Þegar Aztecs komu með súkkulaði, síðan þá hófst sigursæll afurð góðgerða á borðum evrópska aðalsins. Seinna varð súkkulaði algengt fyrir venjulegt fólk. Í dag er mikill fjöldi af súkkulaði, til dæmis:
- hvítur
- bitur
- mjólk
- porous
- með aukefnum.
Hægt er að borða súkkulaði í hreinu formi eða nota það sem hluti af sætabrauðsréttum. Sumt fólk getur ekki ímyndað sér líf sitt án súkkulaði. Slíkt fólk sultur súkkulaði gleði, sorg og auðvitað hungur.
Vísindamenn eru að finna fleiri og fleiri vísbendingar um jákvæð áhrif súkkulaði á mannslíkamann, við verðum hins vegar að komast að því hvort það nýtist við brisbólgu.
Súkkulaði og bráður áfangi brisbólgu
Þegar einstaklingur borðar kræsingar og annan bragðgóðan mat bregst bólginn brisi nokkuð hratt við þessu. Súkkulaði fellur á lista yfir vörur sem þetta líffæri þolir ekki meðan á bólguferlinu stendur. Súkkulaði hefur eftirfarandi eiginleika:
- Sokogonny aðgerð. Mörg afbrigði af súkkulaði, sérstaklega dökku súkkulaði, hafa oxalsýru og koffein. Þessir þættir virkja losun á brisi safa, sem hefur áhrif á meinafræði bólguferlisins.
- Mjög mikið af kolvetnum sem brotna fljótt niður og frásogast í blóðið. Kolvetni valda því að sýking í brisi eykur insúlínframleiðslu, sem skapar aðstæður fyrir efnaskiptaöskun kolvetna;
- Það hefur aukefni með hátt hlutfall fitu, svo sem hnetur. Þetta stuðlar að alvarleika sjúkdómsins;
- Mikil næmni sem vekur ofnæmisviðbrögð.
Súkkulaði og fyrirgefningarfasi
Aðeins eftir að bólgan hefur hjaðnað getur sjúklingurinn prófað lítið súkkulaðibit. Það er mikilvægt að byrja að borða súkkulaði með hvítum afbrigðum, þar sem meðal allra annarra er það hann sem hefur deodorized olíu án teóbrómíns og koffeins.
Ef sjúklingurinn líkar ekki við hvítt súkkulaði geturðu byrjað með beisku fjölbreytni - það er minna af fitu. Í öllum tilvikum ætti það að vera súkkulaði án aukefna, það er án hnetna, rúsína og annarra fylliefna.
Ef sjúklingurinn er með brisi af völdum sykursýki, þá eru á markaðnum fyrir slíkt fólk afbrigði af súkkulaði með sætuefni og í þessu tilfelli er súkkulaði með brisbólgu ákaflega skammtað, jafnvel þó að það innihaldi náttúrulegt sætuefni.
Súkkulaði er enn heilbrigð vara, því auk þess sem hún er frábær smekk, er það:
- Örvar vinnu hjartans þökk sé alkalóíð theóbrómíni og kalíum;
- Örvar virkni heilans vegna teóbrómíns;
- Stuðlar að stemningu. Þunglyndislyf áhrif súkkulaði koma fram vegna fyrirliggjandi tryptófans og serótóníns. Undir áhrifum þessara efna eru endorfín og enkefalín framleidd;
- Jákvæð áhrif á aldurstengdar breytingar, illkynja frumur og bólgu þökk sé andoxunarefnum;
- Dregur úr tíðaheilkenni vegna þess að það hefur magnesíum;
- Bætir heildartón líkamans;
- Rakar hálsinn, dregur úr hósta - verkun teóbrómíns;
- Kemur í veg fyrir að seytandi niðurgangur birtist.
Eftirfarandi eru hámarks daglegar skammtar af súkkulaði við brisbólgu á langvarandi stigi:
- Versnun áfanga - súkkulaði er stranglega frábending.
- Fasinn af viðvarandi eftirgjöf - um það bil þriðjungur súkkulaðibarins er leyfður með því skilyrði að eðlileg starfsemi kolvetnisumbrota sé virk.
Við bráða brisbólgu ætti ekki að neyta súkkulaði.
Súkkulaði: gagnast og skaðar
Það er erfitt að tala nákvæmlega um ótvíræðan ávinning eða skaða af súkkulaði.
Ef barnshafandi kona drekkur súkkulaði, já, varan er vissulega gagnleg fyrir hana. Þetta er nákvæmlega svo, þar sem súkkulaði inniheldur flavonoids sem hægja á öldrunarferli frumna konu. Og endorfín veita góða stemningu.
Ekki gleyma teóbrómíni, sem bætir blóðrásina og þjónar sem róandi lyf fyrir slétta vöðva. Efnið gerir þér kleift að bæta umbrot, sem gefur konu getu til að fjarlægja eiturefni og eitur úr líkamanum fljótt.
Mikið magn af magnesíum gerir heilafrumum barnsins kleift að þróast með virkum hætti. Súkkulaði er einnig með kalsíum, sem hjálpar til við að styrkja beinagrind fóstursins.
Súkkulaði hefur einnig neikvæða eiginleika, þar á meðal útlit brjóstsviða við óhóflega neyslu vörunnar.
Ef súkkulaði er neytt óhóflega má búast við því að það brenni til að draga úr blóðflæði sem fer í barnið í gegnum fylgjuna. Ferlið getur valdið skorti á næringarefnum eða súrefni.
Súkkulaði er afurð með mikla kaloríu, þannig að einstaklingur þyngist auðveldlega umfram þyngd, á meðan hann fær ekki neinn ávinning af vörunni, og við getum sagt að notkun þess sé fullkomlega gagnslaus, sérstaklega ef það er bitur súkkulaði með sykursýki af tegund 2, sem þú ættir alltaf að vera mjög varkár .
Mögulegir valkostir við súkkulaði
Það er alveg mögulegt að skipta út súkkulaði fyrir aðrar vörur sem hafa mikla jákvæða eiginleika og framúrskarandi smekk. Til dæmis:
- þurrkaðir ávaxtamottar með smá sykri.
- ávextir: perur og epli
- smákökur og þurrkun. Vörurnar eru samþykktar til notkunar fyrir fólk með brisbólgu.
Til að lifa að fullu, líða vel, án þess að finna fyrir einkennum brisbólgu, þarftu ekki að drekka súkkulaði og kaffi. Þessari reglu er mikilvægt að fylgjast jafnvel með sjúkdómshléi.
