Næring fyrir þvagsýrugigt og sykursýki: hvað getur þú borðað á sama tíma?

Pin
Send
Share
Send

Þvagsýrugigt með sykursýki kemur nokkuð oft fyrir. Þegar öllu er á botninn hvolft eru tveir af þessum sjúkdómum tengdir efnaskiptasjúkdómum í líkamanum. Þökk sé réttri næringu geturðu stjórnað árangri þessara tveggja sjúkdóma með góðum árangri og ekki aukið hana.

Ein af reglum matarmeðferðar er val á vörum með lágt blóðsykursvísitölu GI, svo að sykurmagn í blóði og mat, með lágmarksinnihaldi puríns, hækkar ekki. Það er svo efni eins og púrín, þegar það er umbrotið, er breytt í þvagsýru og hægt að setja það í liðina og auka þannig sársaukaheilkenni með þvagsýrugigt.

Að auki er umfram þvagsýra hvati til að þróa insúlínviðnám. Fæðu fyrir þvagsýrugigt og sykursýki verður lýst hér að neðan og það verður útskýrt í smáatriðum hvaða matvæli ættu að vera æskileg og hver þau ætti að vera alveg útilokuð frá mataræðinu.

Þvagsýrugigt og mataræði

Þvagsýrugigt með sykursýki birtist oftar hjá körlum á aldrinum 40 - 55 ára. Þessi sjúkdómur kemur fram vegna umfram þvagsýru í líkamanum.

Það safnast aftur á móti vegna efnaskiptatruflana.

Upphafsstig þroska þvagsýrugigtar hefur einkennandi einkenni, sem sum geta verið rugluð við sjúkdóm eins og brjóstholssjúkdóm. Að nóttu til, þvaglát, sem hverfur eftir árás.

Einkenni frá upphafi sjúkdómsins:

  • bráður verkur í þumalfingri í neðri útlimum;
  • bólga í sárum stað og roði;
  • hitastig hækkar beint á sárum stað líkamans.

Ef þú byrjar ekki tímanlega meðferð og dregur úr neyslu á purínum í líkamanum getur það leitt til alvarlegra afleiðinga - aflögun í liðum og miklum viðvarandi verkjum, sem erfitt er að stöðva.

Þvagsýrugigt vegna sykursýki er stjórnað af mataræði. Þetta matarkerfi ætti að taka tillit til tveggja sjúkdóma í einu og ekki meðhöndla einn og auka hinn.

Grunnreglur raforkukerfisins:

  1. daglegt mataræði nær yfir fiturík gerjuð mjólkurafurðir;
  2. útrýma algerlega áfengi, kolsýrða drykki og safa;
  3. borða fleiri matvæli sem innihalda efni eins og anthocyanins.

Að auki þurfa sjúklingar með sykursýki af tegund 2 að losa sig við umfram þyngd smám saman og kerfisbundið. Án heilsutjóni á mánuði þarftu að losa þig við tvö kíló. Á sama tíma ætti mataræðið ekki að valda sterkri hungur tilfinningu.

Sjúkraþjálfunartímar verða frábær bætur fyrir sykursýki og þvagsýrugigt. Æfingar ættu að fara fram daglega, helst í fersku loftinu, í að minnsta kosti 35 mínútur.

Vel við hæfi: sund, íþrótta- eða norræna göngu, hlaup, hjólreiðar eða jóga.

Hvaða vörur á að gefa kost á

Til viðbótar við þá staðreynd að fæða fyrir þvagsýrugigt og sykursýki af tegund 1 og tegund 2 miðar að því að lækka blóðsykur og þvagsýru er mögulegt að flýta útskilnaði þvagsýru með því að nota nokkrar vörur.

Þessi vöruflokkur nær yfir þá sem innihalda aukið magn af trefjum og pektíni. Pektín sjálft hjálpar einnig til við að fjarlægja slæmt kólesteról úr líkamanum. Á hverjum degi ættir þú að borða haframjöl, fersk gúrkur, rófur, gulrætur og alls konar sítrusávöxt.

Matur, sem er ríkur í anthósýanínum, hindrar kristöllun þvagsýru, sem afleiðing þess leggst ekki í liðina. Þessar vörur eru:

  • eggaldin;
  • leiðsögn;
  • Bláber
  • fjallaska;
  • Trönuberjum
  • sólberjum;
  • Apríkósu
  • ferskja;
  • plóma.

Verðmæt efni eins og omega-3 lækkar kólesteról í blóði og þvagsýru. Þú þarft að borða fisk af feitum afbrigðum, til dæmis lax eða makríl.

Omega-3 er einnig að finna í spíra í Brussel og blómkál, hnetum og tofuosti.

Bannaðar vörur

Áfengi er það fyrsta sem útilokar frá mataræðinu. Að drekka bjór og eftirréttarvín tvöfaldar hættuna á þvagsýrugigt. Á sama tíma veldur áfengi blóðsykurslækkun hjá sykursjúkum af hvaða gerð sem er og seinkar líka.

Þetta er sérstaklega hættulegt fyrir insúlínháða sjúklinga. Áfengir drykkir leggja einnig aukna byrði á starfsemi nýranna og þeir geta ekki að fullu fjarlægt þvagsýru úr líkamanum.

