Valhnetur við sykursýki: ávinningur og frábendingar

Hnetur eru einstök vara rík af omega-3 fitusýrum. Þú getur borðað þau með sykursýki, þau eru bragðgóð, innihalda smá sykur, fjarlægja hungrið fljótt. Er valhneta gagnleg fyrir sykursýki?

Vísindamenn telja að jákvæð áhrif séu meira áberandi í þeim hópi fólks þar sem kolvetni skipti hnetum frekar en mettaðri fitu.

Get ég fengið fitu úr valhnetu?

Valhnetur eru mjög mettaðar af fitu. En þú getur ekki fitnað af þeim - þetta er goðsögn. Grænmetisfitulípíð gera matinn kaloríuríkan, en þær frásogast allar fullkomlega og hafa ekki áhrif á þyngd.

Walnut næringartafla (100 g)

Titill	Einingar mæling	Magn
Kaloríuinnihald	Kcal	656
Mettuð feitur	dálki	6
Fjölómettaðar fitusýrur	dálki	47
Einómettað fitusýrur	dálki	9
Kolvetni	dálki	14
Sykur	dálki	2,6
Íkorni	dálki	15
Natríum	mg	2
Kalíum	mg	441
Kólesteról	mg	0

Að auki innihalda valhnetur mikið af vítamínum, ör og þjóðhagslegum þáttum. Þeir hafa jákvæð áhrif á blóðrásarkerfið, styrkja veggi í æðum. Hjá sykursjúkum er truflun á hjarta- og æðakerfinu og með því að bæta valhnetu í mataræðið mun það hjálpa til við að styrkja það.

Walnut kjarna inniheldur mikið magn af vítamínum - þetta eru B-vítamín, beta-karótín, PP, E og K. Þeir eru mjög ríkir af C-vítamíni: aðeins 5 hnetur á dag veita daglegri þörf manns fyrir þetta vítamín. Óþroskaðir hnetur hafa enn meira C-vítamín.

Fyrir sykursjúka eru afbrigði afurða eins og kólesteról, fjöldi brauðeininga og blóðsykursvísitala mikilvæg. Walnut er einnig hentugur fyrir þessa vísa: það hefur nákvæmlega ekkert kólesteról, XE er aðeins 110 grömm, og GI er 15. Hægt er að borða hnetur sem valkost við snakk, sem viðbót við salöt. Það er gagnlegt fyrir sykursjúka að útbúa decoctions og innrennsli frá þeim. Til þess eru ekki aðeins kjarnar notaðir, heldur einnig skeljar og skipting.

Gagnlegar uppskriftir:

Sykursjúklingabikarinn

Kjarnunum er blandað saman við bókhveiti 1 til 5. Malaðu síðan í steypuhræra, kaffikvörn eða notaðu blandara. Hellið 2 msk af blöndunni í hreina skál og bætið kefir við það svo hún nái varla yfir innihald plötunnar. Láttu það liggja yfir nótt, nuddaðu síðan eplið þar.

Grautinn ætti að borða á morgnana. Ein skammt er geymd ekki meira en einn dag, svo daginn eftir er búið til nýjan „graut“.

Decoction af laufum

Walnut lauf eru rík af amínósýrum og gera það auðveldara og fljótlegra að brjóta niður glúkósa.

• Til að undirbúa seyðið þarftu þurrkuð lauf að magni 1 msk.
• Hellið þeim með glasi af sjóðandi vatni og dagsetningin er gefin. Þá álag.
• Taktu 1 litla skeið 3 sinnum á dag.

Grænir valhnetur

Til að draga úr þrýstingnum og hreinsa blóðrásarkerfið eru hýði og ávextir ómóta hnetu notaðir.

Óþroskaðir valhnetur eru notaðir ásamt pericarp. Hægt er að fletta þeim í gegnum kjöt kvörn og brugga með sjóðandi vatni. Þessu veig er bætt við te eða safa í nokkrum dropum.

Innrennsli skipting

Hjálpaðu til við að lækka blóðþrýsting, bætir blóðrásina, eykur ónæmi.

Afhýðið 30-40 hnetur, fjarlægið af skeljum septum og setjið í glerskál eða krukku. Hellið septum með sjóðandi vatni, hrærið. Setjið krukkuna í vatnsbað og látið malla á lágum hita í um það bil klukkutíma. Kælið síðan og taktu teskeið 3-4 sinnum á dag fyrir máltíð.

Áfengi innrennsli skipting

Styrkir almenna heilsu, hefur jákvæð áhrif á skjaldkirtilinn, normaliserar blóðþrýsting og þolinmæði.

• Skiptingin er þurrkuð, u.þ.b. 50 grömmum hellt í dimma fat og hellt með þynntu áfengi eða vodka (500 grömm).
• Veig er sett á myrkum stað við stofuhita í 14-15 daga. Taktu 15-20 dropa, leysist upp í vatni.

Innrennsli áfengis er gagnlegt, en áður en þú undirbýrð það skaltu ráðfæra þig við lækninn - áfengi getur verið skaðlegt vegna sykursýki sem tengjast.

Varúð: hvernig á ekki að ofleika það

Allar lyfseðilsskyldar hefðbundnar lækningar VERÐA að ræða við innkirtlafræðinginn þinn eða meðferðaraðila.