Oft spyrja sjúklingar sig, er það mögulegt að borða epli með brisbólgu? Venjulega leyfa meltingarfræðingar neyslu á þessari tegund ávaxta ef sjúkdómurinn er í sjúkdómi.
Í þessu tilfelli getur þú aðeins borðað sæt afbrigði af grænum eplum, þar sem rauð epli með brisbólgu geta ertað brisi, það er mælt með því að nota þau aðeins í bökuðu formi.
Á meðan er mikilvægt að hafa í huga að með sjúkdómi getur brisið ekki tekist á við mikið magn af mat, þetta á einnig við um ávexti, þrátt fyrir að epli eða perum með brisbólgu sé melt miklu auðveldara en aðalfæðan.
Læknar mæla einnig með því að borða ávexti án hýði, þar sem það er talið gróft trefjar, getur pirrað brisi, sem oft veldur bólgu.
Ef ástandið er stöðugt og einkennin hverfa er hægt að borða epli með langvarandi brisbólgu ásamt hýði, sem er gott fyrir heilsuna með mikið innihald pektína og plöntutrefja.
Á sama tíma er mikilvægt að skilja að í ávöxtum með hýði eru 3,5 grömm af trefjum, og án þess - 2,7 grömm.
Þannig er hægt að neyta epla við brisbólgu í eftirfarandi tilfellum:
- Ef sjúkdómurinn er í remission og versnar ekki;
- Mælt er með því að borða ávexti án hýði;
- Þú getur borðað sætum, þroskuðum ávöxtum;
- Ef sjúklingurinn hefur þegar borðað;
- Ekki nema tvö stykki af litlum ávöxtum.
Gagnlegar eiginleika epla í sjúkdómnum
Vinsælasta og hagkvæmasta tegundin af ávöxtum á yfirráðasvæði okkar lands eru epli, sem ekki aðeins hafa skemmtilega smekk, heldur eru þau einnig holl. Ennfremur er hægt að neyta slíkra ávaxtar allt árið um kring.
- Epli hafa einstaka hæfileika til að lækka kólesteról í blóði,
- Ekki leyfa æðakölkun að þróast.
- Trefjarnar sem eru í ávöxtum festast við kólesterólagnir og fjarlægja þær úr líkamanum.
- Pektín sem er í miklu magni verkar á veggi í æðum, styrkir þá og kemur í veg fyrir þróun æðakölkun.
Þessar tegundir ávaxta koma í veg fyrir meltinguna. Fæðutrefjar í þeim leyfa ekki hægðatregðu að myndast. Pektín virkar aftur á móti sem frábært tæki í baráttunni gegn niðurgangi, er fær um að taka upp eiturefni og eitruð efni sem safnast upp í þörmum.
Einnig kemur þetta efni í veg fyrir gerjun og myndun steina í gallblöðru. Þar sem epli innihalda mikið magn af G-vítamíni geta þau aukið matarlyst.
Með hjálp epla geturðu losað þig við hvötin til ógleði og uppkasta.
Vegna mikils fjölda vítamína eru epli notuð við blóðleysi og vítamínskort. Staðreyndin er sú að í safum þessa ávaxta eru þekktir blóðmyndandi þættir - járn og mangan. Það er úr þessum ávöxtum sem gerður er útdráttur af eplasýrujárni sem er notaður við blóðleysi.
Sérstaklega er eplasafi gagnlegur fyrir íþróttamenn og fólk sem lifir virkum lífsstíl, sem og þeim sem stunda andlega vinnu og lifa kyrrsetu lífsstíl.
Þar með talið er mælt með því fyrir fólk sem hefur fengið hjartaáfall, þar sem safinn vegna nærveru frúktósa og lífrænna sýra hefur sérkenni þess að endurheimta líkamann eftir mikið álag.
Epli er einnig mælt með sykursjúkum vegna þess að þeir innihalda frúktósa sem kemur í stað sykurs. Þetta efni eykur ekki blóðsykur, svo epli eru afar örugg við sykursýki.
Ávextir eru færir um að endurheimta umbrot, staðla salt jafnvægi, svo þeir yngjast líkamann og koma í veg fyrir skjóta öldrun. Kjöt af eplum er notað til að styrkja ónæmiskerfið og skjótt lækna saur eftir aðgerð.
Epli hjálpa einnig fólki með svefnleysi, þar sem það hefur róandi áhrif. Að meðtaka þessa ávexti með hjálp fosfórs hefur jákvæð áhrif á taugakerfið og heila.
Efnin sem eru í eplum sótthreinsa munnholið fullkomlega vegna þess að þau bjarga úr tannátu og létta óþægilega lykt. Á sama tíma hafa grænir ávextir svipuð áhrif en gulir eða rauðir ávextir.
Eins og þú veist, með brisbólgu er mælt með því að borða bökuð epli, sem hægt er að borða í miklu magni, samanborið við ferska ávexti. Hins vegar dregur þessi tegund fat verulega næringargildi vörunnar.
