Til að forðast alvarlegar afleiðingar og líða vel með sykursýki er það ekki nóg að taka lyf og gefa insúlín. Þ.mt meðhöndlun sjúkdómsins fer fram með sérstöku mataræði og útrýma óheilbrigðum mat.
Spurningin um hvaða safa er hægt að drekka ef sykursýki er til staðar svo að meðhöndlun safa sé árangursrík og örugg fyrir heilsuna áhyggjur margir sykursjúkir. Það er mikilvægt að vita að með sykursýki er aðeins hægt að borða nýpressaðan safa, sem er búinn til úr grænmeti eða ávöxtum sem eru ræktaðir á vistfræðilega hreinu svæði.
Staðreyndin er sú að margir safar sem eru í boði í verslunum innihalda oftast rotvarnarefni, litarefni, bragðefni og bragðbætandi efni. Einnig drepur óhófleg hitameðferð oft öll jákvæð efni í grænmeti og ávöxtum, sem afleiðing þess að safinn sem er keyptur í versluninni hefur ekki hag af.
Notkun safa við sykursýki
Borða skal nýpressað epli, granatepli, gulrót, grasker, kartöflu og annan safa með sykursýki, örlítið þynnt með vatni. Þegar þú velur grænmeti og ávexti þarftu að hafa í huga blóðsykursvísitölu þeirra, á grundvelli þeirra er daglegur skammtur er gefinn.
Með sykursýki geturðu drukkið safa sem hafa blóðsykursvísitölu ekki hærri en 70 einingar. Slíkar tegundir eru epli, plóma, kirsuber, pera, greipaldin, appelsína, bláberja, trönuber, rifsber, granateplasafi. Verið varlega í litlu magni, getið drukkið vatnsmelóna, melónu og ananasafa.
Mestur ávinningur fyrir sykursjúka er epli, bláberja- og trönuberjasafi, sem ávísað er viðbótarmeðferð.
- Eplasafi inniheldur pektín, sem er gagnlegt fyrir líkamann, sem lækkar insúlínmagn í blóði og hjálpar til við að hreinsa æðarnar. Að meðtaka þennan safa vistar frá þunglyndi.
- Bláberjasafi hefur bólgueyðandi áhrif, hefur áhrif á sjónræn störf, húð, minni. Að meðtöldum sykursýki er mælt með því að losna við nýrnabilun.
- Hægt er að drekka granateplasafa þrisvar á dag, eitt glas hvert, bæta einni matskeið af hunangi við. Í sykursýki verður að velja granateplasafa úr ósykruðu afbrigði af granatepli.
- Trönuberjasafi lækkar kólesteról í blóði og styrkir ónæmiskerfið. Það inniheldur pektín, klórógen, C-vítamín hóp, sítrónusýru, kalsíum, járn, mangan og aðra mikilvægu snefilefni.
Þrátt fyrir þá staðreynd að aðeins tómatsafi er vinsælastur meðal grænmetis er mikilvægt að vita að hægt er að drekka grænmetissafa eins og gulrót, grasker, rauðrófu, kartöflu, gúrku og hvítkálssafa til að létta á almennu ástandi líkamans með sykursýki og koma í veg fyrir þróun fylgikvilla.
Eplasafa þarf að búa til úr fersku grænu epli. Mælt er með vítamínskorti þar sem eplasafi inniheldur mikið magn af vítamínum.
Eplasafi staðla einnig kólesteról í blóði, bætir hjarta- og æðakerfið,
Neysla tómatsafa
Til að undirbúa tómatsafa fyrir sykursýki þarftu að velja aðeins ferska og þroska ávexti.
- Tómatsafi bætir efnaskiptaferla vegna nærveru svo mikilvægra snefilefna eins og kalsíums, járns, kalíums, natríums, eplasýru og sítrónusýru, A og C vítamína.
- Til að láta tómatsafa bragðast vel geturðu bætt smá sítrónu eða granateplasafa við það.
- Tómatsafi normaliserar sýrustig magasafans og hefur jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið.
- Tómatsafi inniheldur ekki fitu, kaloríuinnihald þessarar vöru er 19 Kcal. Þar á meðal inniheldur það 1 gramm af próteini og 3,5 grömm af kolvetnum.
Á meðan, vegna þess að tómatar stuðla að myndun púrína í líkamanum, er ekki hægt að drekka tómatsafa ef sjúklingurinn er með sjúkdóma eins og þvagblöðrubólgu og gallsteinssjúkdóm, þvagsýrugigt.
Neysla gulrótarsafa
Gulrótarsafi er ríkur í 13 mismunandi vítamínum og 12 steinefnum. Þessi vara inniheldur einnig mikið magn af alfa og beta karótíni.
Gulrótarsafi er öflugt andoxunarefni. Með hjálp þess er framkvæmt forvarnir og árangursrík meðferð sjúkdóma í hjarta- og æðakerfinu. Já, og gulrætur sjálfar með sykursýki, nokkuð gagnleg vara.
Að meðtöldum gulrótarsafa bætir sjón, almennu ástandi húðarinnar og dregur úr kólesteróli í blóði.
Til að gera meðhöndlun safa árangursríkan er gulrótarsafa oft bætt við aðra grænmetissafa til að fá betri smekk.
Kartöflusafi fyrir sykursýki
- Kartöflusafi er ríkur í nytsamlegum efnum eins og kalíum, fosfór, magnesíum, vegna þess sem hann normaliserar umbrot, léttir húðsjúkdóma, styrkir æðar og normaliserar blóðþrýsting.
- Með sykursýki má og ætti að drekka kartöflusafa vegna þess að það lækkar blóðsykur.
- Þ.mt kartöflusafi hjálpar til við að lækna sár fljótt, léttir bólgu, virkar sem framúrskarandi krampandi, þvagræsilyf og tonic.
Eins og margir aðrir grænmetissafi er kartöflusafi blandaður við aðra grænmetissafa til að gefa skemmtilega bragð.
Kálasafi fyrir sykursýki
Hvítkálssafi vegna sárabóta og hemostatic aðgerða er notaður ef það er nauðsynlegt til að meðhöndla magasár eða ytri sár á líkamanum.
Vegna nærveru sjaldgæfra U-vítamíns í hvítkálssafa gerir þessi vara þér kleift að losna við marga sjúkdóma í maga og þörmum.
Meðferð með hvítkálssafa er framkvæmd við gyllinæð, ristilbólgu, bólgu í meltingarvegi, blæðandi tannholdi.
Þ.mt hvítkálssafi er áhrifaríkt örverueyðandi efni, þess vegna er það notað til meðferðar á kvefi og ýmsum meltingarfærasýkingum.
Með sykursýki hjálpar safi úr hvítkál til að forðast húðsjúkdóma.
Til þess að safinn úr hvítkálinu öðlist notalegan smekk er matskeið af hunangi bætt við þar sem hunang með sykursýki er mjög gagnlegt.
