Allir sjúklingar sem þjást af sykursjúkdómi vita að þeir eru ráðlagðir í sérstakt lágkolvetnamataræði fyrir sykursýki af tegund 2 eða þeim fyrsta, þar á meðal lista yfir ráðlagðar vörur sem eru samþykktar til notkunar hjá sjúklingum með þessa greiningu.
Sjúkdómur eins og sykursýki getur komið fram á hvaða aldri sem er. Það kemur fram hjá bæði yngri sjúklingum og eldra fólki. Ef við erum að tala um litla sjúklinga er sérstakt mataræði valið fyrir þá og fyrir eldri sjúklinga getur listinn yfir leyfðar vörur verið mjög breytilegur.
Eldra fólk getur sjálfstætt stjórnað matseðli sínum en foreldrar hafa eftirlit með mataræði barna sem þjást af sykursýki.
Það er athyglisvert að lágkolvetnamataræði fyrir sykursjúka er ásamt lyfjameðferð. Þess vegna er ómögulegt að hugsa um að það að fylgja mataræði án flókinnar neyslu sérlyfja mun hjálpa til við að vinna bug á sjúkdómnum.
Læknir sem er lágkolvetna fyrir sykursýki af tegund 1 eða tegund 2 er ávísað af lækni þínum. Það er ekki þess virði að velja matseðilinn sjálfur, það er betra að fela reyndum lækni þetta mál.
Til viðbótar við pillur og mataræði þarftu að framkvæma nægilegt magn af hreyfingu. Rétt hreyfing með þessari greiningu er ekki síður mikilvæg en að taka lyf eða heilbrigt mataræði.
Hver er ávinningur mataræðis?
Áður en þú ræðir nákvæmlega um hvaða eiginleika lágkolvetnamataræði með sykursýki af tegund 2 hefur verður að skýrast að það eru nokkrar meginástæður fyrir þróun þessa kvillis.
Slíkar orsakir geta verið tilvist slæmra venja, tilhneigingu til erfðafræðinnar, vannæringar.
Hvert atriði úr listanum hér að ofan getur valdið þróun sykursýki. Til að forðast slíkan sjúkdóm er mikilvægt að gangast undir tímanlega skoðun hjá viðeigandi sérfræðingi og fylgja öllum ráðleggingum hans.
Ein af þessum ráðleggingum er lágkolvetnamataræði fyrir sykursýki af tegund 2, læknir gerir matseðil í viku með svona mataræði í fyrsta skipti og sjúklingurinn verður að fylgja þessum leiðbeiningum stranglega.
Það eru mörg tilvik þar sem strangt mataræði hefur hjálpað sjúklingi að draga verulega úr blóðsykri og staðla skynjun insúlíns líkamans. Ef þú rannsakar umsagnir margra sjúklinga verður ljóst að lágkolvetnamataræði fyrir sykursýki er nokkuð árangursrík meðferðaraðferð sem hefur flókin áhrif á líkamann.
Kjarni þessa næringarvalkosts er að sjúklingnum er mælt með því að draga úr neyslu matar sem inniheldur mikið magn kolvetna.
Venjulega felur lágkaloríu mataræði fyrir sykursýki af tegundinni algerri höfnun á slíkum vörum:
- bakaríafurðir;
- Pasta
- korn;
- sætir ávextir.
Læknar mæla með því að neyta meiri vökva og bæta við ákveðnum vítamínuppbótum í mataræðið.
Mataræði sjúklings ætti að hafa nægilegt magn í samsetningu þess:
- Kalsíum
- Magnesíum
- Kalíum
Vörur sem innihalda hæg kolvetni þarf þvert á móti að bæta við mataræðið þitt. Eftir notkun þeirra hækkar sykur smám saman, hver um sig, og þá takast lítið magn af insúlíni, sem er til staðar í líkama sykursýki, við verkefni sitt. Hafa ber í huga að kolvetnislaust mataræði felur í sér fullkomna höfnun á sætum mat, þar með talið ávexti og drykki sem innihalda glúkósa.
Til meðferðar á sykursýki af tegund 2 þarf kolvetni mataræði. Þessar upplýsingar eru ekki vísindalega sannaðar.
Margir læknar halda því fram samhljóða að of mörg kolvetni í líkamanum valdi miklum aukningu á blóðsykri og fyrir sykursýki sé það mjög hættulegt.
Hvað er gagnlegt fyrir sjúklinga með sykursýki af tegund 2?
Þess má einnig geta að neysla matvæla með lágan blóðsykursvísitölu er ekki aðeins gagnleg fyrir sjúklinga með greindan sykursýki, heldur einnig fyrir fólk sem er of þungt. Til að ná árangri þyngdartapi mæla læknar með því að neyta matar sem inniheldur mjög lítið magn af kolvetnum. Til eru uppskriftir að lágkolvetnamataræði sem gerir þér kleift að elda hollan og bragðgóðan mat á sama tíma.
Ef mataræðið er notað til þyngdartaps dregur valmyndin úr magni kolvetna sem neytt er, en próteinin eru ekki minni.
