Því miður hefur sjúkdómur eins og sykursýki af tegund 2 áhrif á fleiri og fleiri á hverju ári. Hvað varðar dánartíðni er það í öðru sæti, annað aðeins krabbameinslækningum. Hættan á slíkum sjúkdómi er ekki aðeins í stöðugt hækkuðu glúkósastigi, heldur vegna bilunar í næstum öllum líkamsstarfsemi.
Ekki er meðhöndlað „sætan“ sjúkdóm, þú getur aðeins lágmarkað hættuna á fylgikvillum og forðast insúlínháð tegund sykursýki. Til að staðla sykurmagn ávísa innkirtlafræðingar fyrst og fremst lágkolvetnafæði og reglulega líkamsræktarmeðferð. Það kemur í ljós að sykursýki af tegund 2 og meðferð mataræðis er aðal og aðalmeðferð.
Ef það er ekki hægt að ná tilætluðum árangri með aðstoð mataræðameðferðar, þá ættir þú að taka lyf sem lækka sykur, til dæmis Stralik, Metformin eða Glucobay. Það er einnig nauðsynlegt heima að fylgjast með blóðfjölda með glúkómetri.
Til að skilja orsakir slíkrar kvillu og takast á við það á áhrifaríkan hátt verður meginreglum matarmeðferðar lýst hér að neðan, listi yfir leyfðar vörur verður kynntur ásamt læknismeðferð.
Orsakir og einkenni
Sykursýki vísar til sjúkdóma í innkirtlakerfinu þegar blóðsykur hækkar stöðugt. Þetta er vegna lækkunar á næmi frumna, svo og vefjum til hormóninsúlínsins, sem framleiðir brisi.
Það er athyglisvert að líkaminn framleiðir þetta hormón í nægu magni en frumurnar bregðast ekki við því. Þetta ástand kallast insúlínviðnám.
Það er engin ein sérstök ástæða fyrir tilkomu sykursýki af tegund 2, en læknar hafa bent á áhættuþætti, þar af einn 40 ára. Það er á þessum aldri sem sykursýki greinist oft. En þetta þýðir ekki að sjúkdómurinn hafi þróast verulega. Líklegast hunsaði sjúklingurinn einfaldlega einkenni fortilsykurs í mörg ár og þar með tæmdi líkaminn.
Merki um sykursýki:
- þorsta
- munnþurrkur
- hægt að gróa sár og slit;
- tíð þvaglát;
- þreyta;
- syfja
Ef að minnsta kosti eitt af einkennunum kemur fram er mælt með því að heimsækja innkirtlafræðing til að fara í greiningu til að útiloka eða staðfesta sjúkdóm. Greining er nokkuð einföld - afhending bláæðar og háræðablóðs. Ef þú veist að einkennin og meðferðin mun skila árangri.
Oftar kemur fram sykursýki hjá þessum flokkum fólks:
- aldur yfir 40;
- of þung kviðgerð;
- óviðeigandi næring, þegar létt kolvetni (sælgæti, hveiti) ríkir í mataræðinu;
- kyrrsetulífstíll án viðeigandi líkamlegrar áreynslu;
- hár blóðþrýstingur;
- tilvist sykursýki í nánustu ættingjum.
Þegar þú meðhöndlar „sætan“ sjúkdóm verður þú að fylgja stranglega mataræði sem miðar að því að lækka blóðsykur.
Mataræði meðferð
Rétt samsett meðferðarfæði, ásamt hóflegri líkamlegri áreynslu, verður aðalmeðferð við sykursýki. Ein meginreglan er að svelta ekki eða overeat. Fjöldi máltíða er sex sinnum á dag. Síðasta kvöldmat að minnsta kosti nokkrum klukkustundum fyrir svefn.
Sykursýki af tegund 2 og matarmeðferð stöðugir blóðsykurinn. Allt að helmingur daglegs mataræðis ætti að vera grænmeti. Daglega matseðillinn verður að innihalda korn, ávexti, kjöt eða fisk og mjólkurafurðir.
Líkami sykursýki þjáist af týndum vítamínum og steinefnum. Þetta er vegna bilunar í efnaskiptaferlum ekki aðeins innkirtlakerfisins. Þess vegna er það svo mikilvægt að borða jafnvægi.
Af framangreindu má greina helstu meginreglur mataræðisins:
- máltíðir í litlum skömmtum, sex sinnum á dag;
- lágmarks vökvainntaka - tveir lítrar;
- Ekki svelta eða borða of mikið;
- kvöldmat ætti að vera létt, þú ættir að takmarka þig við glas af gerjuðri mjólkurafurð eða 150 grömm af kotasælu;
- ávöxtur ætti að vera með í morgunmat;
- Notaðu aðeins árstíðabundnar vörur við framleiðslu grænmetisréttar;
- Vörur til að velja í samræmi við GI.
