biturð verulega. En það eru mörg gagnleg efni:
- lífrænar sýrur - edik, maur, valerían;
- steinefni - joð, magnesíum, fosfór, mangan, sink, selen;
- vítamín - C (næstum tvöfalt meira en í sítrónu), A, E, P, K;
- gelun og tannín.
Viburnum fyrir sykursýki
Er viburnum gagnlegt við sykursýki?
Örugglega já.
Ber innihalda nokkrar tegundir af ávaxtasykri, sem frásog þarf ekki insúlín. Fyrir sykursjúka af tegund II getur viburnum gert enn meira:
- stjórnar blóðsykri;
- gerir insúlínframleiðslu jafnari;
- eykur næmi líkamans fyrir insúlíni.
Þess má geta að af handfylli af berjum sem borðað er einu sinni verður enginn varanlegur ávinningur. Og ef þú notar viburnum daglega? Jákvæð áhrif munu vissulega koma fram!
Hjá sykursjúkum, með hvers konar kvillum, berst viburnum með fylgikvilla:- hjartasjúkdóm
- vandamál með æðar;
- bólga í sjónu;
- nýrnabilun.
Ef samhliða sjúkdómar hafa þegar verið greindir, dregur rauður í leggöngum þroska þeirra, í öðrum tilvikum mun það þjóna sem öflugri forvörn.
Hvernig á að sækja um: borða eða drekka?
Úr eingöngu berjum af viburnum, búðu til ávaxtadrykki, compote. Þurrkaðu berin og bruggaðu með uppáhalds jurtateinu þínu. Það eru flóknari uppskriftir:
- 250 ml af vatni + 1 msk. l hitaðu berin í vatnsbaði í stundarfjórðung, kældu, siltu, komdu í rúman hálfan lítra af sjóðandi vatni. Innrennslið sem myndast „teygir“ sig í tvo daga (drekkið þrisvar á dag). Hjálpaðu til við háþrýsting.
- Ef blandan frá fyrri uppskrift heimta bara 2 klukkustundir mun drykkurinn hafa róandi áhrif.
- Spelkur. 10 g af viburnum berjum, bláberjablöðum - 40 g, 20 g af hörfræjum og einiberjum er blandað saman. Glasi af vatni þarf skeið af slíkri blöndu og 30 mínútur af vatnsbaði. Drekkið kælt innrennsli allt að þrisvar á dag í einu glasi.
Geta allir borðað viburnum?
Svo virðist sem jafnvel bestu tækin séu ekki sýnd öllum. Þegar um viburnum er að ræða er K-vítamíni að kenna. Þetta efnasamband eykur blóðstorknun.
Önnur forrit
Ytri notkun viburnum hefur oft merkileg áhrif:
- ís úr viburnum safa við andlitsnudd sléttir og endurnærir húðina;
- venjulega og feita húð er hægt að koma í veg fyrir litarefni, freknur og litbrigði ef þú þurrkar andlitið með servíettu með nýpressaðri safa úr viburnum;
- unglingabólur - einnig áskorun fyrir ferskan safa af viburnum blandað við sýrðum rjóma;
- ferskt lauf af viburnum ætti að mylja og bera á feita húð ofan á kremlag sem tonic;
- decoction af 10 g af viburnum gelta í einu glasi af vatni mun draga úr svitamyndun á höndum og fótum.
