Vatnsmelóna er öllum þekkt sem safarík sæt ber, sem, auk góðra smekk eiginleika, hefur getu til að hreinsa líkamann. En er mögulegt að borða vatnsmelóna í sykursýki af tegund 2, og hvernig hefur það áhrif á blóðsykurinn? Það fer eftir áhrifum vörunnar á sykursýkislífveruna, sem fjallað verður um síðar.
Gagnlegar eiginleika berja
Vatnsmelóna er lágkaloría, en sæt ber, sem mest er vatn og lítið hlutfall er mataræði. Hvers vegna það er fljótt brotið niður og frásogast í líkamanum. Að auki er hold þess mettað með mörgum gagnlegum þáttum:
- B-vítamín, sem stuðla að efnaskiptaferlum í líkamanum, eru nauðsynleg fyrir starfsemi ónæmis og blóðrásar;
- C-vítamín, sem er ábyrgt fyrir ónæmi og framleiðslu hormóna;
- beta-karótín - náttúrulegt andoxunarefni;
- E-vítamín, sem hjálpar til við að endurheimta húðþekju;
- níasín, sem dregur úr magni slæmt kólesteróls í blóði;
- kalsíum, ábyrgt fyrir myndun vefja, einkum fyrir myndun beina og tanna;
- magnesíum, sem normaliserar blóðsykur, stuðlar að efnaskiptum;
- járn sem heldur blóðrauðastigi;
- fosfór, sem hjálpar til við myndun beinvefjar.
Hagstæðir eiginleikar vatnsmelóna kvoða ræðast einnig af nærveru lycopene í karótenóíð litarefninu, sem kemur í veg fyrir öldrun vefja og hefur getu til að eyðileggja krabbameinsfrumur. Grænmetisprótein hjálpar til við að hreinsa þörmana.
Næringargildi vöru í 100 g af kvoða:
- 27 kkal
- Prótein - 0,7 g
- Fita - 0
- Kolvetni - 5,8 g
XE - 0,42
Sykurvísitala - 75 einingar
Vatnsmelónabein eru mettuð með gagnlegum fitusýrum og pektíni, þess vegna hjálpa þau til við að hreinsa líkamann, hafa bakteríudrepandi, sveppalyf og sárheilandi eiginleika. Watermelon fræ olía er notuð í snyrtivörum fyrir húðvörur.
Áhrif á líkamann
Berið hefur mikið vatn og trefjar sem frásogast fljótt. Hvers vegna kvoða af vatnsmelóna er fær um að hafa þvagræsilyf. Þess vegna er mælt með notkun berja í viðurvist sands eða smásteina í nýrum.
Margþátta samsetning þessa náttúrulega eftirréttar bætir efnaskiptaferla í líkamanum, auk þess að hreinsa æðarnar og styrkja hjartavöðvana. Regluleg neysla á ferskum berjum mun hjálpa til við að koma blóðsykursgildum í eðlilegt horf og þess vegna er vatnsmelóna mjög gagnleg fyrir sykursjúka.
Magnesíum í fóstri hefur jákvæð áhrif á miðtaugakerfið, á hjartaverkið og dregur úr spennu í taugum. Takk fyrir steinefnið, meðhöndlun skapar krampandi áhrif, hjálpar til við að hreinsa þarma og hjálpar við hægðatregðu.
Þrátt fyrir mikið innihald glúkósa og frúktósa í vatnsmelóna, vegna mikils magn af fæðutrefjum, er sykur fljótt sundurliðaður og skilinn út úr líkamanum. Af hverju er kvoða af vatnsmelóna leyfð að borða einstakling með sykursýki.
Ávöxtur vatnsmelónunnar mun nýtast sykursýki. Hins vegar ættir þú ekki að borða það í miklu magni, svo og með frábendingum sem fyrir eru.
Takmarkanir
Sjúklingur með sykursýki getur aðeins notið ávaxta melóna og gourds með stjórnuðu formi sjúkdómsins, þegar glúkósagildi fara ekki yfir leyfileg mörk. Að auki eru til sjúkdómar þar sem ekki er mælt með því að nota vatnsmelóna jafnvel fyrir þá sem eru ekki með sykursýki.
Svo það er þess virði að takmarka þig í safaríku berjum við eftirfarandi skilyrði:
- urolithiasis;
- bólga í brisi í bráðri mynd;
- niðurgangur
- magasár;
- vindgangur;
- bólga
- bólga í ristli.
Við ræktun vinsælra gourds nota þeir oft skaðlegan áburð og hægt er að sprauta litarefni í ómótaða ávexti. Þess vegna ættir þú að kaupa vatnsmelóna á sannaðum, sérútnefndum stöðum.
Sykursýki
Sykursýki og vatnsmelóna eru ásættanleg samsetning sem getur verið gagnleg fyrir sykursýki ef hann hefur engar frábendingar og magn neyslu afurðar fer ekki yfir ráðlagða norm. Þrátt fyrir þá staðreynd að sætleikur fósturs ræðst meira af frúktósa, sem brotnar hratt niður í líkamanum, er ekki þess virði að borða vatnsmelóna í miklu magni. Að borða stóran hluta í einu getur leitt til mikillar aukningar á glúkósa og útliti fitusafna frá umfram frúktósa.
Ef þú vilt fela þetta góðgæti í mataræðið, ættir þú að ráðfæra þig við lækni sem mun mæla með skammta stærð samkvæmt mataræði þínu.
Í fyrstu tegund sjúkdómsins, þegar insúlínsprautur eru til staðar, er það leyft að nota í litlum skömmtum - um 200 g - fjórum sinnum á dag. Önnur tegund sykursýki, insúlín óháð, þarf skammtaminnkun um 0,3 kg á dag. Í þessu tilfelli ættir þú að fylgja ráðleggingunum:
- dagleg norm vatnsmelóna ætti að vera 200 - 300 g;
- ef þú borðar ávexti þarftu að útiloka frá matseðlinum á þessum degi önnur matvæli sem innihalda kolvetni;
- Áður en þú breytir um mataræði, ættir þú að hafa samband við lækninn.
Ef farið er yfir norm neyslu fósturs við sykursjúkdóm af tegund 2 getur það valdið óþægilegum afleiðingum. Þetta mun leiða til eftirfarandi birtingarmynda:
- tíð þvaglát
- breytingar á rauðum blóðkornum í þvagi
- uppþemba og gerjun í þörmum;
- brot á meltingarveginum;
- hækkað blóðsykur.
Viðbótarupplýsingar
Venjulegur háttur til að borða vatnsmelóna er ferskur. En þar sem það er hratt unnið í líkamanum, á næstunni eftir notkun þess er sterk hungur tilfinning. Fyrir sykursýki er hættulegt að raska mataræði. Til að forðast óþarfa streitu fyrir líkamann og koma í veg fyrir ofát mælum næringarfræðingar með því að fólk með sykursýki borði vatnsmelóna með brauði. Þetta mun metta líkamann meira og koma í veg fyrir upphaf hungurs.
Innkirtlafræðingar mæla ekki með að drekka vatnsmelónusafa þar sem það inniheldur mikið af sykri. Af sömu ástæðu ættu sykursjúkir að yfirgefa vatnsmelóna hunang, þar sem glúkósa er 90%. En vatnsmelóna fræolía getur verið í fæðu sykursýki, aðeins í ófínpússuðu formi.
