Í nærveru ýmiss konar sykursýki er einstaklingi skylt að breyta næringarkerfinu róttækum til að auka ekki sjúkdóminn. Til viðbótar við meginreglurnar um að borða mat - að borða í réttu hlutfalli og í litlum skömmtum, er það nauðsynlegt þegar þú velur matvæli til að borga eftirtekt til blóðsykursvísitölu þeirra (GI).
Samkvæmt þessum vísir, innkirtlafræðingar um allan heim gera matarmeðferð fyrir sjúklinga. GI gildi sýnir hvernig tiltekin fæða hefur áhrif á hækkun á blóðsykri.
Með tilkomu hlýju árstíðarinnar og þroska ávaxta og berja spyrja sjúklingar sig hvort það sé mögulegt að borða vínber, í hvaða magni og hvort það muni skaða heilsuna.
Vísitala blóðsykurs
Til þess að skilja hvort hægt er að nota vínber við sykursýki þarftu að vita vísitölu þess og kaloríuinnihald. Fyrir 100 grömm af vörunni verður hitaeiningin aðeins 72 kkal - þetta er frekar lágt vísir.
Með sykursýki geturðu borðað mat með vísitölu allt að 50 PIECES, slíkur vísir er talinn öruggur. Svo að blóðsykursvísitala þrúgunnar fer ekki yfir 45 PIECES, er enn ekki mælt með innkirtlafræðingum í mataræði sjúklings.
Málið er að þetta ber eftir neyslu þess fljótt "gefur" líkamanum glúkósa og sykurstigið byrjar að hækka. Vínber innihalda auðveldlega samsafnaðan frúktósa. Þess vegna er mjög óæskilegt að borða vínber með sykursýki. Í fæði er þessi berjum einnig óæskileg. Þó að í alþýðulækningum sé jafnvel til tækni til að meðhöndla „sætan“ sjúkdóm með vínberjum.
Þess má geta að rúsínum er heldur ekki leyfilegt að vera með í fæðunni, vísitala þess er 65 einingar og hitaeiningargildi á hver 100 grömm af vörunni er 267 kkal.
Ávinningur og skaði af þrúgum
Vínber fyrir sykursýki af tegund 2 geta ekki verið með í mataræðinu vegna nærveru auðveldlega meltanlegs frúktósa. Af sömu ástæðu eru berjum óæskileg fyrir fólk með umfram líkamsþyngd, svo og sjúkdóma í meltingarvegi.
Hins vegar eru vínber víða notuð í alþýðulækningum við sjúkdómum í lungum (brjóstholi, berklum) og hjarta.
Berið hefur mikið af vítamínum og steinefnum. Hagfræðingar taka fram að aukið magn verðmætra efna í villtum þrúgum og ekki í tilbúnu ræktuðu afbrigði.
Vítamín í þrúgum:
- A-vítamín (retínól);
- B-vítamín;
- C-vítamín
- PP vítamín;
- K-vítamín
Retínól bætir sjónskerpu, kemur í veg fyrir þroska drer. Þetta efni tekur þátt í efnaskiptaferlinu og það er sérstaklega mikilvægt í viðurvist fyrstu og annarrar tegundar sykursýki. B-vítamín hefur jákvæð áhrif á húðina, styrkir ónæmiskerfið og taugakerfið.
Hátt innihald K-vítamíns í þrúgum kemur í veg fyrir sjúkdóm eins og beinþynningu. Vítamín tekur þátt í myndun beinvefja og fjölda oxunarviðbragða líkamans.
Auk geymslu vítamína innihalda vínber einnig steinefni. Eftirfarandi er mest tekið fram:
- mangan;
- króm;
- kalíum
- bróm;
- ál
- kóbalt;
- sink.
Ófullnægjandi magn mangans í mannslíkamanum eykur gang sykursýki. Þess vegna er hægt að neyta vínber við sykursýki ef sjúkdómurinn er á fyrstu stigum. Aðalmálið er að fara ekki yfir dagskammtinn - fimm ber. Það er einnig nauðsynlegt á þessum tíma að fylgjast með magni glúkósa í blóði.
Við spurningunni - er mögulegt að hafa vínber vegna sykursýki, verður sjúklingurinn að svara fyrir sig. En stjórnaðu á sama tíma viðbrögðum líkamans við þessu berjum.
