HVERNIG á Að TAKA KANIL TIL Að LæKKA BLóðSYKUR MEð KEFIR

Send

Kanill er nokkuð algengur fyrir nútímamann. Krydd er ekki þess virði stórkostlegur peningur í dag og hver húsmóðir notaði það að minnsta kosti einu sinni til að búa til bakstur eða eftirrétt. Kanill er mikið notaður ekki aðeins við matreiðslu, til að bæta við bragði í réttina, heldur einnig til meðferðar á ákveðnum sjúkdómum. Ein af þessum kvillum er sykursýki. Við skulum sjá hvernig á að taka kanil til að lækka blóðsykur og hvort það muni hjálpa til við að berjast gegn sjúkdómnum.

Hvernig á að fá kanil

Kanill tilheyrir sígrænu laurbærfjölskyldunni. Tré verða 12 metrar á hæð, en plantekrur til atvinnuræktar eru gróðursettar með lítið vaxandi afbrigðum. Börkur hefur skemmtilega ilm sem er fjarlægður að innan með þunnu lagi. Kanill vex í Indlandi, Indónesíu og Kína.

En til meðferðar á sykursýki hentar kanill sem færður er frá Ceylon best.

Ferlið við að safna kryddi hefur sín sérkenni. Til dæmis er gelta hreinsað aðeins með koparhnífum. Annar málmur er oxaður af tannínum sem losað er við plöntuna. Besti tíminn til að safna kryddi er talinn lokatímabil hitabeltissturtu. Á þessu tímabili nær plöntan hæsta styrk arómatískra efna. Börkur er þurrkaður í skugga þar til hann gefur alveg frá sér raka og snýst í rör. Þær eru settar í hvor aðra í nokkrum hlutum og mynda prik sem þegar eru að koma til geymsluhilla.

Vísbendingar og frábendingar

Kryddið hefur skemmtilega ilm, en þetta er ekki eini kostur þess.

Talið er að kanill virkji heilann, geri minnið betra, örvar tilfinningu, léttir milta.

Að auki hefur kryddið fjölda gagnlegra eiginleika, þess vegna er það notað við slíkar heilsufarsraskanir eins og:

ARI og ARVI;
rephlebitis;
æðahnúta;
segamyndun;
sveppasýkingar;
magabólga með aukinni seytingu magasafa;
minnkað friðhelgi.

Jurtalæknar mæla með því með háum blóðsykri og til að koma meltingunni í eðlilegt horf.

Eins og allar plöntur með lyf eiginleika, getur kanill frábendingar. Barnshafandi konur geta ekki notað plöntuna (sérstaklega fyrstu mánuðina), sem og krabbameinssjúklinga sem fara í „efnafræði“. Stór styrkur ilmkjarnaolía breytir kryddi í nokkuð sterkt ofnæmisvaka. Þetta þarf einnig að taka tillit til. Það er betra að hefja meðferð með litlum skömmtum til að ganga úr skugga um að þú hafir ekki neikvæð viðbrögð. Sjúklingar með háþrýsting ættu að nota þessa vöru af mikilli varúð þar sem gelta hefur örvandi áhrif.

Áhrif á glúkósa

Við förum beint að efni greinarinnar og sjáum hvort kanill minnkar blóðsykur eða ekki. Fjöldi rannsókna sem gerðar voru á hópi sjálfboðaliða staðfesti að með venjulegum skömmtum sem eru 1 til 6 g á dag í einn og hálfan mánuð, lækkar kryddið sykur um meira en 20%. Innkirtlafræðingar ráðleggja samt ekki að vona aðeins á kraftaverk. Stoðin í sykursýkismeðferðinni er mataræði og hreyfing.

Lykillinn að árangri kanils við að endurheimta þol líkamans gagnvart insúlíni er fenól, efni sem er hluti kryddsins.

Efnasambönd þess hindra í raun þróun bólguferla. Aðalmarkmið sykursýki er að viðhalda stöðugu sykurmagni milli máltíða. Kanill er fullkominn í þessum tilgangi. Virku efnin cinnamaldehýði sem eru til staðar í samsetningu þess bæta kolvetnisumbrot. Þökk sé andoxunarvirkni kanilbörkur, dregur úr slíkum einkennum sykursýki eins og kláði í húð og eyðingu æðar.

