Fólk sem þjáist af brisbólgu neyðist til að fylgja sérstöku mataræði sem felur í sér höfnun tiltekinna matvæla. Alls konar krydd eru bönnuð, sem eykur styrk bólgu í brisi með því að pirra slímhúð hennar.
En ekki eru öll krydd talin skaðleg við brisbólgu. Sumir læknar telja að túrmerik geti örvað meltingarkerfið, sem leiði til útrýmingar stöðnandi galls.
Þess vegna hafa margir sjúklingar sem þjást af bólgu í brisi áhuga á spurningunni: er mögulegt að neyta túrmerik með brisbólgu? Í hvaða tilvikum mun kryddi vera til góðs og hvenær getur það verið skaðlegt?
Er túrmerik leyfð fyrir brisbólgu?
Nýlegar rannsóknir hafa sýnt að skærgul planta úr engifer fjölskyldunni getur haft jákvæð áhrif á meltingarfærin. En kryddið mun hafa meðferðaráhrif eingöngu ef þú notar það með langvarandi brisbólgu, sem er á stigi þrálátrar fyrirgefningar.
Árið 2011 voru gerðar rannsóknir á spurningunni: er mögulegt túrmerik við brisbólgu? Niðurstöðurnar voru birtar í læknatímariti. Vísindamenn hafa komist að því að curcumin kemur í veg fyrir bráða brisbólgu.
Vísindamenn komust einnig að því að gult krydd hjálpar til við að berjast gegn fjölda sjúkdóma eins og liðagigt, mein í meltingarvegi og jafnvel krabbameini. Túrmerik við brisbólgu mun nýtast ef þú bætir því daglega inn í mataræðið að magni af 1/3 teskeið.
Gagnlegar eiginleika túrmerik
Rík samsetningin gerir gulan engifer að læknisplöntu. Kryddið inniheldur vítamín (B, K, P, C), ilmkjarnaolíur, snefilefni (járn, fosfór, kalsíum) og önnur gagnleg efni - líflófónóníð, cineol, borneol.
Túrmerik með brisbólgu og gallblöðrubólgu hefur örverueyðandi, kóleretísk, bólgueyðandi og róandi áhrif. Krydd lækkar einnig blóðsykur og slæmt kólesteról og hægir á þróun æxlislíkra myndana.
Notkun túrmerik við brisbólgu er réttlætanleg með því að kryddið inniheldur curcumin, sem normaliserar meltingarfærin. Efnið hefur einnig fjölda annarra jákvæðra áhrifa á líkamann:
- ónæmisörvun;
- sótthreinsandi;
- kóleretískt;
- bólgueyðandi;
- carminative.
Gulur engifer eykur sýrustig magasafa, normaliserar efnaskiptaferli, eykur blóðrauðainnihald og lækkar styrk glúkósa í blóði. Það er einnig nauðsynlegt að nota túrmerik vegna þess að það kemur í veg fyrir blóðþrýsting, styrkir hjartavöðva, flýtir fyrir endurnýjun, hreinsar og þynnar blóðið og kemur í veg fyrir myndun MS. Krydd bætir ástand hársins, húðarinnar og kemur í veg fyrir myndun nýrnasteina.
Túrmerik fyrir brisi og lifur er gagnlegt að því leyti að það stuðlar að skjótum bata parenchymal líffæra. Taílenskir vísindamenn hafa komist að því að allir sem eru með lifrarkvilla, þar með talið krabbamein og trefjaefni, þurfa ilmandi krydd.
Annað krydd eykur framleiðslu ensíma sem fjarlægja krabbameinsvaldandi fæðu úr líkamanum. Fyrir vikið er hættan á lifrarskemmdum lágmörkuð og ástand gallblöðru batnar, sem gerir kryddið gagnlegt við gallblöðrubólgu.
Túrmerik hjálpar einnig til við að meðhöndla sykursýki og fylgikvilla þess, svo sem sjónukvilla, sundurliðun tauga, beinmissis og drer.
Frábendingar
Í sumum tilvikum er ekki hægt að neyta gulrar engifer, þrátt fyrir notagildi þess.
