Bakað fyllt beikon kjúklingabringur

Það er ekkert betra en að elda ljúffenga rétti í ofninum: venjulega þarftu bara að saxa fljótt og blanda nauðsynlegum hráefnum og setja þau til að baka. Þú þarft ekki að gera neitt annað: bara fagna því að skemmtunin verði tilbúin fljótlega.

Lágkolvetnarétturinn sem lýst er hér að neðan bragðast vel og eldar mjög fljótt. Við fáum vörurnar fljótt, kveikjum á ofninum - og að því marki!

Innihaldsefnin

• 2 kjúklingabringur;
• 2 stór kampavín (brúnt eða hvítt);
• 2 tómatar;
• 6 sneiðar af beikoni;
• 2 kúlur af mozzarella;
• Rifinn Emmental ostur, 50 gr .;
• Salt;
• Pipar

Magn innihaldsefna er byggt á um það bil 1-2 skammta.

Næringargildi

Áætlað næringargildi á 0,1 kg. vara er:

Matreiðsluþrep

1. Stillið ofninn á 180 gráðu hita (topp / neðri upphitun) og undirbúið grænmetið. Þvoðu tómatana, fjarlægðu stilkinn, skera ávextina í sneiðar. Ef tómatarnir eru stórir verður að skera sneiðar í tvennt svo þeir passi inn í kjúklingabringuna sem meðlæti.

Þvoið sveppina, taktu mozzarella, láttu mysuna renna út og skera þá sneiðarnar.

2. Nú er kominn tími til að troða kjúklingabringunni. Það verður að þvo það í köldu vatni, drekka raka með eldhúshandklæði. Taktu beittan hníf, gerðu fjóra þverskips skera í kjötinu.

Fáðu beikonið og settu kjúklingakjötið í það; fylltu skurðana sem eftir eru með tómötum, sveppum og mozzarella.

3. Flytðu fatið á eldfast mót.

Afgangs grænmeti og osti er hægt að dreifa á milli og umhverfis kjúklingabringur. Saltið, piprið eftir smekk. Stráið Emmental osti yfir og setjið í ofninn.

Bakið í 35-40 mínútur þar til osturinn er bráðinn og dýrindis gullskorpa birtist á fatinu.

4. Hægt er að skreyta fullunnan fat með nokkrum basilískum laufum sem meðlæti. Bon appetit!