Sykursýki af tegund 2 er raunverulegur heimsfaraldur 21. aldarinnar, þriðjungur siðmenntaðra ríkja þjáist af efnaskiptaheilkenni og meira en 50% þessara manna eru greindir með sykursýki. Ekki er hægt að lækna sykursýki alveg en sjúkdómur þess er mjög vel leiðréttur. Þannig er hægt að halda því í jafnvægi í langan tíma. Með réttri meðferð hefur lífsgæði sykursýki nánast ekki áhrif. Innkirtlafræðingar hafa komist að því að meginþáttur meðferðarinnar er fullnægjandi matarmeðferð, svo spurningin hvort hægt er að neyta höfrum hjá sjúklingum með sykursýki af tegund 2 er að verða mjög viðeigandi meðal fólks með þennan sjúkdóm.
Verðmætir eiginleikar hafra
Hafrar er grösug planta úr fjölskyldu kornmetis sem er mikið notuð sem fæða af mönnum. Þessi planta hefur ýmsa gagnlega eiginleika sem eru mikið notaðar, ekki aðeins í matvælaiðnaði, heldur einnig í læknisstörfum.
Gagnlegir eiginleikar magnesíums
Samsetning þessarar vöru samanstendur af miklum fjölda magnesíumjóna sem hafa jákvæð áhrif á starfsemi hjartavöðvans og stuðla að betri samdrætti hans. Þetta augnablik er mjög mikilvægt fyrir reynda sykursjúka, þar sem í fyrsta lagi, með þennan sjúkdóm, hefur hjarta- og æðakerfið áhrif, þar með talið samdráttur hjartavöðva.
Auk þess að staðla vinnu hjarta- og æðakerfisins og bæta efnaskiptaferli, í kolvetnatengingu umbrots, bætir magnesíum virkni taugakerfisins, nefnilega heilavirkni. Hjá fólki með sykursýki þróast óhjákvæmilega æðakölkunarsjúkdómur í heilaæðum, sem leiðir til versnandi miðtaugakerfisins og stuðlar að myndun einkenna eins og gleymsku, pirringur, syfja og sumra annarra. Magnesíum, sem er hluti af höfrum, bætir umbrot og rafefnafræðilega virkni heilans sem bætir verulega heilsufar sykursjúkra.
Einn vinsælasti matur frá slíku korni er hafragrautur.
Kísill og fosfór
Hafrar eru ríkir af tveimur nauðsynlegri efnaþáttum - fosfór og sílikon. Kísill er snefilefni og er nauðsynlegt í líkamanum í litlu magni til að viðhalda lífeðlisfræðilegum tón æðarveggsins. Fosfór bætir virkni þvagfærakerfisins, sem er einnig útsett fyrir of miklu magni í langvinnri blóðsykurshækkun hjá sjúklingi með sykursýki.
Jurtaolíur
Hafrar, eins og öll korn, hafa allt svið jurtaolía sem innihalda fjölómettaðar fitusýrur. Að setja þetta korn í fæðuna fyrir sykursýki getur ekki aðeins vel bætt orkumöguleika fæðisins, heldur einnig bætt fjölda líkamsstarfsemi. Fjölómettaðar fitusýrur, svo sem línólsýru og línólsýra, virkja trufla efnaskiptaferli í líkama sjúklingsins, staðla umbrot fitu í líkamanum.
Æðakölkun í sykursýki þróast einmitt vegna alvarlegra breytinga á umbroti fituefna, sem leiðir til óhóflegrar nærveru kólesteróls í blóði og lítill og mjög lítill þéttleiki lípíðs, sem hafa mikla atherogenicity og eyðileggja hjarta- og æðakerfið. Kerfisbundin notkun á haframafköstum staðlar umbrot lípíða og dregur úr styrk aterógenfitu í blóði án þess að nota tilbúin efni.
Inúlín
Gagnlegt efni af fjölsykrandi eðli, sem er hluti af korninu. Inúlín brotnar ekki niður í efri meltingarvegi og er frumkvöðull sem bætir hreyfigetu og hreyfigetu í þörmum. Inúlín hjálpar til við að fjarlægja kolvetni umbrotsefni og önnur umbrotsefni úr líkama sykursýki sem hafa eiturhrif á líkamann. Fjarlæging eiturefna normaliserar almennt ástand sjúklings og hjálpar til við að bæta líðan. Sem og fjölómettaðar fitusýrur, hjálpar inúlín til að staðla umbrot lípíðs og draga úr styrk kólesteróls og ómyndandi lítilli þéttleika fitu í blóðvökva.
