Fyrir næstum alla sykursjúka er það ekkert leyndarmál að lasleiki þeirra veitir nægilega skýra átthegðun með fullkominni takmörkun á ákveðnum matvælum. Ef við lítum á dagsetningar, þá var áður talið að þeir væru hættulegastir fyrir sykursýki af hvaða gerð sem er, getum við sagt að þeir séu 70 prósent samanstendur af auðveldlega meltanlegum kolvetnum.
Þökk sé nýlegum læknisfræðilegum rannsóknum hefur svo ótvírætt bannorð verið nokkuð endurskoðað. Vegna algjörs skorts á súkrósa í vörunni, geta dagsetningar með sykursýki ekki getað orðið ögrandi fyrir hækkun á blóðsykri. Það er af þessari ástæðu að hægt er að taka þessa austurlensku sætleika í mataræði sjúklings með sykursýki, en það ætti að gera með mikilli varúð.
Það er mikilvægt að muna að fyrst verður samið um nýjungar í næringu við lækninn þinn!
Hver er notkun dagsetningar?
Til að viðhalda eðlilegri heilsu verður mataræði sjúklings að innihalda heilbrigða rétti. Ef þú tekur hæfilegan hátt á mataræðið þitt, þá eru dagsetningar fyrir sykursýki af fyrstu og annarri gerðinni frábær uppspretta vítamína og steinefna:
- magnesíum
- kalíum;
- ríbóflavín;
- fosfór;
- brennisteinn;
- járn;
- sink;
- vítamín C, PP, A;
- níasín.
Dagsetningar fyrir sykursýki af fyrstu og annarri gerðinni geta verið ótrúlega gagnlegar, vegna þess að þær hafa einfaldlega óbætanlega amínósýrur, svo og trefjar. Enginn vafi er á ávinningi ávaxta, vegna þess að þeir geta fjarlægt eiturefni, dregið úr útfellingum kólesterólplata og einnig leyst upp þau sem fyrir eru, í óeiginlegri merkingu er hægt að nota þau ef til dæmis er aukið kólesteról hjá konum í blóði.
Með sykursýki af tegund 2 eru dagsetningar lófa ávextir vel þegnar fyrir getu sína til að örva hjartastarfsemi, auk þess að styrkja veggi hjartavöðva, það er mælt með því að borða þá fyrir bæði sykursjúka og heilbrigt fólk.
Dagsetningar hjálpa til við að takast á við einkenni blóðleysis, auka ónæmiskraft, styrkja innri líffæri.
Náttúrulegt beta-karótín hjálpar til við að koma í veg fyrir versnun sjúkdóma frá hlið líffæranna í sjón, sem er einnig mjög mikilvægt fyrir sykursjúka, með sjúkdóminn af fyrstu og annarri gerðinni.
Ef það eru dagsetningar, þá er löngunin í sælgæti minnkuð eðlisfræðilega. Þetta gerir það mögulegt að bæta skapið og útrýma einkennum streituvaldandi aðstæðna fyrir sykursjúka.
Afturhlið dagsetningar
Þrátt fyrir augljósan ávinning hafa dagsetningar einnig neikvæðar hliðar. Þannig að með sykursýki af fyrstu eða annarri gerðinni munu þeir létta hungur vegna mikils kaloríuinnihalds - 292 hitaeiningar fyrir hver 100 g vöru.
Læknar mæla eindregið með því að borða dagsetningar, en vertu viss um að hafa í huga að varan inniheldur strax 20 g af einföldum kolvetnum í 100 g af þyngd.
Daginn sem þú hefur efni á ekki nema 2 dagsetningum og á sama tíma verður þú að laga mataræðið í samræmi við magn kolvetna sem neytt er. Aðeins með þessari aðferð munu þurrkaðir ávextir gagnast líkamanum.
Hvenær er betra að gefa upp dagsetningar?
Hver regla hefur alltaf sínar sérstöku undantekningar. Það er mikilvægt að vita að í sumum tilvikum er hægt að hafna skilyrðum án skilyrðis, til dæmis í eftirfarandi:
- Ekki er mælt með að sykursjúkir á langt gengnum aldri borði dagsetningar;
- líkami sjúklingsins veikist af samhliða kvillum og auknum sjúkdómum;
- sykursýki er alvarlegt eða í meðallagi.
Hvernig á að nota vöruna?
Þú getur fjölbreytt matseðlinum með bragðgóðum og hollum steikargrunni miðað við kotasæla og dagsetningar. Við the vegur, kotasæla er notuð við brisbólgu eins oft og er gagnleg eins og við sykursýki. Til að undirbúa það ættirðu að undirbúa:
- fitulaus kotasæla - 150 g;
- dagsetningar - 2 stk .;
- semolina - 1 msk. l;
- salt eftir smekk;
- mjólk - 50 g;
- kjúklingaegg - 1 stk .;
- sólblómaolía.
Dagsetningar má bleyta í köldu vatni og saxa þær fínt. Sláðu næst kotasælu með mjólk og kjúklingaeggi. Þá er nauðsynlegt að sameina alla íhlutina og setja massann sem myndast í form sem áður var smurt með jurtaolíu.
Diskur er bakaður við ofnhita 150 gráður í 20 mínútur, eftir það má borða það af sykursjúkum og allri fjölskyldunni, uppskriftin er virkilega áhugaverð!