Frá barnæsku reyna þeir að innræta okkur grunnatriðin um rétta næringu. Og þó fræðilega séð þekkjum við þau vel, í reynd fylgjumst við sjaldan við þeim.
Sem leiðir í kjölfarið til margra heilsufarslegra vandamála. Einkum til of mikils blóðsykurs. Hins vegar er hægt að leiðrétta þetta frávik.
Nauðsynlegt er að breyta um lifnaðarhætti, bæta næringarmenningu, gera áætlaða matseðil með háum blóðsykri í viku og gera nokkrar líkamsæfingar. Með tímanum mun þetta verða þinn lífsstíll.
Almenn einkenni sjúkdómsins og einkenna
Aukning á blóðsykri á sér stað vegna truflunar á umbroti kolvetna. Insúlín, sem er framleitt til að fjarlægja umfram glúkósa í líkamanum, er annaðhvort ekki tilbúið eða er framleitt í það magn sem vantar. Ósogað umfram glúkósa byrjar að skemma æðar og líffæri, sem leiðir til margra sjúkdóma. Helstu ögrunaraðilar þessa sjúkdóms eru vannæring og streita.
Hægt er að greina aukningu á blóðsykri sjálfstætt. Ef þú fylgist með einhverjum af þessum einkennum, þá þarftu að ráðfæra þig við sjúkraþjálfara og láta prófa blóð þitt.
Einkenni
- þorsta
- þreyta
- munnþurrkur og óþægileg lykt;
- höfuðverkur
- tímabundinn dofi í útlimum;
- sár gróa hægt;
- kláði í húð;
- þvag skilst út úr líkamanum með verkjum;
- ógleði
- sjónskerðing.
Auk þess að taka lyf, þá verður þú að fylgja mataræði og ekki bara takmarka þig við sælgæti eins og margir telja ranglega. Þú ættir einnig að ræða við lækninn þinn um matseðilinn til að lækka blóðsykur í viku, því auk mikils sykurmagns gætir þú verið með aðra sjúkdóma sem setja takmarkanir á notkun vöru.
Þetta á sérstaklega við um konur í þeim aðstæðum, þar sem lyfjameðferð er bönnuð fyrir þær og neysla á miklu magni af vítamínum er mikilvægt. Í þessu tilfelli er leiðrétting á sykri áfram möguleg með hjálp afurða.
Megrun
Fjölbreytt úrval af ráðlögðum matvælum mun hjálpa þér að venjast fljótt kolvetnafæði. Að jafnvægi á sykurmagni mun byrja að eiga sér stað eftir um það bil þriðja daginn. Að auki mun kólesterólmagn þitt lækka, blóðþrýstingur þinn batnar og bólga þín lækkar. Öll óþægileg einkenni munu byrja að dragast aftur úr fortíðinni og líkaminn finnur fyrir léttleika.
Og þrátt fyrir að mataræðið til að lækka blóðsykur á hverjum degi sé valið hver fyrir sig, þá eru nokkur atriði sameiginleg fyrir alla sjúklinga:
- matur ætti að vera fimm til sex sinnum á dag;
- skammtar eru litlir, of mikið af of etu er bannað;
- drekka nóg af hreinu vatni (lágmark 1,5-2 lítrar);
- borða ákveðið magn af kaloríum á dag (2300-2400);
- matarinntaka ætti að vera stranglega reglulega;
- borða ekki vörur af listanum yfir bannaðar;
- mat sem samanstendur fyrst og fremst af kolvetnum ætti að borða á morgnana; ávöxtur til kl.
Með tímanum munu þessar reglur ekki hafa neikvæð áhrif á líf þitt. Gerðu það að vana að skoða kaloríuinnihald vara á merkimiðanum.
Sýnishorn matseðils fyrir háan blóðsykur á hverjum degi
Mánudag
- morgunmatur: saltað kotasæla með kryddjurtum, brauðsneið, te;
- seinni morgunmatur: hvítkálssalat með agúrku, brauði;
- hádegismatur: grænmetissúpa, gufukjötbollur, stewað grænmeti;
- síðdegis te: appelsínugult og / eða grænt epli;
- kvöldmat: bakaður fiskur, ferskt eða grillað grænmeti.
Þriðjudag
- morgunmatur: hirsi grautur og ávextir, kaffi, te eða síkóríurætur;
- seinni morgunmatur: hækkun seyði, brauð;
- hádegismatur: stewed grænmeti með kjúklingi, sneið af heilkornabrauði;
- síðdegis te: ávaxtasalat kryddað með kefir;
- kvöldmat: brún hrísgrjónapottur með grænmeti.
Miðvikudag
- morgunmatur: fituríkur kotasæla með ávöxtum eða berjum, kaffi ásamt fituríkri mjólk, brauði;
- seinni morgunmatur: tvær appelsínur;
- hádegismatur: halla hvítkálssúpa, gufufiskakökur, compote;
- síðdegis te: eggjakaka úr tveimur eggjum, epli;
- kvöldmat: stewed hvítkál með kjúklingi, brauðstykki.
Fimmtudag
- morgunmatur: hafragrautur hafragrautur í mjólk sem ekki er undan, grænu tei;
- seinni morgunmatur: glas af kefir, brauði;
- hádegismatur: grænmetisplokkfiskur með halla kjöti, stykki af heilkornabrauði;
- síðdegis te: hvítkálssalat með ólífuolíu, brauði;
- kvöldmat: soðinn fiskur eða gufusoðinn fiskur, grænmetissalat án þess að klæða sig.