Steinefni eins og króm stjórnar blóðsykri manna. Þetta er aðalhlutverk hans. Venjulegur einstaklingur í líkamanum ætti að hafa 6 mg af króm. Það má álykta að fullnægjandi inntaka afurða sem innihalda mangan og króm kemur í veg fyrir þróun „sæts“ sjúkdóms.
Eftirfarandi lífrænar sýrur eru í þrúgum:
- lýsín;
- leucine;
- metíónín.
Ófullnægjandi magn af lýsíni í líkamanum leiðir til myndunar lýsíns. Vínber þess innihalda mikið magn af bæði leucíni og metíóníni.
Vínber geta verið frábær forvörn gegn sykursýki. Þetta ber ætti að vera í mataræði hvers heilbrigðs manns og barns eldra en eins árs. Það er nóg að borða 100 grömm af vöru á dag.
Vínber í alþýðulækningum
Í alþýðulækningum eru vínber lauf oft notuð til að útbúa ýmsar decoctions. Hægt er að þurrka vínber lauf sjálf.
Til þess eru stór og mynduð lauf tekin og þurrkuð í skugga.
Ef það er engin löngun til að afla hráefna, þá er auðvelt að kaupa það í hvaða apóteki sem er. Ef það eru vandamál með nýrun og myndun steina í þeim er eftirfarandi decoction undirbúið.
Fyrir eina skammt:
- 10 grömm (ein matskeið) af muldum þurrkuðum þrúgum laufum hella glasi af sjóðandi vatni;
- setja eld og sjóða;
- eftir að hafa látið malla í tíu mínútur í viðbót;
- leyfðu seyði að kólna á eigin spýtur.
Venjulega er meðferðin tvær vikur. Taktu decoction hálftíma fyrir máltíðir, 50 ml einu sinni.
Það er einnig mögulegt að útbúa alhliða afkok af ferskum ungum vínviðarlaufum. Þetta lækningarefni berst gegn hægðatregðu, bætir sjón og normaliserar hjarta- og æðakerfið.
Seyðið er útbúið á eftirfarandi hátt:
- mala þrjú hundruð grömm af laufum í blandara, fínt höggva;
- hella öllum þremur lítrum af ísvatni;
- heimta vöruna á köldum dimmum stað í þrjá daga;
- Geymið innrennslið í gegnum ostaklæðið og geymið í kæli.
Slík afköst eru aðeins leyfð í þrjá daga, eftir það er nauðsynlegt að taka hlé í sjö daga.
Taktu eftir að hafa borðað klukkutíma síðar, 100 ml einu sinni, þrisvar á dag.
Almennar ráðleggingar um næringu
Það er þess virði að vita að meginreglur matarmeðferðar við sykursýki þýða að borða máltíð í litlum skömmtum, fimm eða sex sinnum á dag. Ef við erum að tala um ávexti og ber, þá verður að borða þá fyrri hluta dags.
Þetta er nauðsynlegt til þess að glúkósa sem fer í líkamann frásogist hraðar vegna líkamsáreynslu, sem á sér stað á fyrri hluta dags.
Til viðbótar við að velja matvæli fyrir meltingarveg og kaloríur, úr daglegu mataræði þarftu að afþakka notkun fjölda matvæla.
Má þar nefna:
- sýrðum rjóma, smjörlíki og smjöri;
- hvít hrísgrjón, semolina og maís hafragrautur;
- soðnar gulrætur og rófur;
- sykur, súkkulaði, sælgæti og hveiti;
- feitur kjöt - svínakjöt, lambakjöt, andarungar;
- feita fiskur - makríll, pangasius, sjómál;
- fiskmatur - mjólk og kavíar;
- bakað hveiti í hæstu einkunn;
- ávaxtar- og berjasafa, sætir drykkir;
- áfengi
Að auki, til að bæta upp sykursýki, mæla læknar með daglegri hreyfingu, að minnsta kosti 45 mínútur. Þú getur gefið val um eina eða jafnvel tvær íþróttagreinar. Til dæmis eins og þetta:
- sund
- skokk;
- Jóga
- hjólandi
- íþróttir og norræna göngu.
Svo æfingarmeðferð við sykursýki er ekki aðeins lækkun á blóðsykri án lyfja, heldur einnig almenn styrking líkamans.
Myndbandið í þessari grein fjallar um ávinning af þrúgum fyrir mannslíkamann.
