VANILLUOSTUR GEFUR MIKIð STöKK í SYKUR HJá BARNI: HVAð á Að GERA?

Send

Dóttir mín elskar vanilluost mikið. En við getum ekki venst því. Við erum á dælunni. Við bætum viðbótareiningunni af insúlíni við ostinn en þetta er hætt að hjálpa. Bolusinn var alltaf teygður í klukkutíma, það gekk alltaf vel. Og nú tók allt að 16 að hækka. Hvað á að gera, hvað á að gera?
Tatyana

Halló Tatyana!

Eins og ég skil það, þá meinarðu vanillan með sætu ostasuði (annað hvort gljáðum, eða bara sætum ostakasta). Eftir insúlínmagni: við bætum reyndar við stutt insúlín, reiknum XE og þekkjum kolvetnistuðulinn. Nú virðist greinilega þörf barnsins fyrir insúlín vaxa (þú getur talið kolvetnistuðulinn).

En hættan á sætum ostakökum er sú að þær innihalda hratt kolvetni - í öllu falli mun ostakakan hoppa í blóðsykur, sem er alls ekki gagnlegt fyrir sykursýki.

Þess vegna er betra að fjarlægja slíkar vörur úr mataræðinu. Þú getur búið til vanilluost, steikar í sjálfan þig, skipt út sykri með stevia eða erythrol (öruggum sætuefnum). Þessi heimabakaða sætuefni hækka ekki blóðsykurinn.

Innkirtlafræðingur Olga Pavlova

Send