Allir vita að með brisbólgu er mikilvægt að fylgja fæðunni stranglega, sem kveður á um losun bólgnu brisi. Á mismunandi stigum meinafræðinnar er notkun ákveðinna afurða leyfð, þar á meðal ávextir, ber og þurrkaðir ávextir. Þeir eru borðaðir ferskir eða með í matargerðarréttunum.
Þurrkaðir ávextir eiga skilið sérstaka athygli, þeir eru oft leyfðir til notkunar ef um brisi er að ræða. Þau eru rík af næringarefnum, steinefnum, vítamínum og snefilefnum. En er mögulegt hingað til með brisbólgu? Gæti það haft skaðleg áhrif á líðan sjúklings?
Talið er að dagsetningar geti bætt heilsu, lengt líf, ef þær eru notaðar reglulega. Varan er rík af miklum fjölda af olíum, sykri, áli, flúor, járni, fosfór, magnesíum og kalsíum.
Með hóflegri notkun, metta dagsetningar líkamann:
- náttúrulegar amínósýrur;
- vítamín úr B, A, K, E;
- askorbínsýra.
Þeir eru leyfðir jafnvel í nærveru sjúkdóma í innri líffærum, þar með talið gallblöðrubólgu, magabólga.
Fyrir hvert 100 grömm vörunnar eru um 290 hitaeiningar, þar af 0,5 g af fitu, 2,6 g af próteini, 70 g af kolvetnum. Ávextir hafa góð áhrif á vöðvaþróun, auka matarlyst og stuðla að virkri baráttu gegn sýkla og sníkjudýrum.
Að auki bæta dagsetningar gæði sjóninnar, viðhalda nægilegu magni af blóðsykri. Svo af hverju ekki að taka vöruna með í mataræðinu?
Dagsetningar og bráð tímabil
Notkun þurrkaðir ávextir við bráða bólguferlið í brisi er aðeins mögulegt með jákvæðri virkni sjúkdómsins. Ef þú borðar ávextina strax eftir upphaf sjúkdómsins eða flog, þjáist sjúklingurinn óhjákvæmilega af fjölda óæskilegra viðbragða líkamans.
Það er aukning á óþægilegum einkennum brisbólgu, meltingartruflunum í þörmum, magakrampi, öflugu verkjaheilkenni í kviðarholinu. Ekki sjaldnar koma uppblástur, bráðir verkir, gerjun og vindgangur.
Á bráða stiginu, nokkrum dögum eftir upphaf sjúkdómsins, er leyfilegt að neyta ávaxtanna af dagslóðarpálminum eingöngu í formi compote, kissel eða decoction. Í þessu tilfelli mun framleiðsla brisensíma minnka, vellíðan mun batna, hátt innihald natríums og kalíums dregur úr bólgu í veiktu líffæri.
Dagsetningar með brisbólgu í brisi og bólguferli í gallblöðru, fullorðinn sjúklingur ætti að borða undir eftirliti læknis. Nú ætti að bæta ávöxtum, eins og öðrum þurrkuðum ávöxtum, smám saman við mataræðið.
Matur samanstendur af ljúffengum matreiðslu réttum unnin á grænmetis seyði og vatni.
Dagsetningar í langvarandi formi sjúkdómsins
Þegar þér líður vel eru engar fylgikvillar bráðrar brisbólgu, dagsetningar eru borðaðar sem sjálfstæður réttur, bætt við salöt, aðalrétti og eftirrétti.
Ein forsenda þess að borða ávexti er skortur á tilhneigingu sjúklings til offitu, efnaskiptaferli í líkamanum innan eðlilegra marka.
Að hámarki er leyfilegt að borða 10 dagsetningar á dag, þetta magn bætir upp á járnskorti, þörf fyrir kalsíum, magnesíum og brennistein. Byrjaðu með litlu magni til að koma í veg fyrir neikvæð viðbrögð.
Þegar meinaferlið dregur úr, eftir um það bil 2 vikur, mun læknirinn gefa leyfi til að njóta þurrkaðra dagsetninganna.
Framúrskarandi smekkleiki dagsetningarinnar og jákvæð áhrif þess á líkamann munu nýta brisbólgu.