Algjör frábending er bráð brisbólga og mikil bólga í meltingarveginum.
Túrmerik er bönnuð við urolithiasis, lifrarbólgu, hröð versnun gallsteinssjúkdóms.
Ekki má nota kryddi í barnæsku (allt að 5 ár), meðan á brjóstagjöf stendur og meðgöngu.
Enn er ekki hægt að borða gulan engifer með einstaklingsóþoli sínu.
Ekki er mælt með því að nota krydd meðan á meðferðartímabilinu stendur með nokkrum lyfjum:
- blóðflöguefni;
- sykurlækkandi lyf;
- segavarnarlyf.
Þess vegna, áður en þú tekur öflug lyf, verður þú að hafa samband við lækninn þinn til að útiloka hættu á að fá óæskileg aukaverkanir.
Uppskrift á túrmerikbrisbólgu
Það eru til fjöldi lækninga sem gera sjúklingum kleift að lengja eftirgjöf og í langan tíma að líða vel með langvinna brisbólgu. Til að koma í veg fyrir gerjun og rotnun í þörmum, losna við metró takt og dysbiosis 1/3 teskeið af engiferdufti er blandað með hunangi (10 g) eða 200 ml af vatni. Lyfið er tekið í ½ bolla fyrir svefn.
Einnig er hægt að taka krydd með kefir. Til að gera þetta er 0,5 teskeið af kryddunum blandað saman við 10 ml af sjóðandi vatni og hellt í glas af gerjuðri mjólkurafurð. Það er betra að drekka lyfið fyrir svefn með því að bæta við litlu magni af hunangi.
Önnur árangursrík uppskrift að brisbólgu er duft af þremur kolatöflum og blandað saman við tíu grömm af túrmerik. Blandan er hellt með soðinni mjólk (50 ml) og tekin þrisvar á dag, 1 skeið í 21 dag.
Með bólgu í brisi, sykursýki og offitu hjálpar lækning sem byggist á eftirfarandi innihaldsefnum:
- túrmerik (20 g);
- svart te (4 msk);
- kefir (hálfur lítra);
- kanill (klípa);
- hunang (5 g);
- engifer (4 litlir hlutar);
- sjóðandi vatn (hálfur lítra).
Te er hellt með soðnu vatni. Síðan er hinum íhlutunum bætt við drykkinn. Þegar vökvinn hefur kólnað er honum blandað saman við kefir. Notkun lyfsins er sýnd tvisvar á dag - eftir að hafa vaknað og fyrir svefn.
Til að undirbúa lyfið er trönuberjablöðum (4 hlutum), bearberry (2) og gulu engiferdufti (1) hellt með hálfum lítra af sjóðandi vatni og heimtað í 20 mínútur. Eftir að varan er síuð og tekin fjórum sinnum á dag, 100 ml.
Önnur jákvæð umsögn fékk eftirfarandi uppskrift: 15 grömm af gulu dufti er hellt með sjóðandi vatni, blandað með hunangi (5 g) og mjólk (230 ml). Það er ráðlegt að drekka lyfjablönduna fyrir svefn.
Plöntusöfnun byggð á eftirfarandi efnisþáttum mun hjálpa til við að létta bólgu í langvinnri brisbólgu.
- gult engiferduft
- bláberjablöð;
- hörfræ;
- buckthorn gelta;
- brenninetla;
- immortelle blómstrandi.
Jurtasöfnun (10 grömm) er hellt í járnílát, hellið glasi af sjóðandi vatni, hyljið með loki og sett í vatnsbað í 15 mínútur. Síðan er soðið seyðið í 20 mínútur í lokuðu íláti og tekið fyrir máltíðir 30 ml 3 sinnum á dag.
Til að styrkja almennt ónæmi, hreinsa lifur, draga úr blóðsykri og staðla seytingu ensíma í brisi, er túrmerik ásamt mömmu. Ein tafla af fjallasalma og 50 g af túrmerik er leyst upp í 500 ml af vatni. Tólið er neytt fyrir morgunmat og kvöldmat.
Upplýsingar um ávinning og skaða af túrmerik er að finna í myndbandinu í þessari grein.
