Slæmt og gott kólesteról, vinur og fjandmaður - hvernig á að reikna það út?

Ó, það illa fated kólesteról. Nú þegar skrifað, umritað um hann. Og höfundur þessara lína gat ekki staðist - þar líka. Hann er ekki aðeins næstum helsti óvinur mannkynsins - það snýst um kólesteról, heldur rænir það okkur nánast öllum jarðneskum ánægjum.

Grillaður stökkur kjúklingur, kebab, rauður kavíar undir koníak, krydduð salami, „sykur“ brjósk í hlaupi, rækjur með köldum bjór - hentu öllu og gleymdu því!

En við munum ekki vera svona flokkaleg. Það ætti að vera ráðstöfun í öllu og síðast en ekki síst, sátt og jafnvægi. Við munum snúa aftur að þessari hugmynd í allri greininni oftar en einu sinni.

Rétt eins og það er silfurfóður, hvernig nótt getur ekki "lifað" án félaga síns - dagur, rafhlaða "plús", mun ekki stofna bíl án "mínus", og hér - er slæmt og gott kólesteról.

Við skulum raða því í röð.

Hvað er kólesteról?

Að segja venjulegum einstaklingi um kólesteról, það er erfitt að standast notkun óskýra hugtaka og orða: barkstera og kynhormón, gallsýrur, D-vítamín.

Útskýrðu „fingurna“, það skal tekið fram grunntilgang kólesteróls - þetta er einstakt byggingarefni af líffræðilegum uppruna. Venju hans berst bjart, fullt af jákvæðum tilfinningalífi.

Hvers vegna er það þörf á öllu eða er hægt að gera án þess?

Skjótasta svarið er að gera ekkert:

1. Nauðsynlegt er að endurheimta frumuhimnuna. Hið síðarnefnda skilur innihald frumunnar frá ytra umhverfi og verndar heiðarleika þess.
2. Talandi um hormón, til að skilja það er vert að taka fram: testósterón er karlhormón, estrógen er kvenkyns. Megintilgangur þeirra er kynlífsaðgerðir. Og hér er nærvera kólesteróls afar mikilvæg.
3. Hann tekur beinan þátt í svo mikilvægu og flóknu ferli eins og umbrot (umbrot).
4. Kólesteról hefur fest sig í sessi sem virkur „vinnumaður“ við framleiðslu gallsýru. Það er hún sem er meginþátturinn í sundurliðun fitu.
5. Í því ferli að hreinsa líkamann af skaðlegum eiturefnum og eitruðum efnum er hlutverk kólesteróls erfitt að ofmeta. Það er hann sem „skilar“ andoxunarefnum í blóðið í tíma.

Myndun (framleiðsla) efnisins á sér stað í lifur - þetta er um 80%. Annar hluti fylgir mat.

Lifrin gegnir mikilvægu hlutverki bæði við framleiðslu kólesteróls og við stjórnun magns þess.

Ef þú „ofhleður“ lifur, það er, neytir reglulega og gífurlega afurðanna sem eru raddaðar í upphafi greinarinnar, kemur truflun hennar fram.

Það verður alveg ójafnvægi og "sprautað" í blóðið gríðarlegt magn af kólesteróli, sem líkaminn getur ekki ráðið við.

Ekki er hægt að draga afgang sjálfstætt. Þeir setjast að veggjum æðanna, eins og fitufellingar á frárennslisrörinu á eldhúsvaskinum, þar sem vanrækslu húsmóðir hellir öllu á ósæmilegan hátt.

Í sanngirni er rétt að taka fram að kólesteról sjálft flæðir ekki út í blóðinu; prótein þjónar sem „burðarefni“ fyrir það. Í tengslum við hann sinnir hann hreyfingu sinni í gegnum skipin.

Það er þetta líffræðilega efnasamband sem kallast lípóprótein lípasi. Slóðin er að mörgu leyti háð virkni þess - hvert mun fitan ganga „lengra“. Þessi flókna lífræna „formúla“ hefur annað nafn - lípóprótein. Eftir því magni próteina sem er í þeim er notagildi þeirra metið.