Ef þú fylgir mataræði, kerfisbundinni lyfjagjöf, verður ekki aftur sársauki og önnur óþægileg tilfinning.
Hvernig á að velja og geyma dagsetningar
Þú getur fengið alla gagnlega eiginleika ávaxta aðeins ef þú borðar gæðavöru, það ætti að hafa einsleitan brúnan lit. Þroskaðir dagsetningar eru venjulega dekkri ef ljósir ávextir eru á glugganum, líklega voru þeir rifnir af enn ómógaðir, en þeir misstu ekki dýrmæta eiginleika.
Aðalmálið er að kaupa ekki þurrkaða ávexti með sprungum eða skemmdum, annað óæskilegt merki er klístur, það er talað um dagsetningar sem liggja í bleyti áður en þær eru seldar. Það er gott ef ávextirnir eru mattir, svolítið mjúkir í snertingu. Of klístur ávextir gefa til kynna hátt sykurinnihald, ef þú átt í vandamálum með þyngd er betra að neita þeim.
Það er óæskilegt að borða of glansandi dagsetningar, fyrir fallegt útlit eru þeir meðhöndlaðir með glýseríni, þar sem ekki er dropi af gagnlegum eiginleikum. Þú ættir að velja um þurrkaða þurrkaða ávexti, þeir verða raunveruleg skemmtun, gagnleg til að búa til eftirrétti eða hægt er að nota þau í stað sykurs.
Fylgni við geymslureglur, nýjar dagsetningar hjálpa til við að varðveita gagnlega eiginleika vörunnar:
- vista í pappírspoka;
- sent í kæli;
- nota eftir þörfum.
Ef þeir voru ekki þvegnir og nógu ferskir, munu þeir liggja við slíkar aðstæður í um það bil tvo mánuði. Hins vegar er næstum ómögulegt að finna ferskar dagsetningar til sölu.
Oftar, í hillunum er að finna þurrkaða ávexti af dagpálminum, ef þér tókst að kaupa of marga ávexti og vilt ekki spilla þeim, notaðu plastílát eða glerílát til geymslu.
Það sem ekki er hægt að gera er að geyma vöruna í sólinni, í hitanum og án umbúða. Sólþurrkaðir dagsetningar munu varðveita verðmæt efni ef þau eru skilin eftir á þurrum, dimmum og köldum stað. Á efstu hillu ísskápsins við hitastigið um það bil núll gráður, dagsetningarnar munu liggja í að minnsta kosti eitt ár, það tapar ekki smekknum jafnvel þegar það er geymt í frystinum, en eftir 5 ár verða öll vítamín og steinefni eftir í honum.
Þú getur geymt dagsetningar utan ísskápsins, við erum að tala um pressaða gerilsneydda ávexti. Þess verður krafist:
- ekki leyfa veðrun;
- settu vöruna í pappír;
- setja í pakkann.
Önnur geymsluaðferð er framleiðsla á sætu pasta, það er sæmilega leyft í sykursýki og langvinnri brisbólgu. Pasta getur verið frábær staðgengill fyrir hvítan sykur, hjálpar til við að meðhöndla brisi.
Þú þarft að taka 400 grömm af þurrkuðum dagsetningum, hella yfir sjóðandi vatn. Eftir þetta er vatni tæmt, fræ tekin úr ávöxtum, kvoða flutt yfir í blandara og saxað vandlega. Þegar það er tilbúið er massinn fluttur í glerkrukku, látinn vera í kæli. Í undirbúningi, ef það eru engar frábendingar og ofnæmisviðbrögð, þarftu að bæta við smá appelsínugulum rós eða þurrkuðum apríkósum. En á fastandi maga er bannað að borða sæt sæt pasta, það getur valdið ógleði.
Það er betra að láta af niðursoðnum dagsetningum, sem eru fylltar með sírópi og öðrum sætum efnasamböndum. Þeir hafa fá vítamín, og sykurinnihald brýtur öll met, sem er hættulegt og fráleitt með óþægilegar afleiðingar fyrir bólgu í brisi og brisbólgu.
Ávinningur og hættur dagsetningar er lýst í myndbandinu í þessari grein.
