Mataræði og mataræði fyrir sykursýki af tegund 1

Pin
Send
Share
Send

Hjá slíkum sjúklingum komu nánast engin ströng bönn í næringu í ljós. Hér er átt við kaloríuinnihald og fjölda neyttra brauðaeininga.

Þér er sjálfum frjálst að velja hversu mörg kolvetni, fita og prótein á að neyta. En neysla kolvetna ætti að eiga sér stað í brotahlutum og til þess verður að telja þau.

Dreifing hitaeininga og brauðeininga yfir daginn

Samkvæmt fjölda hitaeininga ætti daglegt mataræði að hafa meðalgildi 1800-2400 kcal.
Karlar og konur eru ekki svipuð í þessum efnum. Fyrsta mælt með 29 kkal fyrir hvert kílógramm af þyngd, og hin - 32 kkal.

A setja af hitaeiningum kemur frá ákveðnum mat:

  • 50% - kolvetni (14-15 XE gefa korn og brauð, svo og um það bil 2 XE - ávextir);
  • 20% - prótein (kjöt, fiskur og mjólkurafurðir, en með lágmarks fituinnihald);
  • 30% - fita (vörur sem taldar eru upp hér að ofan ásamt jurtaolíum).

Valin meðferð með insúlínmeðferð felur í sér ákveðna mataræði en notkun meira en 7 XE er óásættanleg í hverri máltíð.

Ef búist er við tveimur insúlínsprautum dreifist næringin á eftirfarandi hátt:

  • í morgunmat - 4 XE;
  • í hádeginu - 2 XE;
  • með hádegismat - 5 XE;
  • síðdegis snarl - 2 XE;
  • í kvöldmat - 5 XE;
  • á nóttunni - 2 XE.

Alls 20 XE.

Jafn dreifing næringar er einnig mælt með fyrir fólk með sykursýki af tegund II. En hitaeiningar gildi þess og XE gildi er gefið í skyn í minni magni, því 80% sjúklinga með NIDDM einkennast af of mikilli heilleika.

Enn og aftur minnumst við þess hve fjöldi hitaeininga er háð virkni:

  • vinnusemi - 2000-2700 kcal (25-27 XE);
  • vinna með meðalálag - 1900-2100 kcal (18-20 XE);
  • flokkar að frátöldum líkamsrækt - 1600-1800 kcal (14-17 XE).

Fyrir þá sem vilja borða meira eru tveir möguleikar:

  • notkun kælds matar, en með kjölfestuefnum;
  • kynning á öðrum skammti af „stuttu“ insúlíni.
Til dæmis, til að veiða á epli í viðbót, þarftu að raspa því með gulrót, blanda og kæla. Og áður en þú borðar kúrbít er ráðlegt að borða salat af fersku hvítkáli, sem er gróft saxað.

Til að bæta við insúlíni verður þú að hafa formúluna að leiðarljósi, sem og upplýsingarnar í greininni "Hver er skammtur insúlínsins?" . Þú verður líka að muna: þú getur borgað 1 XE með öðrum skammti af lyfinu. Það er mismunandi eftir tíma dags, á bilinu 0,5 til 2,0 einingar. Fyrir hverja XE til viðbótar þarftu 2 PIECES insúlíns á morgnana, 1,5 PIECES í hádeginu og eitt PIECE á kvöldin.

En þetta eru meðalgildi. Besti skammturinn er valinn fyrir sig, byggt á mælingu mælisins. Að morgni og síðdegis er þörf á innleiðingu aukins skammts af insúlíni á XE, því á morgnana er meiri sykur í blóði. Þú getur lesið um af hverju þetta gerist í þessari grein.

Til að koma í veg fyrir nóttu blóðsykurslækkun skaltu hafa snarl á 23-24 klukkustundir, nota 1-2 XE. Ráðlagður matur þar sem til er „hægur“ sykur: bókhveiti, brúnt brauð. Þú ættir ekki að borða ávexti á nóttunni, vegna þess að þeir innihalda "hratt" sykur og geta ekki veitt næturvernd.

Aftur að innihaldi

Hvenær á að borða eftir insúlín

Vandinn sem vakið er í formála er mjög mikilvægur: hvenær á ég að borða?
Oft spyrja sjúklingar: hvenær get ég byrjað að borða eftir insúlínsprautu eða taka pillu? Læknar svara oft undanskildum. Jafnvel þegar sjúklingar fá „stutt“ insúlín, geta ráð verið gefin: Þú getur byrjað að borða eftir 15, 30 eða 45 mínútur. Alveg einkennilegar ráðleggingar. En þetta þýðir ekki vanhæfni lækna.

Að byrja máltíð er annað hvort MAÐUR eða ÞARF - tíminn sem ákvarðar þetta hefur mismunandi merkingu.
ÞARF á fyrstu klukkustundinni, til að forðast upphaf einkenna um blóðsykursfall. A KAN - þetta ræðst af sérstökum breytum:

  • þann tíma sem dreifing insúlíns (eða lyf sem inniheldur sykur) á sér stað;
  • innihald „hægs“ sykurs (korn, brauð) eða „hratt“ (appelsínur, epli) í afurðum;
  • magn glúkósa í blóði sem var áður en lyfið var notað.

Hanna ætti upphaf máltíðar þannig að kolvetni byrjar að frásogast á sama tíma og lyfinu er komið í notkun. Í reynd þýðir þetta:

  • sykurmagn þegar lyfjagjöf er 5-7 mmól / l - byrjaðu að borða eftir 15-20 mínútur;
  • með sykurmagni 8-10 mmól / l - eftir 40-60 mínútur.
Það er, með mikið sykurmagn, það er nauðsynlegt að lyfið gefi tíma svo það geti lækkað þetta stig, og aðeins eftir það byrjað að borða.

Aftur að innihaldi

Reglur fyrir ákveðna máltíð

Við munum einbeita okkur að því sem varðar alla þá sem þjást af sykursýki og kallaðir „pasta“. Geta slíkir sjúklingar borðað pasta (dumplings, pönnukökur, dumplings)? Er óhætt að borða hunang, kartöflur, rúsínur, banana, ís? Innkirtlafræðingar munu svara öðruvísi við þessu. Þeim verður ekki leyft að neyta slíkra vara í miklu magni og sumir munu banna þeim að borða, meðan aðrar leyfa, en ekki mjög oft og smátt og smátt.

Nauðsynlegt er að hafa skýra hugmynd um að öll máltíðin (mengi allra réttanna) ákvarðar hraðann sem sykur úr „bannaða“ matnum fer í blóðrásina.
En þetta er einmitt það sem hægt er að stjórna. Þetta þýðir að:

  • þú getur ekki borðað pasta á sama tíma og hlý súpa með kartöflum;
  • áður en þú borðar pasta þarftu að búa til „öryggispúða“: þú þarft að borða salat sem inniheldur trefjar;
  • ekki drekka ís með heitu kaffi - vegna þessa flýtist frásogsferlið;
  • ef þú borðaðir vínber, þá borðuðu gulrætur;
  • eftir að hafa borðað kartöflur ættir þú ekki að borða brauð, heldur borða rúsínur eða döðlur, það er betra að borða súrum gúrkum eða súrkál.

Þú spyrð mikilvægrar spurningar: er það mögulegt?

Við gefum skýrt svar: þú getur! En allt verður að gera skynsamlega! Borðaðu smátt og smátt og notaðu vörur sem hægja á frásogi sykurs. Og stærstu vinir og bandamenn í þessu eru gulrætur, hvítkál og grænt salat!

Aftur að innihaldi

Pin
Send
Share
Send