Varðandi það hvernig eigi að velja rétt mataræði fyrir sykursjúka af tegund 2 er mikilvægt að hafa í huga að mataræði þeirra ætti að innihalda vörur sem gefa líkamanum fullkomið sett af næringarefnum. Of strangt mataræði með lágum kaloríum fyrir sykursýki af tegund 2 getur valdið miklum aukningu á sykri, sem afleiðing þess að líðan sjúklingsins versnar enn frekar. Til að koma í veg fyrir að þetta gerist eru læknar að þróa sérstakt mataræði sem felur í sér neyslu nauðsynlegra matvæla. Þetta gerir manni kleift að líða ekki hungur og leiða rólegan lífsstíl sinn.
Mataræðið fyrir sykursýki af tegund 2 er aðeins frábrugðið mataræðinu sem mælt er með fyrir sykursýki af tegund 1. Í fyrra tilvikinu erum við að tala um hið venjulega Kremlin mataræði fyrir marga. Það er að segja kolvetni eru útilokuð frá valmyndinni eins mikið og mögulegt er, en prótein eru áfram í sama magni.
Það er mikilvægt að skilja hvaða kolvetni eru talin flókin og hver eru einföld.
Hið síðarnefnda nær yfir sykur, sem fer inn í mannslíkamann og frásogast hratt úr holrúm meltingarvegsins í blóðið. Fyrir vikið finnur einstaklingur fyrir orkuafl en þetta ferli stendur í stuttan tíma. Flókin kolvetni frásogast mun lengur, hvort um sig, sykur er einnig framleiddur lengur. Sem afleiðing af neyslu á flóknum kolvetnum finnur einstaklingur fyrir mikilli orku og mettun miklu lengur.
Allir sem vilja prófa þennan meðferðarúrræði geta sjálfstætt valið mataræði fyrir sig, en betra er að nota þjónustu reynds sérfræðings. Auk sykursýki getur sjúklingurinn verið með aðra sjúkdóma. Það er að taka mið af niðurstöðum flókinna greiningar sem þú þarft til að byrja að velja matseðilinn og aðeins með því að vita hina sönnu mynd er hægt að útiloka matvæli frá mataræðinu og bæta við öðrum, þvert á móti.
Hvað mæla sérfræðingar með?
Það er ákveðinn matseðill á lágkolvetnamataræði, sem margir sérfræðingar mæla með.
Lágkolvetnamataræði er að hratt kolvetni er útilokað frá mataræðinu.
Hröð kolvetni innihalda glúkósa, súkrósa, frúktósa og nokkra aðra.
Vörur sem hafa samsetningu hratt kolvetni í miklu magni eru:
- sultu;
- elskan;
- Pasta
- bakarí vörur:
- Sælgæti
- melóna;
- vínber;
- þurrkaðir ávextir;
- banana
- fíkjur.
Kjarni lágkolvetnamataræðis fyrir sykursjúka er að matur sem inniheldur hæg kolvetni er innifalinn í mataræðinu.
Þessar vörur eru sem hér segir:
- Jurtir og grænmeti.
- Hafragrautur.
- Mjólkurafurðir.
- Korn og belgjurt.
Einkenni í lágkolvetnamataræði fyrir sykursýki af tegund 2 er að einstaklingur neytir nægilegs magns af vítamínum og steinefnum. Flestir þeirra finnast í ýmsum ávöxtum. Þess vegna er mælt með því að innihalda ávexti eins og: fyrir sykursýki með lágkolvetnamataræði.
- ósykrað afbrigði af eplum;
- ferskjur;
- apríkósur
- greipaldin;
- appelsínur
- plómur
- Kirsuber
Þeir eru mjög gagnlegir, en innihalda ekki sykur eða innihald hans er í lágmarki.
Bæði fyrir þyngdartap og sjúklinga með greiningu á sykursýki af tegund 2, grannur matur er frábær. Plöntufæði ætti ekki að fara yfir 300 grömm daglega. Það er betra að velja brauð úr heilkornum og dagleg norm hveitivöru ætti ekki að fara yfir 120 grömm.
Kjarni mataræðisins fyrir sykursýki af tegund 2 er að sjúklingurinn ætti að neyta eins margra korns sem innihalda B, E-vítamín og matar trefjar og mögulegt er. Síðasti efnisþátturinn hjálpar til við að koma á stöðugleika kólesteróls og glúkósa í blóði.
Merking lágkolvetnamataræðis í viku er að draga úr magni kolvetna sem neytt er meðan próteinmagninu er viðhaldið. Við megum ekki gleyma því að fyrir sjúkling sem er greindur með sykursýki er prótein aðal innihaldsefnið, en innihald þess ætti ekki að fara yfir daglegt viðmið 500 grömm.
Hægt er að aðlaga allan vörulistann eftir einstökum ábendingum um tiltekinn sjúkling.
Reyndur læknir skal setja saman töflu með ráðlögðum mat.
Af hverju er mikilvægt að fylgja reglunum?
Það er auðveldara að koma í veg fyrir sjúkdóminn en að meðhöndla hann seinna. Sérstaklega þegar kemur að sykursýki. Þessi kvilli einkennist af því að það er næstum ómögulegt að losna við það. Ef brot á skynjunarferli glúkósa er hafið í líkamanum, þá er mjög erfitt að staðla þetta ferli.