Allur matur með sykursýki ætti að hafa lága blóðsykursvísitölu. Innkirtlafræðingar fylgja þessari vísbendingu við undirbúning matarmeðferðar.
Auk þess að fylgjast með næringarreglum, má ekki gleyma leyfilegri hitameðferð, sem miðar að því að ekki sé slæmt kólesteról í réttum.
Matreiðsla er leyfð á eftirfarandi vegu:
- sjóða;
- fyrir par;
- í örbylgjuofni;
- baka í ofni;
- í hægfara eldavél;
- plokkfiskur, notaðu lítið magn af jurtaolíu.
Nauðsynlegt er að kynna sér hugtakið GI sérstaklega og læra sjálfstætt, mynda mataræði, byggt á persónulegum smekkstillingum.
Reyndar er val á vörum fyrir sykursjúka nokkuð mikið og gerir þér kleift að elda marga heilbrigða rétti.
GI vörur í matarmeðferð
Sykurstuðullinn er vísir sem sýnir áhrif tiltekinnar vöru eftir notkun þess á hækkun á blóðsykri. Vörur með lítið meltingarvegi innihalda erfitt með að brjóta niður kolvetni, sem eru ekki aðeins nauðsynleg fyrir sjúklinginn, heldur einnig í langan tíma, hann fær tilfinning um mettun.
Sykursjúkir þurfa að velja úr þeim flokkum matvæla sem hafa lítið meltingarveg. Matur með meðalgildi getur verið í mataræðinu aðeins af og til, ekki meira en tvisvar í viku. Hátt GI afurða er fær um að hækka glúkósastigið í 4 mmól / l á frekar stuttum tíma.
Blóðsykursvísitala afurða er skipt í þrjá flokka. En til viðbótar við þetta gildi þarftu að taka eftir kaloríuinnihaldi matarins. Svo að einhver matur hefur gildi núll eininga, en hann inniheldur slæmt kólesteról og mikið kaloríuinnihald.
Björt fita mun taka reip, sem inniheldur ekki kolvetni og er með 0 einingar, en það er alls ekki frábending fyrir sykursjúka. GI deild:
- 0 - 50 PIECES - lágt;
- 50 - 69 PIECES - miðill;
- yfir 70 PIECES - hátt.
Til er sérstakt töflu yfir vörur með vísitölur, svo að auðveldara sé fyrir sjúklinginn að semja matseðil fyrir sig. Sumar vörur eftir hitameðferð geta aukið vísitöluna verulega - þetta eru beets og gulrætur. Í hráu formi eru þau leyfð, en í soðnu undir banni.
Meðferðarfæði gerir þér kleift að elda rétti úr slíku grænmeti:
- laukur;
- öll afbrigði af hvítkáli - hvítt og rautt hvítkál, Brussel spírur, blómkál, spergilkál;
- hvítlaukur
- eggaldin;
- Tómatur
- grænar baunir og aspasbaunir;
- linsubaunir
- ertur;
- leiðsögn;
- agúrka.
Margir eru vanir því að hafa kartöflur á borðinu. En með „sætan“ sjúkdóm er betra að neita því vegna mikils GI. Í mjög sjaldgæfum tilvikum, þegar enn er ákveðið að neyta hnýði, ber þeim fyrst að bleyta í vatni yfir nótt. Þannig geturðu losað þig við sterkju og lækkað vísitöluna aðeins.
Grænmeti fyrir sykursýkina er uppspretta vítamína, steinefna og trefja. Ekki eru aðeins útbúin fersk salöt úr þeim, heldur einnig meðlæti, svo og flóknir réttir. Fjölbreytni af smekk er leyfð með grænu - spínati, salati, oregano, basil, dilli og steinselju.
Ávextir eru jafn mikilvægur þáttur í matarmeðferð. Leyfilegt daglegt hlutfall ætti ekki að fara yfir 150 - 200 grömm. Þú getur ekki búið til safi úr ávöxtum jafnvel með lága vísitölu. Með þessari meðferð missa þeir trefjar og glúkósa fer verulega í blóðrásina.
Eftir megrun eru eftirfarandi ávextir og ber leyfð:
- Kirsuber
- Apríkósu
- pera;
- nektarín;
- Persimmon;
- svart og rauð rifsber;
- allar tegundir af sítrusávöxtum - appelsínugulur, sítrónu, greipaldin, mandarín, pomelo og lime;
- garðaber;
- sæt kirsuber;
- ferskja.
Það eru mörg dýrmæt efni í þurrkuðum ávöxtum, ekki meira en 50 grömm á dag er leyfilegt. Gott er að bæta þurrkuðum ávöxtum við korn og búa þannig til fullan matarrétt. Þurrkaðir ávextir með lágum GI - þurrkuðum apríkósum, sveskjum og fíkjum.
Kjöt, innmatur, fiskur og sjávarréttir eru einnig daglegur hluti af matseðlinum. Á sama tíma ætti fiskurinn að vera að minnsta kosti þrisvar sinnum í vikulegu mataræði. Fitusnauð afbrigði af kjöti og fiski eru valin. Húðin og leifar fitunnar eru fjarlægðar úr þeim, þar sem engin vítamín eru, heldur aðeins slæmt kólesteról.