Viðhald ónæmiskerfisins
Það er ekkert leyndarmál að fólk með sykursýki af tegund 2 er oft fyrir áhrifum af smitsjúkdómum. Þetta kemur fram vegna ekki aðeins minnkandi ónæmis, heldur einnig vegna mikils styrks glúkósa í útlæga blóði, sem er hagstæður þáttur í því að staðbundin smitandi og bólguferli kemur fram. Vítamínin sem samanstanda af höfrum styrkja ónæmiskerfið fullkomlega og auka ónæmisstöðu líkamans, sem eykur viðnám sykursýki gegn áhrifum smitandi sýkla og í viðurvist þegar myndaðrar bólgu geta þau fljótt losnað við það.
Hvernig á að nota
Hægt er að neyta höfrum við sykursýki á margvíslegan hátt. Að meðtöldum þessu korni í mataræði með mataræði, getur þú fjölbreytt notkun þess verulega, þar sem það er hægt að elda stóran fjölda af ýmsum réttum úr því.
Haframjöl
Vinsælasta og hefðbundna matvöran fyrir landið okkar. Hafragrautur við sykursýki verður frábær viðbót við mataræðið. Hafrar í samsetningu þess innihalda flókin kolvetni sem valda ekki skjótum aukningu á styrk blóðsykurs og hafa einnig mikla orkumöguleika, sem er mjög mikilvægt fyrir sjúklinga. Ennfremur virkjar og flýtir ensímið, sem er hluti af höfrum, umbrot kolvetna, sem hjálpar til við að viðhalda glúkósastigi við lífeðlisfræðileg mörk. Til viðbótar við morgunkorn er hægt að nota hafraklíði til viðbótar við morgunmat.
Hafrar seyði
Ekki síður gagnleg vara. Uppskriftin að decoction af höfrum er mjög einföld, til að undirbúa decoction, þú þarft að taka glas af 250 ml með korni og hella korninu með sjóðandi vatni í að minnsta kosti 1 lítra rúmmáli. Til að gera seyðið gagnlegra verður það að sjóða á lágum hita í að minnsta kosti 10 mínútur, þar til samkvæmni seyði fer að líkjast þéttleika hlaups. Þegar sjóðandi höfrar gefur vatni öllum verðmætum eiginleikum sínum. Eftir að soðið hefur verið undirbúið verður það að kólna niður í stofuhita, en eftir það er það næstum tilbúið til notkunar. Þegar þú heldur í seyðið í nokkra daga geturðu fengið enn gagnlegra innrennsli.
Seyðið í rúmmáli 100 ml er þynnt með heitu vatni og sætuefni eða hunangi bætt við eftir smekk. Þú þarft að drekka það 15 mínútum áður en þú borðar. Með kerfisbundinni notkun staðlast efnaskiptaferlar og þvag-, tauga- og hjartakerfi líkamans batna.
Dæmi um decoction af korni af tiltekinni kornrækt
Áhrif á brisi
Samsetning hafra nær yfir efni sem hafa bólgueyðandi áhrif, sem er mjög mikilvægt fyrir sykursjúka. Oft myndast sykursýki, þar með talin tegund 1, vegna langvinnra bólgusjúkdóma sem koma fram í lifrar- og brisi í líkama sjúklingsins og notkun hafrar normaliserar virkni þessara líffæra og berst gegn bólgu.
Til að draga saman
Það er óhætt að segja að hafrar og afurðir sem unnar eru á grundvelli þess hjálpa til við að berjast gegn sykursýki á áhrifaríkan hátt, ekki aðeins annarri, heldur einnig fyrsta gerðinni vegna bólgueyðandi eiginleika þess. Með því að bæta þessu korni við mat eða nota það í matarmeðferð gerir þér kleift að fá orkujafnvægt mataræði og losna við notkun lyfja til meðferðar og leiðréttingar á sykursýki.
Hafrar hafa jákvæð áhrif á öll líffæri og kerfi líkamans, þ.mt að hjálpa til við að staðla umbrot kolvetna og fituefnaskipta, sem hafa bein áhrif á þróun hraða fylgikvilla sykursýki. Vítamínin sem mynda kornið styðja ónæmiskerfi sjúklingsins og fækka bólguferlum í líkamanum verulega. Meðferð á sykursýki með höfrum gerir þér kleift að ná viðvarandi leiðréttingu á þessum sjúkdómi án þess að nota alvarleg lyf.