Hátt kólesteról er vandamál sem mannkynið hefur staðið frammi fyrir í meira en árþúsund. Svo í hinu forna kerfi indverska læknisfræðinnar Ayurveda eru mörg ráð og uppskriftir um hvernig eigi að lækka magn slæms kólesteróls í líkamanum og hreinsa æðar af kólesterólplástrum.
Margir þeirra voru þróaðir fyrir okkar tíma, en missa ekki mikilvægi sitt á XXI öld. Í dag er árangur Ayurveda viðurkenndur jafnvel af Alþjóðaheilbrigðismálastofnuninni (WHO) og uppskriftir þess eru notaðar í hefðbundnum lækningum.
En hvað segir Ayurveda um kólesteról? Hvaða mataræði mælir það með að fylgja og hvaða náttúrulegu lyf á að nota til að lækka það? Svör við þessum spurningum munu hjálpa til við að bæta ástand sjúklings verulega og veita áreiðanlega forvarnir gegn hjartaáfalli og heilablóðfalli.
Af hverju hækkar kólesteról
Í Ayurveda, eins og í nútíma lækningum, er kólesteróli skipt í tvenns konar - gagnlegt og skaðlegt. Samkvæmt Ayurvedic kenningunni stuðlar gott kólesteról að smyrja rás líkamans (máltíð), einkum æðar, til að tryggja styrk þeirra og mýkt.
Með skorti á góðu kólesteróli verða æðaveggirnir þurrir, þunnir og brothættir, sem leiðir til lélegrar blóðrásar og veldur ófullnægjandi súrefnisframboði til vefjanna. Sérstaklega hættulegt er þurrkun á skipum heilans, sem vekur verulega höfuðverk, langvarandi þreytu, innan höfuðkúpuþrýstings og skert minni.
Ayurveda segir að gott kólesteról sé aðallega framleitt í lifur, en slæmt kólesteról fari inn í líkamann með röngum mat. Til ruslfóður í indverskum indverskum lækningum eru fitu kjöt, smjör, feit mjólk, sýrður rjómi og ostur.
Að auki er steikt matvæli mikil heilsufar, jafnvel þó þau séu soðin í jurtaolíu. Grænmetisolía, sem er notuð á mörgum skyndibitastaðum, er sérstaklega hættuleg. Það er á þessari olíu sem kartöflur eru steiktar, hamborgarhryggjum og öðrum skaðlegum skyndibita.
En hver er hættan á slíkum mat fyrir heilsuna? Ayurveda segir að matur sem er ríkur í fitu breytist í ama (eitruð efni) í líkamanum og eitri viðkomandi. Á sama tíma getur ama verið af tveimur gerðum - einföld og flókin, sem eru náskyld, en hafa mismunandi áhrif á heilsuna.
Svo einfalt ama er klístrað efni með óþægilegan lykt sem hefur tilhneigingu til að safnast upp í meltingarfærum og öðrum innri líffærum. Það er afurð lélegrar meltingar og kemur oft fram hjá sjúklingum með vannæringu og skerta meltingarveg.
Ef einstaklingur í langan tíma neytir aðeins skaðlegs matar og framkvæmir engar aðferðir til að hreinsa líkamann, safnast mikið magn af einföldum ama í vefjum sínum sem að lokum breytist í flókið ama - amavisha.
Amavish er afar skaðlegt heilsunni og getur ekki aðeins valdið æðakölkun í æðum, heldur einnig mörgum öðrum hættulegum sjúkdómum, allt að krabbameinslækningum.
Að fjarlægja það úr líkamanum er ekki auðvelt, en mögulegt ef þú fylgir öllum ráðleggingum Ayurvedic.
Hvernig á að lækka kólesteról
Sérfræðingar Ayurveda eru vissir um að aðalástæðan fyrir miklu magni kólesteróls í blóði er mataræði sem stuðlar að myndun slím (kapha) í líkamanum. Þess vegna er árangursríkasta leiðin til að fjarlægja slæmt kólesteról að fylgja and-Kapha mataræði.
Það er mikilvægt að leggja áherslu á að kólesteról er aðeins að finna í matvælum úr dýraríkinu, þannig að grænmetisfæði er fljótlegasta leiðin til að lækka magn þess í líkamanum. Þetta er viðurkennt af opinberum lækningum, sem kallar grænmetisæta mest gagnlegu meginregluna um næringu fyrir hjarta og æðar.