Smám saman fórum við yfir í þá eiginleika sem einkenna þetta efni.

Kólesteról og flutningsprótein

Hver er góður og hver er slæmur?

Án þess að fara í flókna líffræðilega ferla sem eiga sér stað í mannslíkamanum og áhrif kólesteróls á þau, á einfaldasta formi, er vert að taka eftirfarandi:

• Gott - það inniheldur háþéttni lípóprótein (HDL).
• Slæmt, hver um sig - þetta eru lítilli þéttleiki lípópróteina (LDL).

Þeir fengu nafnið sitt fyrir tilviljun. Ástæðan fyrir öllum jákvæðum og skaðlegum áhrifum þeirra á innri líffæri mannsins.

Þetta er auðvelt að muna:

1. Ef blóðfituprótein með litlum þéttleika eru hækkuð (slæm), þá stuðlar þetta að myndun sclerotic veggskjöldur í æðum og þar af leiðandi sjúkdómar í hjarta- og æðakerfi.
2. Kólesteról með „jákvætt“ einkenni, þvert á móti, eyðileggur á allan hátt þessar fitugu hindranir, hreinsar blóðleiðina. Þetta gerist með því að fjarlægja slæma „náungann“ úr skellum og flytja það í lifur, þar sem það er enn frekar klofið.

Eins og þú skilur, lifa þessir tveir „andstæðingar“ í hræðilegu hversdagslegu mótmælum.

Venjulegt lípíðgildi

Lípíð snið er nauðsynlegt til að kanna ferli fituumbrota, hlutlægt mat á virkni innri líffæra, forvarnir gegn sjúkdómum í æðakerfi, hjarta, lifur, gallblöðru.

Þetta er svona lífefnafræðilegt blóðprufu.

Sjúkdómar þar sem fitusniðið er framkvæmt strax:

• hjartadrep;
• sykursjúkdómur tegund 1 og 2;
• gula utan legs;
• brisbólga
• þvagsýrugigt
• blóðsýking
• áfengisneysla;
• skjaldvakabrestur;
• brenna sjúkdóm;
• hjartaöng, o.s.frv.

Hvað segir fitusnið heilbrigðs manns og hvað einkennir það?

Ef vísbendingar um viðmiðunargildi heilbrigðs manns eru innan lágmarks og hámarks leyfilegs, það er að segja eðlilegt, þá bendir þetta til jafnvægis allra brota.

Tafla með venjulega lípíðsnið (heilbrigður einstaklingur), mmól / l:

Taflan sýnir að sum gildi blóðprófsins eru mismunandi milli karla og kvenna - þetta verður að vera vitað og taka tillit til þess þegar huglægt er að meta heilsufar þitt.

Hlutfall lípíðsbrota og aðgreiningarstuðull

Eins og getið er hér að framan, er atherogenic stuðullinn, að einhverju leyti, almenn niðurstaða fituprófsins. Það er reiknað út með einföldum stærðfræðilegum aðgerðum og tekur það til grundvallar stafrænu gildi kólesteróls í ýmsum þéttleika - háu (HDL) og lágu (VLDL og LDL), sem er hlutfallið á milli þessara gilda.

Niðurstaða:

• ef niðurstaða útreikningsins er afleiðing af minna en 3, þá bendir þetta til verulegs innihalds í blóði „góða“ kólesterólsins og lágmarks möguleika á þróun æðakölkunar;
• ef gildi þessa stuðuls frá 3 til 4 kemur í ljós, með miklu sjálfstrausti getum við talað um tilvist forsenda fyrir þróun hjartasjúkdóma og æðakölkun;
• ef gildi er yfir 5, þá er þetta nú þegar merki um að hringja strax í allar bjöllur - sjúkdómurinn er í fullum gangi.

Orsakir sjúklegra breytinga í greiningunni

Eftir að lípíð sniðið hefur verið framkvæmt heldur læknirinn áfram að hallmæla því. Á fyrsta stigi rannsakar hann og metur hlutlæg stafræn sameiginleg gildi, svo og VLDL, LDL og hlutlaus fita (TG).

