Lágkolvetnamataræði er aðalmeðferðin við sykursýki sem ekki er háð. Rétt valdar vörur, samkvæmt blóðsykursvísitölu, geta dregið úr birtingarmynd sjúkdómsins og dregið úr styrk glúkósa í blóði. Innkirtlafræðingar um allan heim eru að velja skráða meltingarmeðferð.
Þessi vísir sýnir hversu mörg kolvetni koma í blóð einstaklings eftir að hann borðar ákveðna vöru eða drekkur drykk. Læknar tala venjulega um algengustu matvæli sem sjúklingar mega borða og gleyma því að fylgjast með þeim vöruflokki sem leyfður er á matseðlinum að undantekningu. Ein þeirra er melóna og verður fjallað um hana.
Eftirfarandi er tekið til greina - er mögulegt að borða melónu með sykursýki af tegund 2, hvað er notkun beiskra melóna, hugsanleg skaða þess á líkamann, eiginleikar þessa ávaxta sem er beitt á líkama sjúklings, leyfilegt neysluhraða melónukúlu í sykursýki. Einnig er gefinn upp listi yfir ávexti og ber með lága vísitölu sem gæti verið til staðar í daglegu mataræði.
Sykurvísitala melónu
Þetta gildi er ekki aðeins notað til að búa til matseðil fyrir sykursýki af tegund 2, heldur einnig fyrir mataræði sem miðar að því að berjast gegn umframþyngd. GI vísbendingar um allt að 50 einingar eru taldar öruggar - þessar vörur mynda aðal mataræði sjúklingsins. Matur og drykkir með vísitölu allt að 69 eininga eru aðeins til staðar nokkrum sinnum í viku á sykursjúku borði, en ekki meira en 100 grömm. Vörur með hátt gildi, það er frá 70 einingum eða meira, eru óeðlilega óásættanlegar, þar sem þær valda hröðu blóðsykri.
Hafðu í huga að hitameðferð og samræmi vörunnar hefur bein áhrif á meltingarfærin. Svo, ávextir með meðal- og háa vísitölu ættu ekki að koma í hreinsunarástand, vegna þess að GI mun aukast. Og með hliðsjón af því að þetta gildi er ekki svo lítið er betra að forðast hækkanir.
Það er óheimilt að búa til ávaxtasafa, jafnvel úr berjum og ávöxtum með lága vísitölu. Eftir vinnslu missa þau öll trefjar og það kemur í ljós að drykkurinn inniheldur mikið af kolvetnum. Bara glas af berjasafa vekur hækkun á blóðsykri um 5 mmól / L.
Melóna hefur eftirfarandi vísbendingar:
- GI er 65 einingar;
- kaloríuinnihald ferskrar melónu á 100 grömm af vöru verður 35 kkal;
- kaloríuinnihald þurrkaðra melóna á 100 grömm af vöru er 351 kcal.
Samkvæmt þessum vísbendingum má álykta að melóna sé með blóðsykursvísitölu á miðsviði, í valmyndinni með sykursýki, að undantekningu, nokkrum sinnum í viku, ekki meira en 100 grömm. Á sama tíma getur þú ekki íþyngt mataræðinu með öðrum vörum með meðal og háa vísitölu.
Melóna í sykursýki er talin dýrmæt matvara, vegna samsetningar hennar - hún inniheldur mörg vítamín, steinefni og sóttkví, efni sem dregur úr glúkósa í blóði.
Ávinningurinn af melónu
Þú ættir strax að taka eftir slíkum fjölbreytni eins og momordica (bitur melóna). Það vex á Indlandi, Afríku og á sumum svæðum á Krím. Þroskaður kvoða er nokkuð bitur og við matreiðslu eru aðallega óþroskaðir ávextir notaðir. Salöt eru útbúin úr þeim, bætt við súpur og meðlæti.
Slík melóna er sérstaklega mikilvæg þegar um er að ræða sykursýki af tegund 2 vegna nærveru efnisins í sóttkví. Það hefur bein áhrif á lækkun á blóðsykri, örvun á brisi og fjarlægir slæmt kólesteról úr líkamanum. Hafa verður í huga að slíkt ávaxtarækt er óeðlilega ekki etið af barnshafandi konum, vegna fóstureyðandi eiginleika.
Momordica er mikið notað við framleiðslu lyfja við psoriasis, niðurgang og flensu. Erlendar rannsóknir hafa sannað meðferðaráhrif ávaxta í baráttunni gegn stafýlókokka, streptókokka og öðrum vírusum sem valda ónæmisbresti.
Almennt er melóna gagnlegt vegna nærveru eftirfarandi efna:
- provitamin A;
- B-vítamín;
- askorbínsýra;
- E-vítamín
- PP4 vítamín
- amínósýrur;
- sink;
- kísill;
- fosfór;
- kalíum.
Fáir vita að melóna er raunverulegt forðabúr askorbínsýru. Alls getur ávaxtasneið gefið líkamanum allt að helming daglegs norms C-vítamíns. Þessi tilvist askorbínsýru styrkir ónæmiskerfið.