Í samsetningu þess inniheldur krydd:

matar trefjar;
E-vítamín
A-vítamín
B-vítamín;
kalíum
magnesíum
sink;
járn
kopar

Sérstaklega er um að ræða B4 vítamín eða kólín í kanil.

Þetta efni „þynnir“ blóðið, sem skiptir miklu máli fyrir sykursjúka. Reyndar, segamyndun er banvæn fylgikvilli, sem fylgir brot á umbrot kolvetna. Það leiðir til hjartaáfalla, heilablóðfalls, meinsemdar í vöðva í útlimum og jafnvel skyndidauða.

Krydd dregur úr magni lágþéttlegrar lípópróteina, en eykur fjölda svipaðra efna með háum þéttleika. Það er brot á hlutfalli þeirra sem leiðir til þróunar á ýmsum meinafræðum. Þar sem hátt glúkósainnihald virkar neikvætt á skipin og gerir þau brothætt er eiginleiki kanils einnig mjög dýrmætur fyrir sykursjúka, svo sem lækkun á magni þríglýseríða þegar það er tekið. Tókóferól, betur þekkt sem E-vítamín, er talið öflugt andoxunarefni. Það kemur í veg fyrir virkar segamyndun, styrkir veggi í æðum, dregur úr gegndræpi þeirra.

Borða

Skemmtilegur ilmur kryddi mun auka hversdagsuppskriftir fyrir korn, brauðgerðarefni, eftirrétti.

Þú getur bætt klípa af kanil við kaffi, te eða aðra drykki.

Ein gagnlegasta maturinn sem hjálpar til við að losna við blóðsykur er kefir. Fyrir sykursjúka hjálpar þessi gerjuðu mjólkurafurð við að koma meltingunni á laggirnar. Leyfilegt magn allt að 0,5 lítrar á dag. Kolvetnisinnihaldið í kefir 3,5% er aðeins minna en 1%, svo það er mælt með því að nota það til að undirbúa drykkinn.

Kanill og kefir til að draga úr blóðsykri - besta samsetningin. Jafnvel betra ef þú notar heimagerða vöru sem er unnin úr nýmjólk og súrdeigi. Eins og áður hefur komið fram, á dag getur þú drukkið nokkur glös af drykknum og dreift þeim jafnt. Til dæmis, einn að borða á hádegismat, annað áður en þú ferð að sofa. Í þessu tilfelli er kanil bætt við eftir smekk, 1 g er teskeið af dufti. Ef þú ert ekki vanur að krydda ennþá skaltu byrja með klípu og auka skammtinn smám saman. Til viðbótar við kefir er hægt að sameina kanil með kotasælu.

Drykkir til að stjórna umbroti kolvetna eru ekki aðeins gerðir á grundvelli gerjuðra mjólkurafurða. Í þessum tilgangi hentar síkóríurætur vel, sem einnig hefur getu til að lækka glúkósagildi. Smá mjólk er bætt við það til að bæta smekkinn. Ef þér líkar meira við te er betra að gefa grænu val. Þú getur líka bætt við kanil, sítrónu, rósaber, súrum berjum.

Sérstaklega er um að ræða samsetningu kanils og hunangs.

Hefðbundin lyf mæla með því sem uppsprettu vítamína og steinefna fyrir sjúklinga með sykursýki.

Hins vegar erum við eingöngu að tala um vandaða vöru sem inniheldur ekki gervi óhreinindi. Blanda af kanil og hunangi (1 g / 5 g) er leyst upp í volgu vatni. Nauðsynlegt er að taka takmarkað með hliðsjón af fjölda kolvetniseininga. Hægt er að sameina kanil með hunangi með vörum eins og síkóríurætur eða engifer. Drykkirnir sem eru útbúnir á grundvelli þeirra draga úr blóðsykri á áhrifaríkan hátt.

Niðurstaða

Við komumst að því af hverju kanill nýtist sykursjúkum, hvernig á að taka þetta framandi krydd til að lækka blóðsykur. Til að draga saman, draga saman ofangreint. Fylgdu nokkrum reglum til að gera kanil mjög gagnlegan: