Sykursýki kemur fram við minnkun insúlínframleiðslu eða með insúlínóháðu námskeiði ef engin viðbrögð eru við því í vefjum og líffærum. Helsta einkenni sykursýki er umfram glúkósa í blóði. Á sama tíma skortir vefi næringu vegna þess að það kemst ekki inn í frumur án insúlíns.
Helsti meðferðarþáttur sjúklinga með sykursýki er að viðhalda æskilegu glúkósastigi sem næst með því að velja lyf til meðferðar og meðferðar við mataræði. Í mataræðinu þarftu að stjórna blóðsykursvísitölunni - getu afurða til að valda mikilli hækkun á blóðsykri.
Bran mataræði trefjar geta lækkað þennan mælikvarða, svo notkun þeirra hjá sjúklingum með sykursýki getur hjálpað til við að viðhalda heilsu.
Lækningareiginleikar bran
Sykursýki er reikningur manns með siðmenntaðan lífsstíl. Overeating, offita og æðakölkun virtust vegna notkunar á hreinsuðum mat með bragðefnum og bragðbætandi efnum. Í þessu tilfelli er aðal matvælaframleiðsla - brauð, unnin úr korni sem skrældar eru af skelinni.
Mjölvörur úr úrvalshveiti vegna skorts á trefjum hafa mikla blóðsykursvísitölu - valda mikilli stökk í blóðsykri. Sykur, sem hefur ekkert líffræðilegt gildi vegna fjölþrepa hreinsunar, hefur sömu áhrif.
Í þessu sambandi, til að bæta upp skort á trefjum, var áhugi á að taka klíð. Bran - þetta er skel af korni, úrgangur frá mjölmölun. Notkun á kli örvar þörmum og hjálpar til við að útrýma umfram kólesteróli og glúkósa, endurheimtir örflóru í þörmum og hreinsar líkamann.
Notkun klíns er sérstaklega nauðsynleg við sykursýki af tegund 2, sem er ásamt ofþyngd, æðakölkun og efnaskiptaheilkenni. Það er sérstaklega mikilvægt fyrir þá að hafa stjórn á blóðsykursvísitölu afurða í mataræðinu, sem getur dregið úr réttum og klíðafurðum.
Margar vítamín- og öreiningasamsetningar gera það kleift að nota klíð í mat til að auka gagnlega eiginleika þess. Bran inniheldur vítamín B1, B2, B3, B5, B6, E, K, svo og snefilefni - kalsíum, magnesíum, fosfór, kalíum og sink.
Bran getur verið af ýmsum gerðum:
- Bókhveiti
- Haframjöl.
- Hveiti
- Hrísgrjón.
- Rúgur.
- Hirsi.
Algengustu eru hafrakli. Þeir hafa vægustu áhrif á þörmum, svo þú þarft að byrja að klífa bran með þeim. Hafrar innihalda beta-glúkan, sem stjórnar eðlilegu magni kólesteróls í blóði.
Hveitiklíð inniheldur meira óleysanlegt mataræði, örvar því virkni þarma sterkari en hafrar. Þessar tvær tegundir af kli er hægt að blanda eða skipta um notkun þeirra. Rúgbrún inniheldur aukið magn af járni, þess vegna nýtist það við blóðleysi, en áhrif þeirra á þörmum eru pirrandi, svo ekki allir þola það.
Klæðatrefjar í fæðunni hafa tilhneigingu til að halda vatni, sem er 20 sinnum þyngd þeirra. Þetta gerist þegar fyllt er tómt rými þeirra inni í trefjarnar. Á sama tíma eykst rúmmál þarmarins og það eykur samdrátt þarmaveggsins.
Bran dregur úr dvalartíma fæðu í meltingarfærunum. Seinkun á hægðum veldur frásogi og uppsöfnun krabbameinsvaldandi, sem veldur æxlisferlum ekki aðeins í þörmum, heldur einnig í öðrum líffærum. Bran er náttúrulegt meltingarefni.
Hægt er að skilja hvaða ávinning fyrir líkamann er kli, vitandi að skortur á matar trefjum leiðir til þróunar slíkra sjúkdóma:
- Hægðatregða, hreyfitruflanir í þörmum.
- Hindrun í þörmum.
- Gyllinæð.
- Botnlangabólga.
- Beinþarmur.
- Enterocolitis.
- Ertlegt þörmum.
- Fjölbrigði.
- Dysbacteriosis
- Illkynja æxli í stórum og smáum þörmum.
Bran jafnvægir hreyfivirkni gallblöðru og læki, örvar seytingu galls, sem kemur í veg fyrir stöðnun og myndun steina. Bile fær basísk viðbrögð. Bran bindur og fjarlægir gallsýrur og kólesteról, flýtir fyrir myndun lípasaensíma, sem hefur getu til að brjóta niður fitu.
Þegar kli er notað í mat er dregið verulega úr hættu á æðakölkun og tilheyrandi kransæðasjúkdómi og slagæðarháþrýstingi.
Bran hægir á aðgengi ensíma að kolvetnum í matvælum. Kolvetni í smáþörmum byrja að frásogast þegar örverur eyðileggja frumuhimnu sína að hluta. Vegna hraðari hreyfingar matar lækkar frásogshraði og það kemur í veg fyrir stökk í blóðsykri. Þannig dregur klíð úr blóðsykursvísitölu afurða.
Þessi hæfileiki bris gerir notkun þeirra gagnleg við slíka sjúkdóma:
- Sykursýki.
- Offita
- Sjúkdómar í skjaldkirtli og nýrnahettum.
- Efnaskiptaheilkenni.
- Meðgöngusykursýki.
