Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Við kynnum athygli þína uppskrift lesandans okkar Nadezhda Kalabukhova, sem tekur þátt í keppninni "Lenten fat".
Innihaldsefnin
- 2 msk. matskeiðar af brúnum hrísgrjónum
- 2 msk. matskeiðar grænar linsubaunir
- 60 g blaðlaukur (saxaður)
- 100 g kúrbít (skorið í hringi 0,3 cm eða teninga)
- 1 klukkustund skeið af salti
- 75 ml. óhreinsuð jurtaolía
- 3 negulnaglar af hvítlauk (hakkað hvítlauk)
- 1 tsk þurr basilika
- 1 tsk þurr dill
- 1 tsk marjoram (valfrjálst)
- Á oddinum af Cayenne piparhníf (valfrjálst)
Hvernig á að elda
- Sjóðið hrísgrjón og linsubaunir sérstaklega
- Passið blaðlaukinn og kúrbítinn með 1 matskeið af jurtaolíu þar til það er mjúkt undir lokinu, bætið hvítlauk, basil, dilli, marjoram, cayenne pipar og afganginum af olíunni, hyljið og látið malla í 30 sekúndur.
- Sameina öll innihaldsefni í matvinnsluvél
- Berið fram með spergilkáli, blómkáli eða spíra frá Brussel. Skreytið með ferskum kryddjurtum og kirsuberjatómötum.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
