Sykursýki er ekki setning, heldur sérstakt ástand líkamans. Sjúkdómnum neyðist ekki til að neita öllu, heldur er einungis kveðið á um ítarlegra úrval matvæla.
Sjúklingurinn verður að takmarka magn sykursins verulega. Hins vegar væri rangt að trúa því að þú ættir að losa þig alveg við sæt sæt ber og ávexti, sem innihalda mikið af gagnlegum efnum og vítamínum úr ýmsum hópum.
Sykursýki og garðaber
Það eru nokkur afbrigði af garðaberjum og þau eru misjöfn að sáðleika og sætleika. Einkennilega nóg, þetta sumar ber er ekki aðeins mjög gagnlegt, heldur er það einnig mælt með læknum vegna sykursýki af fyrstu og annarri gerðinni.
Ef þróunarstig sjúkdómsins er upphaflegt og með ávexti þessa stikkandi runni getur sykursýki sjálfstætt stöðugt ástand hans. Þetta gerir það mögulegt að gera vel án þess að nota sérstök lyf.
Sérstaða garðaberja og ávinningur þess í sykursýki er vegna sérstakrar samsetningar berjanna. Að jafnaði, við insúlínvandamál, myndast einnig skortur á krómi sem er fullur af ófullnægjandi frásogi næringarefna sem neytt er með mat.
Það er í garðaberjum að það er til svo mikið króm, sem er nóg til að halda líkamanum í góðu formi.
Í náttúrunni er ekki til einn ávöxtur eða grænmeti með svipað króminnihald.
Það er mikilvægt að hafa í huga að þetta efni er nauðsynlegt fyrir sykursýki. Læknar útskýra þessa staðreynd með því að króm hefur jákvæð áhrif á brisi, sem er of viðkvæm fyrir sykursýki.
Ef líffærið hefur eðlilega virkni verður þetta bein forsenda fyrir þróun sjúkdómsins.
Hvernig á að fá sem mest út úr því?
Gooseberry ber veitir enga hitameðferð eða sérstakan undirbúning. Það má borða einfaldlega ferskt sem sjálfstæðan eftirrétt. Þú getur fengið allan mögulegan ávinning af berinu ef þú notar það með slíkum vörum:
- smjör;
- náttúrulegt býflugnakjöt.
Fyrirhuguð notkunaraðferð skiptir aðeins máli ef það er ekkert vandamál í meltingarveginum með sykurmeðferð, nefnilega, ef ekki er magabólga með mikla sýrustig. Við slíkar aðstæður er best að takmarka þig við garðaberjasafa, svolítið sykrað með hunangi. Læknirinn sem mætir er fær um að ákvarða forgangsröðun meðferðar.
Kaloríuinnihald og berjasamsetning
Það eru fáar kaloríur í garðaberjum - aðeins 44 fyrir hver 100 g vöru. Þrátt fyrir svo hóflega mynd eru mörg vítamín í ávöxtum runna, sérstaklega í hópi B.
Læknar meta garðaber fyrir tilvist slíkra efna í því:
- prótein;
- fita
- kolvetni;
- matar trefjar;
- vatn
- steinefni.
Jarðaber ber mikið af náttúrulegum sykri og rútíni, sem gerir kleift að fjarlægja eiturefni, eiturefni og sölt þungmálma úr hágæða sykursýki.
Hvenær er betra að neita?
Þrátt fyrir allan augljósan ávinning af garðaberjum er ekki alltaf hægt að nota það við sykursýki. Þetta er ekki fullkomin útilokun þess frá mataræðinu, heldur aðeins vísvitandi og hófleg neysla.
Það er betra að takmarka garðaber í nærveru sjúkdóma sem tengjast sykursýki. Ef sjúklingur þjáist af magavandamálum, þá ýta garðaber úr ástandinu og ekki er hægt að tala um ávinning.
Ber geta valdið lifur og magakólík, aukið sýrustig magans. Sérstaklega hættulegt í þessu sambandi eru græn afbrigði af garðaberjum. Þess vegna, í lækningalegri heild, er nauðsynlegt að borða aðeins þroskaða ávexti af dökkum lit.
Fersk garðaber og sultu sem byggist á því má kalla allt aðrar vörur. Ef fyrsti kosturinn hefur jákvæð áhrif á brisi sykursýki, þá mun hinn, vegna mjög hás blóðsykursvísitölu, valda mikilli stökk í blóðsykri.
Áður en þú setur garðaber í valmynd sykursjúkra, ættir þú að ráðfæra þig við lækninn þinn og skýra hámarks leyfilega skammta af berjum.
Aðrar gooseberry eyðurnar sem eru unnar á grundvelli kornsykurs eru einnig hættulegar, til dæmis:
- uppgjör;
- Sultur
- drykki
- tónskáld.
Ef sjúklingur með sykursýki getur ekki afneitað sjálfum sér þá gleði að nota sultu fyrir sykursjúka úr garðaberjum, þá ætti hann að búa til slíkan undirbúning byggðan á sætuefni.
Það getur verið sorbitol eða xylitol. Slík sultu verður nokkuð fljótandi í samræmi hennar en sú sem unnin er með notkun kornsykurs.
Xylitol compote verður frábær kostur fyrir varðveisla sykursýki. Það mun hjálpa til við að njóta bragðgóður og sætrar vöru, en það mun ekki valda mismun á styrk glúkósa í blóði í sykursýki.
