Er kólesteról skaðlegt mannslíkamanum?

Hvort kólesteról er skaðlegt heilsu líkamans er áhyggjuefni fyrir alla sem hafa umfram innihald þessa líffræðilega virka íhluta í líkama sínum.

Af þessum sökum ætti að íhuga í smáatriðum hvort hátt kólesteról sé skaðlegt fyrir eðlilega starfsemi mannslíkamans. Sumir rekja það til skaðlegra efna en aðrir skilja ekki að fullu hvað skaðinn er. Kólesteról getur safnast upp í líkamanum og skert starfsemi hjarta- og æðakerfisins. En einnig getur þetta efni haft jákvæð áhrif á mannslíkamann.

Kólesteról í líkamanum er hægt að framleiða í miklu magni. Aðeins 20% af fituáfengi er tekið með mat.

Læknisfræðingar skipta kólesteróli í tvenns konar:

• gagnlegt;
• skaðlegt.

Er kólesteról skaðlegt mönnum?

Til að skilja hvað slæmt og gott kólesteról er, til að byrja með þarftu að læra meira um hvað fitusækið áfengi er. Kólesteról er flutt um slagæðar og skip. Blóð virkar sem flutningsmiðill og lípóprótein eru burðarefni. Samsetning lípópróteina inniheldur tvo hluti - lípíð og prótein.

Aðrar tegundir lípópróteina eru aðgreindar:

1. LDL - lípóprótein með lágum þéttleika;
2. HDL - lípóprótein með háum þéttleika.

Til að fá eðlilega virkni líkamans er það nauðsynlegt að tvær tegundir af lípópróteinum séu í viðeigandi hlutfalli en fari ekki yfir venjulegt stig.

Háttþéttni lípóprótein, þetta er mjög góða kólesterólið. Það er framleitt í mannslíkamanum með lifrarfrumum. Það skilst út um nýru og þvagfærakerfi.

Kólesteról hefur ýmsa gagnlega eiginleika:

• stuðlar að myndun galls;
• hjálpar til við að mynda nokkur vítamín, svo sem D-vítamín;
• tekur þátt í myndun karlkyns kynhormóna (estrógen, andrógen);
• tekur þátt í umbrotum;
• styður og myndar gegndræpi frumna;
• tekur þátt í frásogi fituleysanlegra vítamína, til dæmis K, E, A, D;
• leyfðu kolvetnum ekki að kristallast;
• tekur þátt í því að melta mat;
• fjarlægir eiturefni úr líkamanum;
• fær um að koma á stöðugleika frumuvirkni ensíma.

Ofangreind einkenni hafa jákvætt kólesteról.

Hér að neðan er tafla með eðlilegt og hátt kólesterólmagn í blóði fyrir karla og konur, svo og fyrir eldri kynslóð.

Er kólesteról skaðlegt fyrir líkamann? Skaðlegt kólesteról er lípóprótein með lágum þéttleika. Þessi tegund er fær um að safnast saman í slagæðum og mynda kólesterólskellur. Þetta getur leitt til myndunar æðakölkun. Vegna þess að veggskjöldur skarast holrými skipsins að hluta eða að fullu, er truflun á blóðrásinni. Í framtíðinni þróast æðakölkun í blóðtappa.

En þrátt fyrir neikvæðu hliðina á fitusæknum áfengi hefur það einnig gagnlega eiginleika. Hann er fær um að upplýsa líkamann um tilvist brota á ákveðnum líffærum. Einnig er þessi tegund kólesteróls nauðsynleg fyrir líkamann til að myndast vöðvamassa meðan á æfingu stendur.

En hjá fólki sem hefur skerta lifrarstarfsemi er óviðeigandi úthlutun og myndun kólesteróls. Í þessu tilfelli frestast kólesteról og safnast upp í skipunum og mynda svokallaðar kólesterólplástur.

Uppsöfnun og myndun veggskjöldur getur leitt til eftirfarandi afleiðinga:

1. Skert blóðrás.
2. Myndun meinatöku í neðri og efri útlimum.
3. Tilkoma hjartasjúkdóma, svo sem hjartaöng, hjartadrep, hjarta- og æðasjúkdómur.

Til viðbótar þessu stuðlar kólesteról sem hefur verið sett á plakka til sjúkdóma eða truflana í starfsemi heilans svo sem heilablóðfalli og míkrostroke.

Venjulegt kólesterólmagn fyrir heilbrigðan einstakling er 1 mmól á 1 lítra af blóði. Efri mörk þessa vísir eru 1,88 mmól. Það er skoðun að því hærra sem er jákvætt kólesteról, því betra fyrir líkamann. En ef þvert á móti er þetta stig lækkað eykst hættan á að þróa mein eins og æðakölkun.

Venjulegt kólesterólmagn er mismunandi fyrir karla og konur. Vanmetið magn gagnlegs kólesteróls hjá körlum ætti ekki að fara yfir 1,03 mmól, hjá konum er normið 1,4 mmól.

Aldur íhluta hefur áhrif á aldur viðkomandi. Hjá börnum yngri en 14 ára, óháð kyni, inniheldur venjulegt stig vísir frá 0,70 til 1,6.

Kyn hjá körlum yngri en 19 ára ætti að vera vísir frá 0,70 til 1,6. Hjá ungum stúlkum er 1,8 mmól á 1 lítra talið normið. Breytingar á körlum eiga sér stað á 20 árum. Frá þessum aldri til loka lífsins nær kólesterólmagn allt að 1,8 mmól á lítra.