- Skert glúkósaþol (fyrirfram sykursýki).
Bran endurheimta eðlilega örflóru í þörmum. Lactobacilli nota matar trefjar fyrir líf sitt. Með venjulegum styrk þessara baktería fær líkaminn nægilegt magn af vítamínum, amínósýrum, í myndun sem þessar örverur taka þátt í. Bran eykur myndun vítamíns B1 og B6, fólínsýru og ríbóflavíns (vítamín B2).
Með klíni fær líkaminn prótein, kalíum, magnesíum og fjölómettaðar fitusýrur.
Bran í mataræði sjúklinga með sykursýki
Mælt er með að forðast gufu áður en þú neytir klíns. Til að gera þetta skaltu hella skeið af sjóðandi vatni í 30 mínútur. Síðan er þessum gruggi bætt í kotasæla, graut, súrmjólkur drykki, safi, kökur, allar vörur til að lækka blóðsykursvísitölu þeirra. Þú getur bara klíðað með vatni.
Þú verður að byrja að nota klíð með einni teskeið. Eftir viku, ef ekki er vindgangur og verkur í þörmum, getur þú smám saman aukið skammtinn í matskeið þrisvar á dag. Bran fyrir sykursýki ætti að neyta í skammti sem er ekki meira en 30 g af klíði á dag. Við alvarlega sykursýki þarftu að leita til læknisins hve mikið af klíni er hægt að taka.
Til þess að valda ekki miklum stökk í sykri þarftu að velja mat með lágum blóðsykursvísitölu: heilar hafrar, ekki korn, korn, bókhveiti ætti ekki að mylja, hægt er að nota hrísgrjón í litlu magni, en aðeins ópillað.
Mjölið ætti aðeins að vera heilkorn, eða má bæta við jörðinni klíði fyrir notkun. Mataræði sjúklinga með sykursýki er hægt að auðga með vörum sem innihalda klíð - rúgbrauð með klíni, kexi og brauðrúllum, korni ásamt klíni.
Meginreglan um að drekka klíð er nægjanlegt magn af drykkjarvatni í mataræðinu. Það ætti ekki að vera minna en 1,5 lítrar. Sé ekki vart við þetta er hægt að fá öfug áhrif. Hægðatregða og allir fylgikvillar aukast. Þetta bindi inniheldur ekki fyrsta námskeið og drykki.
Til að draga úr uppþembu, sem er sérstaklega áberandi á fyrstu viku branmeðferðar, er mælt með því að drekka te úr dilli, fennel, kamille og myntu á daginn.
Til þess að klíð fyrir sykursjúka sé ekki aðeins gagnleg vara, heldur einnig til að vera notaleg að borða, er hægt að nota þau til að útbúa dýrindis rétti og drykki.
Þú getur bakað smákökur með klíði:
Hráefni
- Haframakli ½ bolli.
- Valhnetur, saxaðar 4 msk.
- Egg 3 stykki.
- Smjör matskeið.
- Sætuefni eftir smekk.
Undirbúningur: slá hvítu, blanda eggjarauða með olíu, sykurstaðgangi og mala, bættu við bran og hnetum, blandaðu próteininu varlega, dreifðu með skeið á bökunarplötu.
Til að elda kjúkling í kli með osti og tómatsósu þarftu eftirfarandi innihaldsefni:
- Kjúklingaflök 310 g;
- Tómatmauk 85 g;
- Adyghe ostur eða mozzarella 100 g;
- Slípað hafraklíði, 4 msk. l .;
- Þurrkað basilika 1 tsk.
- Salt
Undirbúningur: Kryddið salta filet með salti og brauðað í bran, bakið í ofni í 25-30 mínútur, smyrjið með líma, stráið basilikum og rifnum osti ofan á. Eldið í 10 mínútur í viðbót.
Með bran geturðu einnig útbúið drykki. Til að decoction af bran, er matskeið hellt með glasi af sjóðandi vatni. Elda ætti ekki að vera meira en 15 mínútur. Svo er soðið drukkið eins og te, hægt er að bæta við sykurbótum í það, og branið sem eftir er eftir þenningu má bæta við hvaða fat sem er.
Bran-innrennslið er framleitt í sama hlutfalli, en í stað þess að sjóða er drykknum gefið í 20 mínútur. Seinni valkosturinn - í stað vatns, getur þú hellað klíði með afskildni af hækkunarhálsi og drukkið það eins og vítamínte.
Til að auðga mataræðið með magnesíum er hægt að elda fyrstu réttina á decoction af bran. Til að gera þetta skaltu taka hafraklíð eða blanda við rúg og hveiti með 1,5 msk á lítra af vatni. Bran ætti að sjóða í 20 -25 mínútur. Síðan er seyðið síað og notað í súpur.
Bran er frábending við versnun magabólgu, ristilbólgu, sigmoiditis, meltingarfærum í sykursýki og magasár. Á tímabili viðvarandi sjúkdómshlé er hægt að halda áfram með lyfjagjöf, en þú þarft að byrja með kaffi skeið og auka skammtinn hægt. Þegar þú tekur lyf, þarftu bil á milli þess að nota klíði í að minnsta kosti 6 klukkustundir.
Jafnvel ekki er hægt að mæla með svo gagnlega vöru eins og kli til stöðugrar notkunar, þar sem þau, ásamt því að eyða efnaskiptaafurðum, eiturefnum, draga úr innihaldi vítamína í líkamanum. Þess vegna er besti kosturinn kerfið: tveggja vikna innlögn, vikuhlé.
Upplýsingar um ávinning af klíni vegna sykursýki er að finna í myndbandinu í þessari grein.