Föstudag
- morgunmatur: tvö soðin egg, salat af fersku grænmeti, kaffi;
- seinni morgunmatur: fitusnauð kotasæla með ávöxtum;
- hádegismatur: borsch án kjöt, gufusoðinn fiskur;
- síðdegis te: seyði af villtum rósum, ávöxtum;
- kvöldmat: soðið nautakjöt, bókhveiti, rautt te.
Laugardag
- morgunmatur: kotasælabrúsa án hveiti, jurtate;
- seinni morgunmatur: tvö epli;
- hádegismatur: soðinn kjúklingur, bókhveiti, kúberjakompott;
- síðdegis te: ávexti og berjasalat án klæða;
- kvöldmat: lambakjöt með grænmeti, eplasafa án sætuefni.
Sunnudag
- morgunmatur: tveggja egg eggjakaka, brauð, ósykrað jurtate;
- seinni morgunmatur: grænmetissafi eða ávaxtasafi án viðbætts sykurs, brauðs;
- hádegismatur: mjólkursúpa með hirsi, gufukjöt, ávaxtakompóti;
- síðdegis te: kotasæla með þurrkuðum apríkósum;
- kvöldmat: soðinn eða grillaður kjúklingur, hvítkálssalat með smjöri.
Það fer eftir stemningu réttanna í matseðlinum, þú getur skipt um stað eftir dag, skipt út fyrir aðra sem eru samsettar af viðunandi vörum.
Þú getur aðeins kryddað með salti og svörtum pipar. Leyfileg hitameðferð - elda, grilla, sauma, baka án þess að bæta við olíu. Steikt bannað.
Bannaðar vörur
Mataræði fyrir fólk með háan blóðsykur útilokar notkun eftirfarandi vara:
- sykur, sælgæti;
- smjör og svífa;
- súrsuðum stykki;
- feitur fiskur, kavíar;
- sætir drykkir: safar með viðbættum sykri, gos;
- pylsur, reyktar vörur;
- majónes og aðrar sósur;
- Pasta
- niðursoðinn matur;
- feitar eða sykraðar mjólkurafurðir: rjómi, ostar, gljáðum ostakjöti, jógúrt, osti;
- bakstur
- áfengi
Þetta er listi yfir vörur sem þú getur örugglega farið í kringum teljarana strax. Erfiðara með grænmeti og ávöxtum. Því miður eru nokkrar takmarkanir settar á þær vegna mikils innihalds frúktósa og einfaldra kolvetna.
Matseðillinn fyrir fólk með háan blóðsykur útilokar:
- belgjurt;
- grasker;
- kartöflur
- soðinn laukur;
- rófur;
- gulrætur;
- hitameðhöndlaðar tómatar;
- sætur pipar;
- ananas
- banana
- fíkjur;
- sítrónu
- vínber;
- greipaldin.
Einnig þarf að velja grófa vandlega. Undir ströngu banni er semolina, hvít hrísgrjón, maís. Hirs og perlu bygg eru stundum ásættanleg.
Brauð er aðeins hægt að borða rúg (úr heilkornsmjöli eða kli), en ekki meira en þrjár sneiðar á dag. Hægt að skipta um brauðrúllur. En það er aðeins takmarkaður fjöldi þeirra. Egg - ekki meira en tvö á dag.
Gildar vörur
Með auknum sykri er leyfilegt að borða:
- grænmeti með lágmarks kolvetni: kúrbít, eggaldin, hvítkál (hvít, blómkál, sjó), salat, gúrkur, tómatar og laukur (án hita og í takmörkuðu magni), kryddjurtir, hvítlaukur, pipar, sellerí, spínat, sveppir;
- kjöt og fiskur: öll afbrigði af fitusnauðum fiski, lambakjöti, halla svínakjöti, kálfakjöti, nautakjöti, kjúklingi og kalkúnakjöti, kanínu. Einnig tunga og lifur. Til að útiloka önd. Þú getur fjölbreytt mataræðinu með sjávarfangi;
- ávextir og ber: jarðarber, lingonber, rós mjaðmir, vatnsmelóna, epli;
- korn: bókhveiti, brún hrísgrjón, haframjöl, hirsi;
- drykkir: grænt og hvítt te, hibiscus te, jurtate og decoctions, ósykraðan ávaxtadrykk og ávaxtadrykki, kaffi, svart te, grænmetissafa, ávaxtasafa án viðbætts sykurs.
Slíkt úrval af vörum mun veita þér nauðsynlegt daglegt kaloríuinnihald, lágmarka neyslu flókinna kolvetna og dýrafita. Það mun vera gagnlegt að sameina mataræði og hreyfingu. Þeir munu ekki koma þér í miklar vandræði, en munu hjálpa þér við að losa þig við streitu, sem hefur áhrif á glúkósagildi.
Tengt myndbönd
Grunnreglur mataræðis með háum blóðsykri:
Því miður telja margir sjúklingar að það sé nóg lyf til að ná sér. En oft gleyma þeir því að lyf hafa áhrif á virkni líffæra. Að auki hafa þeir mikið af aukaverkunum. Það er mögulegt að útrýma sjúkdómnum aðeins með flóknu aðferðinni.