Hjá konum breytast vísbendingar eftir aldri:

• við 30 ár er 1,95 mmól á lítra talið normið;
• við 40 hækkar stigið í 2,07 mmól á lítra;
• hjá konu eldri en 40 ára er 2,2 mmól á lítra talið normið.

Í mjög sjaldgæfum tilvikum hafa sjúklingar frávik í gagnlegu kólesteróli. Ástæðan fyrir þessu geta verið mismunandi þættir.

Einn helsti þáttur hnignunar er:

1. Tilvist lungnafræði, til dæmis berklar.
2. Lifursjúkdómur, svo sem skorpulifur.
3. Krabbameinssjúkdómar.
4. Skert skjaldkirtilsstarfsemi.
5. Mikil bruna í líkamanum.
6. Skert melting fitu í meltingarveginum.
7. Eftir mataræði til að léttast eða fasta.
8. Smitsjúkdómar.

Við vissar kringumstæður er sjúklingum ávísað estrógeni. Þegar það er notað getur magn góðs kólesteróls lækkað.

Lækkað HDL gildi getur komið fram af eftirfarandi þáttum:

• notkun áfengis í miklu magni;
• reykingar
• óviðeigandi mataræði;
• meðganga og brjóstagjöf;
• skert efnaskiptavirkni;
• taugaáfall, stöðugt streita;
• alvarlegt þyngdartap með taugasjúkdómum eða lystarstol.

Komi til lækkunar á magni góðs kólesteróls og samtímis aukningu á stigi slæmra, byrja sjúklegir ferlar í líkamanum, sem leiðir til myndunar kólesterólsplata á innra yfirborði æðar. Þetta ástand leiðir til þróunar æðakölkun, það er að hluta skörun á holrými eða fullkominni stíflu á æðum, sem eftir nokkurn tíma leiðir til þess að blóðþurrð og hjartaáfall koma fram. Þetta ástand er heilsuspillandi.

Þrýstihylki geta sprungið.

Að magni kólesteróls í blóði fer ekki yfir normið, þú getur notað mataræði í mataræði. Það er nóg að útiloka frá daglegu mataræði matvæli eins og smjörlíki, fitumjólk, fitu (af dýraríkinu), fiskakavíar, kjúklingalegg, majónes til klæðningar og hálfunnin kjötvara.

Einnig er ráðlegt að forðast sjávarfang, sérstaklega sjávarfitufisk og rækju, sem inniheldur mikið magn af kólesteróli. Útiloka algjörlega hveiti og konfekt frá valmyndinni.

Ef sjúklingur þjáist af ofinsúlínhækkun (hækkuðu insúlínmagni) er mælt með því að taka matvæli sem innihalda fjölómettað og einómettað fitusýrur í mataræðið. Þessar vörur geta verið:

1. Sesamfræ.
2. Graskerfræ.
3. Hörfræolía.
4. Allar hnetur.
5. Fitusnauðir fiskar.
6. Sumir ávextir, svo sem bananar.

Mataræði matseðill ætti einnig að innihalda:

• belgjurt;
• epli
• hvítlaukur
• eggaldin;
• appelsínur, mandarínur, sítrónur;
• sum krydd, svo sem engifer;
• kjúklingabringa, nautakjöt;
• ýmis korn, til dæmis bókhveiti eða hveiti;
• nýpressaðir safar, ávaxtadrykkir;
• heilkornabrauð;
• te, aðeins grænt.

Ef þú velur og sameinar mat geturðu búið til valmynd fyrirfram fyrir næstu viku. Þetta gerir þér kleift að stjórna kaloríuinnihaldi matar, orkugildi, magni kólesteróls sem neytt er.

Úrtaksvalmynd fyrir einstakling með hátt kólesterólinnihald í líkamanum í einn dag kann að líta svona út.

Það þarf að elda allan mat rétt.

Til matreiðslu er hægt að nota eftirfarandi gerðir hitameðferðar á vörum:

1. Matreiðsla.
2. Slökkt.
3. Elda í ofni.
4. Rykandi.

Með hátt kólesteról er nauðsynlegt að útiloka þörfina fyrir hefðbundna steikingu eða djúpsteikingu.

Nauðsynlegt er að láta af saltum mat, vegna þess að salt getur haldið vatni og eiturefnum í líkamanum.

Ekki má neyta steiktra matvæla þar sem fita getur brotið niður umbrot, sem leiðir til uppsöfnunar kólesteróls.

Mælt er með því að taka vítamín og steinefni:

• vítamín B3;
• D-vítamín
• fólínsýra;
• biotin;
• sink;
• króm

Öll ofangreind vítamín geta verið í töfluformi. Hingað til er mikið úrval af lyfjabúðum hillur kynnt. Áður en þú kaupir verður þú að hafa samband við lækninn þinn til að forðast ofnæmisviðbrögð eða frábendingar. Einn helsti þátturinn í réttri næringu er notkun vatns.

Vatn er mikilvægur þáttur sem getur gert líffærum lokið. Nauðsynlegt er að drekka eitt glas fyrir hverja máltíð, eftir að hafa vaknað og áður en þú ferð að sofa. Heildarmagnið ætti að vera um það bil einn og hálfur eða tveir lítrar. Þökk sé vatni, öndunarfærum, lagast meltingarstarfsemi.

Hættunni við kólesteról er lýst í myndbandinu í þessari grein.