En fyrir marga íbúa Rússlands er fullkomin höfnun dýraafurða ómöguleg vegna veðurfarsins og mikils kostnaðar við grænmeti á veturna. Þess vegna er nauðsynlegt að takmarka notkun skaðlegustu afurðanna frá sjónarhóli Ayurveda, nefnilega:
- Allt feitur kjöt, sérstaklega svínakjöt;
- Svínakjöt, nautakjöt og kindakjötfita;
- Feitar fuglar - önd, gæs;
- Smjör, feit mjólk, sýrður rjómi, rjómi;
- Allur steiktur matur;
- Egg í hvaða formi sem er;
- Allir sælgæti;
- Allar kaldar máltíðir og drykkir.
En hvað ætti að borða til að ekki aðeins hækka kólesterólmagn, heldur einnig til að tryggja lækkun þess? Fyrst þarftu að velja rétta olíu, sem mun draga úr styrk kólesteróls í líkamanum. Í samningum Ayurveda segir að ólífuolía og vínber fræolía standi verkið best.
Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að þessar dýrmætu jurtaolíur henta ekki til steikingar, þar sem þegar þær eru hituð missir hún alveg gagnlega eiginleika þess. Þeir verða aðeins að nota til að klæða salöt, við magra bakstur og til stuttrar steypingar á grænmeti yfir lágum hita.
Frá dýrafitu geturðu skilið eftir aðeins bráðið smjör (Ghee), en það ætti einnig að nota það stranglega. Svo að fólk með stjórnun vindsins (Vata) er heimilt að borða 3 msk. matskeiðar Ghee daglega, með stofnun eldsins (Pitt) - 1 msk. skeið, og með myndun slím (Kapha) - 1 tsk.
Bækur um Ayurveda segja að það að borða korn sé forsenda þess að lækka kólesteról í blóði. Ennfremur, fyrir sjúklinga með æðakölkun, eru eftirfarandi korn sérstaklega gagnleg:
- Bláa korn;
- Bygg
- Haframjöl;
- Kínóa
- Hirsi.
Þú ættir líka að vita að með því að auka styrk kólesteróls stuðlar að notkun matvæla með súrum, saltum og sætum smekk. Hins vegar, frá sjónarhóli Ayurveda, hafa ekki aðeins sælgæti sætan smekk, heldur einnig brauð, kjöt og hrísgrjón. Og í fornum indverskum lækningum er ekki aðeins sýrðum ávöxtum, heldur einnig súrmjólkurafurðum, tómötum og ediki vísað til súrs matar.
Til að lækka styrk kólesteróls í líkamanum smám saman þarftu að taka reglulega mat í mataræðinu með eftirfarandi smekk:
- Heitt - heitur pipar, hvítlaukur, engiferrót;
- Gorky - laufgræn salöt, þistilhjört;
- Astringent - baunir, linsubaunir, grænar baunir, alls konar hvítkál (blómkál, hvítt, rautt, spergilkál), epli og perur.
Meðferð
Til að draga úr kólesteróli, mælir Ayurveda með því að drekka glas af heitu vatni á fastandi maga á morgnana, leysir upp í það 1 teskeið af hunangi og 1 teskeið af sítrónusafa. Þetta hjálpar til við að hreinsa líkamann af umfram fitu og draga verulega úr magni kólesteróls í blóði.
Blanda af hvítlauk og engiferrót mun hjálpa til við að lækka kólesteról og leysa kólesterólplatta. Til að undirbúa það þarftu að blanda 0,5 teskeiðum af saxuðum hvítlauk, engiferrót og lime safa. Nauðsynlegt er að taka þetta Ayurveda lyf í kólesteróli 20 mínútum fyrir máltíð.
Regluleg hreyfing, til dæmis göngur í fersku loftinu, sem verður að gera að minnsta kosti 5 sinnum í viku, hjálpar til við að viðhalda eðlilegu kólesterólmagni í blóði. Fyrir sjúklinga með æðakölkun eru daglegir jógatímar mjög gagnlegir, nefnilega frammistaða slíkra asana eins og að heilsa sólinni og birki, svo og hugleiðsla í lotusstöðu.
Hvernig á að lækka kólesteról er lýst í myndbandinu í þessari grein.