Til að koma í veg fyrir versnandi verður þú að byrja að lifa heilbrigðum lífsstíl og fylgja ráðleggingum varðandi mataræði þitt.
Þessi regla er mjög mikilvæg fyrir sjúklinga með sykursýki. Ef kvillinn er þegar greindur, þá ættir þú að hugsa alvarlega um heilsuna og byrja að leiða réttan lífsstíl. Farga skal slæmum venjum strax. Þú verður að byrja að stunda íþróttir, hreyfing ætti ekki að vera of lamandi, þú ættir alltaf að muna að líkami sykursýki fær ekki rétt magn af orku og þarfnast stöðugrar næringar.
Það er skylt að fylgja ströngustu mataræði. Í þessu tilfelli er ekki átt við að mataræðið verði mjög strangt hvað varðar takmarkanir á magni matar sem neytt er. Hér erum við að tala um þá staðreynd að sjúklingurinn verður að nota aðeins viðurkenndar vörur og útiloka alveg þær sem frábending er af lækninum. Það er bannað að borða mat með háan blóðsykursvísitölu.
Til að vita nákvæmlega hvaða vörur þú getur tekið til að útbúa uppáhalds réttinn þinn, ættir þú fyrst að hafa samráð við lækninn. Það er sérstakt sykursýki borð sem inniheldur lista yfir vörur sem eru leyfðar sykursjúkum. Það er hægt að fá það frá lækninum þínum eða finna það á Netinu, fyrsti kosturinn er valinn. Læknirinn mun segja þér í smáatriðum hve mikið tiltekið innihaldsefni er þörf fyrir vikulega notkun.
Þegar kemur að sjúklingum sem nota mataræðið í þeim tilgangi að léttast er mikilvægt að hafa hér í huga að fyrir fólk með lítið sykurmagn er mælt með nokkrum matvælum, en í öðru lagi, sem þjáist af sykursýki eða insúlínviðnámi, aðrir.
Ef við erum að tala um sjúklinga með aðra tegund sykursýki geta þeir borðað kjúklingalegg í hvaða formi sem er, en ekki meira en tvö stykki á dag. Það er betra að velja hvítt kjöt, þar sem það inniheldur minnst magn kólesteróls og fitu. Þetta er kalkúnn, kanína eða alifuglakjöt.
Í stað sykurs eða sætra matvæla þarftu að nota sérstakt sælgæti með mataræði sem inniheldur íhlutir með sykri.
Hvað er mikilvægt að þekkja sykursýki við fyrstu tegund sjúkdómsins?
Fyrir sjúklinga með fyrstu tegund sjúkdómsins er valið annað mataræði.
Þessir réttir geta innihaldið kolvetni, og það eru töluvert af þeim.
Prótein og fita minnka í eðlilegt horf - að hámarki 25 prósent af allri fæðu sem neytt er á dag.
Venjulega inniheldur listinn yfir leyfðar vörur:
- grautur;
- hluti af kartöflum;
- Pasta
- stewed eða bakaður fiskur;
- kjúklingabita.
Stundum inniheldur valmyndin aukamagn af vítamínum og steinefnum.
Þess má einnig geta að við sykursýki af tegund 1 er mjög mikilvægt að sameina fæðuinntöku með insúlínsprautum rétt.
Þú verður að fylgja þessum reglum:
- Á daginn ætti að taka mat í litlum skömmtum fjórum til átta sinnum. Á sama tíma er brauði dreift strax í heilan dag. Flest kolvetni frásogast í morgunmat og hádegismat. Tíðni máltíða fer eftir stigi sjúkdómsins og insúlínskammtinum sem er sprautað í sjúklinginn og á tegund lyfsins.
- Ef sjúklingur eykur hreyfingu þarf hann að auka skammtinn af kolvetnum sem neytt er. Þetta er mjög mikilvægt og það er stranglega bannað að gleyma þessari reglu.
- Sykursjúkum er stranglega bannað að sleppa máltíðum og það er líka mjög óæskilegt að borða of mikið.
- Fyrir eina máltíð ætti einstaklingur ekki að neyta meira en 600 kaloría. Ef þú þarft að léttast, þá er hægt að minnka þennan fjölda kaloría. Í einn dag ætti normið ekki að fara yfir 3100 hitaeiningar.
- Það er óæskilegt að borða reyktan, steiktan eða of sterkan mat.
- Það er bannað að nota áfengi í hvaða skömmtum sem er.
- Diskar eru best gufaðir.
- Það er betra að borða stewed fisk eða kjöt.
Fylgni við allar þessar reglur mun hjálpa til við að viðhalda heilsu og lágmarka hættu á lélegri heilsu. Jæja og auðvitað er það árangursríkt að léttast, sem er einnig mikilvægt fyrir sjúklinga með sykursýki af tegund 2, og stundum þeim fyrsta. Þess vegna, auk þess að taka lyf, er einnig mikilvægt að fylgja öðrum reglum.
Látkolvetnafæði er lýst í myndbandinu í þessari grein.
