Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Vörur:
- kjúklingafillet (fjarlægðu skinn, bein og fitu) - 3 stk. miðlungs stærð;
- tómatsafi - 200 ml;
- sítrónusafi - 1 tsk;
- 1 negulnagli af hvítlauk eða hálfri teskeið af hvítlauksdufti;
- smá basilika og oregano;
- venjulegur sykuruppbót (jafngildir teskeið);
- sjávarsalt.
Matreiðsla:
- Skolið eða leggið kjúklingaflökið í bleyti í nokkrar mínútur, þurrkið vandlega með pappírshandklæði. Skerið í stóra bita, raspið með salti, setjið í örbylgjuofn ílát.
- Blandið tómatsafa, sykurbótum og kryddi í viðeigandi skál, sláið eða hristið. Bætið sítrónusafa við. Bætið kjúklingi út í blönduna.
- Lokaðu ílátinu með lokinu og eldaðu í 15 til 20 mínútur við miðlungs afl.
Kryddaður arómatískur réttur með smá súrleika er tilbúinn! Það reynist 4 skammtar. Hitaeiningar í hverri 165 kkal, BZHU, 28, 4 og 1 g, í sömu röð.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send