Eins og áður hefur komið fram er hættan á æðakölkun hærri, því meiri er umfram þessara vísbendinga frá norminu.

Ályktanir um meinafræðilegar frávik geta verið gerðar með ónæmisstuðulstuðlinum og óeðlilega lítið innihald af háþéttni fitupróteinum.

Meinafræðilegir þættir sem hafa áhrif á mikla aterogenic vísitölu:

• skorpulifur og lifrarbólga;
• þvagfærasjúkdómur;
• bilun í skjaldkirtli sem tengist sjúkdómi þess;
• brisbólga og sykursjúkdómur - sem samhliða kringumstæður brisbólgusjúkdóms;
• óhófleg neysla matvæla unnin með steikingu og notkun fitu, smjörlíki, smjöri (steiktum fiski, kjöti), bakstri, pylsum, sérstaklega reyktum svínum og kjöti;
• umfram þyngdarmörk og arfgengi;
• misnotkun á tóbaki og áfengi, þar með talið bjór.

Hvað mun aukið stig LDL segja þér?

Þetta er viðvörun sem þú gætir haft:

• ferli einkennandi fyrir æðakölkun;
• hjartaöng;
• blóðfituhækkun;
• ójafnvægi hormónaþáttar skjaldkirtilsins;
• bólga í heiladingli;
• alvarleg vandamál í lifur og nýrum;
• ástandi fyrir forstíflu;
• efnaskiptasjúkdómur (efnaskipti);
• alvarleg áfengiseitrun.

Ástæður sem hafa áhrif á lækkun á eðlilegum HDL gildi:

1. Að taka lyf. Fólk sem þjáist af langvinnum sjúkdómum neyðist til að taka afurðir sem bæta heilsu en skera verulega umbrot fitu. Má þar nefna: vefaukandi sterar og þvagræsilyf.
2. Langvinnir kvillar. Sjúkdómar eins og ýmis krabbameinslyf, djúpur lifrarskemmdir (skorpulifur og lifrarbólga).
3. Kyrrsetu og "kyrrsetulíf." Langvarandi eyða tíma í sjónvarpinu og tölvunni tryggir með 100% líkum óhóflega hækkun á magni heildar kólesteróls og lípópróteina í blóði.
4. Rangur og hættulegur heilsufarstíll, veginn af slæmum venjum: offita, reykingar, áfengi, eiturlyf.

Einkenni sem staðfesta huglæga lækkun á styrk „góðs“ kólesteróls í blóði:

1. Óreglulegur hjartsláttur (hjartsláttartruflanir). Í þessu tilfelli heyrir maður í raun líkamlega óreglulega vinnu, slá hjartað.
2. Mæði. Eftir álag eða of mikið álag sýnir sjúklingurinn „fiskáhrif“ - loftleysi eða tíð djúp, mikil öndun.
3. Sársaukafull bólga í fingrum og tám.
4. Útlit á skinni xanthomas er bleikgult fitufóðrun.

Öll ofangreind einkenni eru tengd alvarlegu broti á blóðflæði, vegna æðakölkunarbinda sem myndast í skipunum.

Myndband um kólesteról og virkni þess:

Hvernig á að auka gott kólesteról og draga úr slæmu kólesteróli?

Það er enginn vafi á því að ekki er hægt að draga úr einni tegund á kostnað annarrar og öfugt.

Hver þeirra ætti að vera innan ramma ákjósanlegs vísbands.

Við teljum að við munum ekki afhjúpa sérstakt leyndarmál og við látum ekki tilkomumiklar fréttir berast ef við segjum að hægt sé að viðhalda réttu magni góða kólesterólsins (HDL) með því að borða „grænt“ gras daglega: hvítkál, spergilkál, sellerí, salat, kórantó, basilíku. Þau innihalda mikið af andoxunarefnum, sem stuðla að því að viðhalda eðlilegu HDL stigi í líkamanum.

