SæTAR HAFRAMJöL PöNNUKöKUR

Send

Vörur:

haframjöl - 1 bolli;
hveiti - 2 msk. l .;
mjólk - 300 ml;
kjúklingalegg - 2 stk .;
epli edik - 1 msk. l .;
hálfa teskeið af gosi;
venjulegt sætuefni - jafngildir tveimur matskeiðum af sykri;
klípa af salti;
jurtaolía - 2 msk. l fyrir deig og aðeins til að smyrja pönnuna.

Matreiðsla:

Hitið mjólkina aðeins, sláið létt með eggjum. Hellið, bætið við sykuruppbót, hrærið þar til það er uppleyst.
Blandið haframjölinu vandlega saman við, síðan hveiti (vertu viss um að sigta).
Slökktu gos með ediki, bættu við deigið, hnoðaðu aftur. Hyljið skálina með loki og látið vera á heitum stað í hálftíma. Á þessum tíma berst haframjölið.
Bætið jurtaolíu út í deigið áður en þú bakar pönnukökur. Ef deigið er þykkt er hægt að þynna það með vatni í viðeigandi samkvæmni.
Smyrjið pönnu með olíu, hitið vel og bakið pönnukökur. Það er mikilvægt að muna að á haframjöl munu þau reynast ekki mjög þunn, heldur mjúk og lush. Tilbúnar pönnukökur staflað í haug. Ef leyfilegur hluti smjörsins hefur ekki verið notaður daglega, þá geturðu smurt þær pönnukökur, þær verða enn mýkri og bragðmeiri.

Fyrir 100 grömm er 5 g af próteini, 4 g af fitu, 18 g kolvetni, 128 kcal (að undanskildu smjöri) nauðsynleg. Það fer eftir alvarleika mataræðisins, þú getur bætt við skeið af sykursýkissultu eða fituminni sýrðum rjóma við pönnukökur.

Send