Ekki aðeins Mariner Popeye, hetja bandarískra teiknimyndasagna og teiknimynda, veit að spínat er mjög gagnlegt og hjálpar til við vöðvavöxt. Vegna mikils nítratinnihalds, jafnvel þeir sem geta ekki státað sig af ást af íþróttum, með reglulegri neyslu þessarar plöntu, mun kraftur vöðvavinnu batna.
Ásamt eggjum sem próteingjafa verður þetta grænmeti framúrskarandi líkamsræktar morgunmatur. Auðvitað getur þú líka borðað spæna egg með spínati í hádegismat og kvöldmat. Þetta er hið fullkomna lágkolvetnamjöl fyrir alla sem vilja léttast fljótt. Við óskum þér góðs gengis í matreiðslunni samkvæmt uppskrift okkar og vonum að þú hafir notið steiktu egganna með spínati.
Eldhúsverkfæri sem þarf þegar eldað er:
- Skurðarbretti;
- Graníthúðuð steikarpanna;
- Skarpur hníf;
- Faglegur eldhússkala;
- Skál.
Innihaldsefnin
- 6 egg;
- 100 grömm af fersku blaða spínati (hægt að frysta);
- 1 rauð paprika;
- 1 rauðlaukur;
- 1 msk ólífuolía;
- 1/2 tsk indónesísk adjika (valfrjálst);
- salt og pipar eftir smekk.
Innihaldsefni í uppskriftinni er hannað fyrir 4 skammta. Það tekur um það bil 20 mínútur að elda þennan lágan kaloríudisk.
Matreiðsla
1.
Ef þú notar ferskt spínat við þessa uppskrift skaltu skilja laufin frá stilkunum og skola þau vandlega undir köldu vatni.
2.
Kringdu spínatið í 3-5 mínútur í potti með létt sjóðandi söltu vatni. Tappaðu síðan af pönnunni og láttu laufin þorna vel.
3.
Ef þú ert að nota frosna vöru skaltu einfaldlega affríða það (engin þörf á að elda). Ýttu síðan bráðnu laufunum með höndunum til að fjarlægja umfram vatn.
4.
Afhýðið laukinn og skerið í teninga. Skolið piparinn vandlega, fjarlægið stilkinn og fræin, skerið í litla bita.
5.
Hitið pönnu og hellið smá ólífuolíu yfir. Steikið rauðlaukinn tening við rauðlaukinn og hakkaðan piparinn þar til hann er soðinn (eftir smekk þínum).
Sætið papriku og lauk
6.
Meðan laukurinn og paprikan eru steikt, brjótið eggin í stóra skál, bætið krydd eftir smekk. Þeytið rækilega með þeytara.
Sláðu eggjum
7.
Ábending: til að fá fallegri yfirbragð þessarar uppskriftar, skildu eftir eitt egg og brjóttu það í lokin í nánast fullunninn rétt. Þetta er ekki nauðsynlegt en gerir réttinn frambærilegri. Þú getur einnig slá alla 6 verkin í einu J.
8.
Bætið nú spínatinu á pönnuna til að hita það. Einnig er hægt að bæta smá indónesísku adjika við grænmetið sem bætir snertingu af krydduðu kryddi í réttinn.
Bættu við adjika
9.
Bætið börnum eggjum við steiktu grænmetið og blandið í handahófi. Hitastigið ætti ekki að vera of hátt. Eldið steiktu eggin í stuttan tíma svo það sé ekki þurrt.
Til að skreyta skaltu brjóta annað egg í fullunna réttinn
10.
Raðið spænum eggjum á diskana. Eftir smekk getur þú kryddað réttinn með nýmöluðum pipar. Bon appetit!
