Melting er frekar flókið ferli þar sem maturinn sem fer inn í magann er brotinn niður í efnisþætti hans og sumir þeirra frásogast í líkamanum en aðrir koma út á náttúrulegan hátt.
Brisi er bara líffærið sem sinnir seytingarstarfseminni (ytri og innri), meðan matur er klofinn og frásogaður, svo það er mikilvægt að vita hvað brisi elskar og þolir ekki.
Að auki gegnir brisi öðru mikilvægu hlutverki - það stjórnar stigi glúkósa í blóði vegna syntetískra hormóna (glúkagon og insúlín). Ef myndun hormóna í kirtlinum raskast af einhverjum ástæðum, þá veikist einstaklingur af sykursýki.
Til að koma í veg fyrir vandamál í brisi þarftu að vita hvað getur skaðað það og hvað verður gagnlegt.
Þessi grein mun gefa nokkur ráð til að varðveita heilsu þessa líkama, lista yfir vörur, næringaráætlun og lífsstíl sem mun hjálpa til við að viðhalda eðlilegri starfsemi kirtilsins.
Gagnlegar vörur fyrir brisi
Stewed grænmeti og grænmetissúpum, þetta er bara rétturinn sem gleður brisi. Kúrbít og gulrætur henta best í þessum tilgangi.
Til að koma í veg fyrir vandamál við kirtilinn eða til að leiðrétta fyrirliggjandi sjúkdóma, ætti að útbúa allar súpur á grænmetissoði.
Þar er hægt að bæta við fínt saxuðum kartöflum og rifnu grænmeti. Kúrbít, gulrætur og grasker eru fullkomin til að búa til mataræðisúpu. Brisið þolir allar þessar vörur.
Brauð bakað án ger.
Það mun einnig vera til góðs, sérstaklega ef þú borðar brauð gærdagsins, skynjar brisi fullkomlega þessa vöru.
Hafragrautur. Hér getur þú gefið nokkur ráð:
- Mjög korn á borð við bókhveiti, haframjöl eða hrísgrjón eru með bestu fæðueiginleikana.
- Hafragrautur á ekki að salta eða sjóða mikið.
- Það er leyfilegt að bæta smá smjöri við fullunna réttinn.
Drykkir og brisi
Skaðlausi drykkurinn fyrir kirtilinn er vatn, en veikt te með mjólk skaðar það ekki. Te er hægt að drukka grænt, svart eða úr rósar mjöðmum.
Ávaxtasafi.
Safar úr náttúrulegum ávöxtum án þess að bæta við sykri, litarefni og rotvarnarefnum munu nýtast í litlu magni. Brisi bregst einnig vel við sódavatni við versnun, til dæmis.
Mjólkurafurðir.
Náttúruleg fitulaus jógúrt, hörð ostur, jógúrt. Þau innihalda einnig nægilegt magn af próteini og gerir þér kleift að endurheimta brisi. Það er mikilvægt að velja mat sem er fituríkur.
Ávextir og ber
Það er leyft að borða granatepli, kirsuber, plómur, sólber, apríkósur, vatnsmelónur, bláber.
Matvæli sem innihalda prótein.
Þetta felur í sér takmarkaðan lista yfir vörur, þar á meðal fisk, kjöt og egg. Kálfakjöt, nautakjöt, kjúklingur, sjórauður fiskur mun gagnast.
Hættulegur matur fyrir brisi
Viðkvæmustu líffæri mannslíkamans eru lifur og brisi. Aðgerðir þeirra eru samtengdar hver við aðra, svo til að skaða ekki kirtilinn er mikilvægt að huga að því hvað lifrin líkar ekki.
Hættulegasta fyrir hvert þessara líffæra er áfengi, óháð styrk drykkjarins. Skýringin er einföld:
Allir áfengir drykkir innihalda ensím sem frásogast í blóðrásina og fara inn í æðarveggina. Þú getur auðvitað skýrt hvers konar áfengi er hægt að drekka með brisbólgu en það kemur í veg fyrir áfengisbann!
Ensím hafa sérstök áhrif á brisi. Undir áhrifum þeirra hefjast krampar í veggjunum, þar af leiðandi losa engin ensím úr kirtlinum, og þau byrja að oxast inni í líffærinu sjálfu, tærast innan úr kirtilveggnum.
Þetta ferli leiðir til þróunar mjög alvarlegra sjúkdóma, mjög oft til brisbólgu.
Frá drykkjum, gosi og kaffi koma járnum miklum skaða. Útskýrðu af hverju:
- Kaffi hefur neikvæð áhrif á öll önnur líffæri meltingarfæranna.
- Kaffi inniheldur efnasambönd sem stuðla að framleiðslu meltingarensíma, en þar sem það er enginn fastur fæða í maga og þörmum á þessum tíma, melta þessi líffæri sig innan frá.
- Samsetning gossins inniheldur brennandi efni sem ertir slímhúð í meltingarvegi. Þeir hafa áhrif á brisi.
- Tíð notkun kolsýrðra drykkja getur valdið óþægilegum sjúkdómum eins og magabólgu og brisbólgu.
- Í fyrsta lagi byrjar bráður áfangi sjúkdómsins og ef þú heldur áfram að nota slíka vökva mun hann fara inn á langvarandi stigið.
Hættulegasta maturinn fyrir brisi eru skyndibiti.
Þau innihalda mikið magn af fitu sem meltingin leiðir til mikils álags á líffærin. Með stöðugri notkun slíkrar matar raskast vinnu meltingarvegsins, þar með talið brisið. Feiti og þungur matur hefur einnig neikvæð áhrif á lifur.
A einhver fjöldi af fólki eins og að veiða á súkkulaði.
Ef þú borðar það í miklu magni getur starfsemi brisi haft skert. Þetta er vegna þess að súkkulaði er ríkt af glúkósa, meltingunni er úthlutað til kirtilsins.
Ef glúkósa er neytt í miklu magni upplifir þetta líffæri aukið álag. Ef þú átt í vandamálum með brisi, ættir þú örugglega að skýra hvort það sé mögulegt að borða súkkulaði með brisbólgu.
Mjög skaðlegt öllum líffærum, þ.mt brisi, tóbaki.
Það er almennt talið að reykingar séu aðeins skaðlegar lungunum en það er langt frá því. Tóbak getur valdið þroska illkynja æxli í kirtlinum, sem og vefjafræðilegar breytingar á líffærinu.
Við langvarandi notkun sýklalyfja byrjar eitrað ferli í líkamanum sem leiðir til hömlunar á starfi margra innri líffæra, þar með talið brisi.
Til þess að lifur og brisi verði heilbrigð í langan tíma þarftu ekki að fjarlægja ofangreindar vörur alveg úr matnum. Það er nóg að einfaldlega draga úr notkun þeirra í daglegu mataræði.