Hefðbundin lyf nota víða melóna til meðferðar á meltingarvegi, vegna trefja. Fyrir átraskanir er nauðsynlegt að borða tvo til þrjá ávaxtabita á fastandi maga.
Melóna fyrir sykursjúka er sjaldgæft í mataræðinu en er samt leyfilegt meðhöndlun. Hún fékk slíka stöðu þökk sé auðveldlega meltanlegu vítamínum og steinefnum. Það á að borða á fyrri hluta dags, helst hálftíma fyrir aðalmáltíðina.
Lækningareiginleikar melónu eru eftirfarandi:
- dregur úr insúlínviðnámi;
- fjarlægir slæmt kólesteról úr líkamanum;
- áhrifarík í baráttunni við hægðatregðu og gyllinæð;
- stofnar vinnu í meltingarvegi;
- róar taugakerfið;
- eykur blóðrauða;
- hjálpar til við að lækna þvagsýrugigt;
- dregur úr bólgu í kynfærum;
- eykur stinningu;
- auka viðnám líkamans gegn ýmsum örverum og sýkingum.
Melóna er oft nefnd í mörgum mataræði, þar sem hún inniheldur ekki fitu. Próteinmagnið er í lágmarki - á 100 grömm af vörunni er 0,6 grömm af próteini, kolvetni 7,5 grömm.
Gagnlegar ávextir og ber við sykursýki
Allar leyfðar ávextir og ber ber að neyta ferskt. Og ef þú býrð til ávaxtasalat af þeim, þá rétt áður en þú þjónar. Þessa vöru ætti ekki að fara í hitameðferð. Svo þeir munu missa mest af vítamínum og steinefnum. Leyfileg dagleg neysla á ávöxtum eða berjum ætti ekki að fara yfir 250 grömm.
Mælt er með því að borða þessa tegund matar á morgnana. Skýringin á þessu er einföld - á morgnana er einstaklingur virkastur og það stuðlar að hraðari niðurbroti glúkósa í blóði.
Þar sem fólk með sykursýki og fólk sem er viðkvæmt fyrir háum blóðsykri (fyrir sykursýki ástand) ætti að láta af súkkulaði, hveiti og öðrum sætindum. Hins vegar vita ekki allir að af ávöxtum og berjum er hægt að elda margs konar náttúrulegt sælgæti án sykurs, til dæmis hlaup, hlaup eða jafnvel marmelaði.
Eftirfarandi ber eru leyfð:
- ein.
- Mulberry
- hindberjum;
- sólberjum;
- garðaber;
- rauðberjum;
- jarðarber og jarðarber;
- brómber
- Bláber
- kirsuber og kirsuber.
Þú getur líka haft daglega ávexti í mataræðið:
- plóma;
- þyrnir (villtur plóma);
- öll afbrigði af sítrusávöxtum - appelsínugult, mandarín, sítrónu, lime, pomelo, greipaldin;
- Apríkósu
- epli;
- ferskja;
- pera;
- nektarín.
Frá þurrkuðum ávöxtum eru leyfðir:
- sveskjur
- þurrkaðar apríkósur;
- fíkjur;
- þurrkað epli;
- þurrkaðir kirsuber.
Að undantekningu, nokkrum sinnum í viku, er það leyfilegt að borða persimmons, vínber og kiwi.
Lyfjalaust sykursýki bætur
Það eru nokkrar leiðir til að lækka og stjórna blóðsykri án töflna. Hið fyrra er lágkolvetnamataræði og hið síðara í meðallagi íþrótt. Samanlagt veita þessi tvö stig framúrskarandi sykursýki bætur.
Svo sjúkraþjálfun við sykursýki ætti að fara fram daglega, að minnsta kosti 45 mínútur, eða að minnsta kosti annan hvern dag. En þá þarftu að skipta um námskeið með göngu í fersku loftinu. Ef sjúklingnum byrjar að líða illa á námskeiðum verður að draga úr styrk hans. Þú getur valið sund, hjólreiðar, líkamsrækt, jóga og margar aðrar í meðallagi hreyfingar.
Matur með sykursýki ætti að vera kaloríum lítið og kaloríur lágt. Það er jafn mikilvægt að fylgjast með meginreglunum um að borða sjálfa sig - borða í litlum skömmtum, sex sinnum á dag, án þess að borða of mikið og svelta. Daglegt vatnsjafnvægi er ekki minna en tveir lítrar.
Við getum greint eftirfarandi grunnatriði næringar sykursýki:
- í daglegu mataræði eru grænmeti, ávextir, korn, kjöt eða fiskur, mjólkurafurðir;
- fullkomið bann við sykri, fitu og áfengum drykkjum;
- ekki drekka ávexti og berjasafa;
- matur verður að vera með réttu hitameðferð;
- grænmeti er helmingur daglegs mataræðis.
Myndbandið í þessari grein fjallar um ávinning melónu.
