Brisi er mjög mikilvægt líffæri fyrir mannslíkamann. Það er mjög flókið, erfitt að greina og það er næstum ómögulegt að ná sér. Melting matar og allt umbrot í líkamanum veltur á eðlilegri virkni þessa líffæra.
Mikill fjöldi læknisrannsókna hefur verið gerðar til að bera kennsl á áhættuþætti við myndun brisbólgu, sem sýndu að um 200 ástæður geta valdið bilun í þessu líffæri.
Helsti þátturinn sem vekur bólguferli í brisi (brisbólga) er gallsteinssjúkdómur, sem og misnotkun áfengis.
Forvarnir gegn mataræði og brisbólgu
Helstu fyrirbyggjandi aðgerðir gegn þessum sjúkdómi er að fylgja sérstöku mataræði, en ef sjúkdómurinn hefur þegar náð styrk, á fyrstu tveimur dögum meðferðar, er allt bannað. Sama hversu erfitt það er, þú verður að fylgja ströngu mataræði. Hér eru nokkur afbrigði sem þú ættir að reyna að fylgja:
- Það er leyfilegt að láta halla nautakjöt, kálfakjöt, kanínu, kalkún, kjúkling (í formi soufflé, kjötbollur eða dumplings) í mataræðið.
- Af hinum ýmsu fisktegundum er hægt að borða píku, þorsk, algengan karp, gjald karfa, saffran þorsk. Þú þarft að elda fisk í par eða sjóða.
- Af mjólkurafurðum er jógúrt, súr ostur, mildur ostur (hollensk eða Yaroslavl), acidophilus, kefir leyfð.
- Það er betra að nota brauð örlítið þurrkað eða búa til gómsæta kex í ofninum úr því.
- Ekki borða of heitan eða kaldan mat, hann ætti að vera hlýr. Allt grænmeti ætti að vera stewed eða gufað. Það er leyfilegt að borða rétti af gulrótum, grasker, kúrbít, blómkáli, kartöflum, rófum.
- Í mataræðinu til meðferðar á brisbólgu er nauðsynlegt að hafa korn, sérstaklega haframjöl eða bókhveiti. Öðrum, alvarlegri tegundum korns ætti að mala eða þurrka áður en það er eldað.
- Ekki má nota ferskt brauð með brisbólgu, þú getur heldur ekki borðað bökur, kökur, feitan, saltan, reyktan eða sterkan mat, pylsur, pylsur, feitan kjöt, súrsafa og hrátt grænmeti.
- Það er betra að fjarlægja seyði úr mataræði þínu úr kjöti, sveppum, kjúklingi og fiski, hvítkálssúpu og borsch, sýrðum rjóma með mikið fituinnihald, egg, svínakjöt og sauðfé, belgjurt, hvítkál, spínat, sorrel, radish og radish.
- Einnig er hægt að borða ávexti eingöngu í unnum formum, þú getur eldað rotmassa, útbúið ávexti og berjasósu, búið til hlaup, drukkið ósýra safi og borðað þurrkaða ávexti. Magn fitu sem neytt er á dag ætti ekki að vera meira en 60 grömm.
Brisbólga hefur það sérkenni að snúa aftur við fyrstu þægilegu aðstæður. Ef það eru nú þegar vandamál með brisi, ætti að fylgjast stöðugt með mataræðinu fyrir brisbólgu, en ekki bara af og til á þeim tíma sem versnun verður. Það er mikilvægt að gefast upp á öllum slæmum venjum og reyna að fylgja meginreglum réttrar næringar, þú getur ekki of mikið. Allar ráðstafanir sem gerðar eru munu koma í veg fyrir endurkomu sjúkdómsins.