Eftirfarandi vörur eru ráðlagðar af innkirtlafræðingum:
- kjúklingakjöt;
- kanínukjöt;
- kalkúnn;
- nautakjöt;
- kvíða;
- kjúklingalifur;
- nautakjöt lifur;
- nautakjöt;
- nautakjöt lungu.
Engar hömlur eru á vali á sjávarfangi. Þú getur valið úr fiski, hrefnu, geddu eða karfa úr fiski.
Korn er orkugjafi, þannig að það veitir mettunartilfinningu í langan tíma. Sum þeirra hafa hátt GI, einkum hvít hrísgrjón. Valkostur þess verður brúnn (brún) hrísgrjón, þar sem GI er 50 PIECES. Það eldar aðeins lengur - um 45 mínútur.
Perlubygg er talið verðmætasta kornið, GI þess er aðeins 22 STÖKKAR. Aðrar tegundir korns eru einnig leyfðar:
- bygggrisla;
- bókhveiti;
- haframjöl;
- hveiti hafragrautur.
Við the vegur, því þykkari hafragrauturinn, því lægri er vísitalan.
Það eru fáar takmarkanir á mjólkurvörum og mjólkurvörum. Öll eru þau byggð á feitum mat. Þess vegna verður skynsamlegt að neita sýrðum rjóma, smjörlíki og smjöri.
Lyfjameðferð
Ef ekki er hægt að ná tilætluðum árangri með hjálp mataræðameðferðar er læknirinn neyddur til að ávísa lyfjum sem lækka sykur. Úrval þeirra á lyfjamarkaði er mikið.
Sjálfslyf eru bönnuð þar sem allar töflur hafa sínar eigin aukaverkanir. Aðeins innkirtlafræðingur getur valið réttar pillur fyrir sjúklinginn með hliðsjón af líkamseinkennum hans og gangi sjúkdómsins.
Markmið sykurlækkandi lyfja er að örva brisfrumur til að auka framleiðslu hormóninsúlínsins svo að það sé í blóðinu í tilskildu magni.
TOPP - 5 vinsælustu lyfin gegn „sætu“ sjúkdómnum:
- Glucobai - dregur úr frásogshraða fjölsykrum í blóði;
- lyf í sulfonylurea hópnum, til dæmis Glisoxepide, miða að því að draga úr insúlínviðnámi;
- Pioglitazone (thiazolidinone afleiður) - örvar næmi frumna og vefja fyrir insúlíni;
- Novonorm - eykur skilvirkni brisi, þar með framleiðir það meira insúlín.
- mismunandi skammtar Metformin 850 eða 1000 eykur næmi frumna og vefja fyrir insúlíni.
Lyfjameðferð byrjar á því að aðeins eitt af ofangreindum lyfjum er skipað.
Ef jafnvel í þessu tilfelli er ekki mögulegt að staðla glúkósa í blóði, þá inniheldur meðferðin nokkra hópa af sykurlækkandi töflum.
Viðbótarráðstafanir
Í nærveru sykursýki af tegund 2 ætti meðferðin að innihalda fullnægjandi líkamlega virkni. Þetta þjónar sem framúrskarandi bætur fyrir mikið sykurmagn.
Það er, þegar íþróttir eru stundaðar í líkamanum, flýta allir efnaskiptaferlar og glúkósa frásogast hraðar.
Þessa kennslustund ætti að gefa að minnsta kosti hálftíma á dag. Ef þú getur ekki gert það á hverjum degi, þá þarf að minnsta kosti að ganga í fersku loftinu á fæti í fjörutíu mínútur.
Þú getur valið þessar tegundir líkamsræktar fyrir sykursjúka af annarri gerðinni:
- Jóga
- Norræn ganga
- Að ganga
- skokk;
- hjólandi
- sund.
Ef einstaklingur vill læra heima, þá eru á Netinu mörg myndbandsnámskeið sem eru sérstaklega tileinkuð sykursjúkum.
Ef þjálfunin fer fram utan hússins og eftir þeim er hungurs tilfinning, þá er leyfileg viðbótarmáltíð - snarl. Kjörinn kostur væri 50 grömm af hnetum, sem innihalda nærandi prótein, hafa lítið meltingarveg og eru frábær í baráttunni við matarlyst. Bara ekki fara yfir leyfilegt dagskammt, því slík vara er kaloría.
Af öllu framangreindu ætti að draga þá ályktun að draga megi úr birtingarmynd sykursýki með því að nota aðeins tvær reglur: fylgdu meginreglum matarmeðferðar við sykursýki og líkamsrækt reglulega.
Í myndbandinu í þessari grein mun læknirinn ræða um mikilvægi matarmeðferðar fyrir sykursýki af tegund 2.