Í baráttunni gegn slæmu, taktu í þér bandamenn gulrætur, hnetur, hvítlauk og lauk.

Gulrætur eru óvinurinn nr. 1 fyrir LDL og hann getur verið í hvaða „tæknilegu“ ástandi sem er: soðið, hrátt, safi, mauki, heil eða rifin. Mikilvægi hluti þess er pektín. Það er pektín sem bindur eitur og eiturefni og fjarlægir það úr líkamanum.

Gerðu það að reglu að borða tvær gulrætur á dag. Eftir mánuð, gefðu blóð til greiningar - útkoman mun sjokkera þig og láta þig hoppa hátt af gleði.

Talandi um jákvæðan eiginleika hnetna er vert að leggja áherslu á nærveru ómettaðra fitusýra í þeim sem geta brotið niður fitu. Jurtaolía - sérstaklega ólífuolía - hefur sömu eiginleika og eiginleika.

Tvær eða þrjár hvítlauksrif eða fjórðungur laukur í kvöldmatnum - þetta er normið sem mun sigra slæmt kólesteról. Ekki skemmtilega lykt fyrir aðra? Hvað er mikilvægara fyrir þig en lykt eða heilsu? Svarið er augljóst - auðvitað mikilvægara er jákvætt líf hversdagsins.

Talandi um lauk hækkar það stig HDL um tæp 30%.

Nokkuð minna - um 20% hækka belgjurt belgjurt af magni góðs kólesteróls: soja, baunir, baunir, linsubaunir. Neysluhlutfall er glas af soðnum baunum eða baunum. Bragðgóður, en það er ekki þess virði að tala um notagildi - og því er allt á hreinu.

Dálítið um fiskþversögnina. Það kemur í ljós að feita fiskur er líka mjög, mjög gagnlegur: lax, lax, kúma lax, silungur, bleikur lax, þorskur.

Gagnlegir eiginleikar feita fiska eru ómega-3 fjölómettað fitusýra. Það er hluti af lýsi. Lýsi og andoxunarefni eru næstum samheiti. Auðvitað slær þessi fiskur verulega á veskið. En það er betra að fara ekki á kaffihúsið aftur og eyða peningunum til að styrkja heilsuna.

Haframjöl, hveiti og rúgbrún, kökur úr fullkornamjöli af þessum kornum eru ómissandi vara í baráttunni gegn slæmu kólesteróli.

Líklegast er óþarfi að tala um ávinning ávaxta. En hér ættir þú ekki að gleyma blóðsykursvísitölunni.

Það er þess virði að rifja upp hvað það er. Eins og alltaf, útskýrum við á fingrunum - þetta er stafrænn vísir sem einkennir áhrif neyslu vörunnar, í þessu tilfelli ávaxta, á styrk glúkósa (sykurs) í blóði manna.

Það er, hversu hratt og hversu mikið blóðsykur hækkar eftir að hafa borðað ávextina.

Í tengslum við efni greinarinnar eru sítrónuávextir gagnlegir: appelsínur, mandarínur, greipaldin, sítrónur.

En ekki gleyma elskuðu og kæru eplunum okkar. Verðmætasta þeirra eru grænir að lit.

Auk ofangreindra afurða eru eflaust í baráttunni við að lækka kólesteról gagnlegar:

1. Te Tannínið sem er í því minnkar mjög áhrifaríkt slæmt LDL í blóði.
2. Sjávarfang, spirulina þörungar, bygg, hrísgrjónakli, virk kolefni - þetta eru allir aðstoðarmenn þínir við að hreinsa líkamann.

En ekki taka þær sem panacea, sem alger uppskrift fyrir öll tækifæri.

Allt ætti að vera flókið, í hófi og í sátt við líkama þinn.

Að auki verður að segja að þessi grein er eingöngu til skoðunar og krefst ekki læknisaðstoðar.

Meðferðaralgrímið sjálft er aðeins hægt að ávísa af hæfum lækni á grundvelli djúps og ítarlegrar skoðunar á sjúklingnum.