Kolsýrður sykraður drykkur og ávaxtasafi eru einnig bannaðir. Þessi regla á sérstaklega við um sjúkdóminn „sætan“ sjúkdóm. Allir safar innihalda aukið magn glúkósa og geta á stuttum tíma hækkað blóðsykur um 4 - 5 mmól / l.

Útiloka skal matvæli sem eru mikið í purínum og þvagsýra myndast úr þeim. Slík matvæli fela í sér:

  1. innmatur kjöt - lungu, lifur og nýru;
  2. belgjurt - linsubaunir, ertur og baunir;
  3. kjöt og seyði;
  4. makríll;
  5. ansjósu.

Allar matarafurðir ættu að vera valdar í samræmi við blóðsykursvísitölu þeirra (GI) sem stuðlar að stöðugu blóðsykursgildi.

Sykurvísitala

Þessi vísir sýnir hraða glúkósa sem fer í blóðrásina eftir neyslu ákveðinnar vöru. Því lægra sem gildi er, því betri og gagnlegri vara fyrir sjúklinginn. Það er, hátt GI gefur til kynna nærveru meltanlegra kolvetna í vörunni. Þeir koma aftur á móti ekki ávinningi fyrir líkamann, heldur eykur það aðeins glúkósa.

Að auki má ekki gleyma kaloríuinnihaldi matar. Þegar öllu er á botninn hvolft, innihalda kaloría matvæli til þróunar offitu og á sama tíma inniheldur það slæmt kólesteról. Og eins og læknar hafa sannað, er of þyngd ein af orsökum annarrar tegundar sykursýki.

Við hitameðferð og breyttu samræmi vörunnar eykst GI hennar lítillega. En það er fjöldi grænmetis sem mælt er með í hráu formi og frábending í soðnu. Má þar nefna gulrætur og rófur.

Skal vísitölu

  • 0 - 50 PIECES - lágt gildi;
  • 50 - 69 PIECES - meðalgildi;
  • 70 einingar og hærri - hátt gildi.

Með þvagsýrugigt og sykursýki eru máltíðir einungis samsettar úr matvælum með lágar vísitölur og sjaldan er leyfilegt að fæða mat með meðalgildi í mataræðið.

Hátt meltingarvegur undir ströngustu banni, þar sem það er hægt á stuttum tíma að hækka blóðsykursgildi verulega.

Heilbrigðir diskar

Grunnur daglegrar næringar er ferskt, soðið og stewað grænmeti. Þau eru rík af trefjum, vítamínum og snefilefnum. Að auki hefur flest grænmeti lága vísitölu, sem gerir þér kleift að elda mikið af mismunandi réttum frá þeim.

Einn vinsælasti rétturinn fyrir þvagsýrugigt og sykursýki er grænmetisplokkfiskur fyrir sykursjúka af tegund 2 soðnum á pönnu. Slíka rétt er hægt að útbúa allt árið um kring, velja árstíðabundið grænmeti, þau innihalda verðmætustu efnin.

Með því að breyta aðeins einu efni í plokkfiskinn geturðu fengið þér nýjan rétt. Það er aðeins mikilvægt að huga að einstökum eldunartíma hvers grænmetis.

Slíkt grænmeti hentar plokkfiskum:

  1. eggaldin;
  2. leiðsögn;
  3. hvítlaukur
  4. laukur;
  5. Tómatur
  6. hverskonar hvítkál - Brussel, Peking, spergilkál, blómkál, rautt og hvítt;
  7. papriku;
  8. hvers konar afbrigði af sveppum;
  9. heitt grænt og rautt papriku.

Þú getur bætt grænu við réttinn, allt hefur það lága vísitölu. Til dæmis:

  • steinselja;
  • dill;
  • oregano;
  • basilika;
  • timjan.

Grænmeti verður líka yndislegt full snarl, ef þú býrð til salat af þeim. Einn af kostunum við grænmetissalat er kynntur hér að neðan.

Eftirfarandi innihaldsefni verða nauðsynleg:

  1. eitt soðið egg;
  2. einn lítill ferskur gulrót;
  3. helmingur perunnar;
  4. 150 grömm af Peking hvítkáli;
  5. sítrónu
  6. ósykrað jógúrt;
  7. tvö kvist af steinselju og dilli.

Nuddaðu gulræturnar á gróft raspi, eggið í stórum teningum. Pekinkál og grænu höggva fínt. Skerið laukinn í hálfa hringi og leggið í 15 mínútur í ediki og vatni, í einu til einu hlutfalli. Kreistið laukinn úr marineringunni og blandið við önnur hráefni. Stráið öllu með sítrónusafa, salti og pipar eftir smekk. Klæddu salat með ósykraðri jógúrt.

Ef grænmeti er bætt við kjöt eða fisk, þá geturðu auðveldlega útbúið frírétti fyrir sykursjúka sem þjást af þvagsýrugigt. Til dæmis, fyllt með eggaldinakjöti, geddu á grænmetiskodda og brauðgerða.

Í myndbandinu í þessari grein eru uppskriftir sem munu vinna með þvagsýrugigt og sykursýki.

Pin
Send
Share
Send