Rétt nýlega lýstu vísindamenn samhljóða áliti sínu: dagsetningar með sykursýki eru stranglega bannaðar. Síðan var þetta yfirheyrslur dregið í efa og þá gerðu sérfræðingar röð rannsókna sem sönnuðu að dagsetningar fyrir sykursjúka geta jafnvel haft nokkurn ávinning.
Kostir
Þessar rannsóknarniðurstöður hafa sannað hollustu sína við ávexti þar sem í ljós hefur komið að raunverulega er mögulegt að borða nokkrar dagsetningar fyrir sykursýki jafnvel daglega (en mjög takmarkað) án þess að skaða heilsu sjúklingsins.
Ástæðan fyrir þessari afstöðu sérfræðinga er sú að ávextirnir innihalda sérstaka samsetningu frúktósa, sem er ekki fær um að auka sykurinn í sykursýki verulega, og þess vegna eru dagsetningar með greiningu á sykursýki af tegund 2 nánast öruggar fyrir fólk með svipaða kvilla.
Dagsetningar fyrir sykursýki koma aðeins til bóta fyrir fólk þar sem þeir hjálpa til við að koma í veg fyrir æðasjúkdóma sem valda fylgikvillum sjúkdómsins (þeir leysa upp skellur á kólesteróli og fitu á æðum veggjanna).
Dagsetningar: ávinningur og skaði fyrir sykursjúka
Mettunin sem einstaklingur finnur eftir að hafa neytt dagsetningar hjálpar til við að stjórna hungri. Vegna nærveru stórs fléttu steinefna, dýrmætra vítamína og steinefna, eru dagsetningar gagnlegar fyrir sykursjúka af tegund 2, þar sem þær hjálpa til við að halda líkamsþyngd innan eðlilegra marka.
Varan hjálpar til við að koma í veg fyrir kerfisbundna ofát, sem fyrir marga sjúklinga með sykursýki er stórt vandamál.
Vel er hægt að sameina dagsetningar og sykursýki þar sem ávextir stuðla að því að fíkn fækkar öllu sælgæti, pektín er gagnlegur þáttur í meltingarferlum.
Í dagsetningum eru slík efni:
- Betakarótín;
- Níasín;
- Kalsíum
- Kopar;
- Natríum
- Fosfór;
- Kadmíum;
- Ríbóflavín;
- Vítamín og amínósýrur.
Aðaleinkenni þessa réttar er að hann inniheldur ekki skaðlegt kólesteról.
Grunnatriði næringar
Get ég leyft dagsetningar fyrir sykursýki? Þrátt fyrir að fjölmargir gagnlegir eiginleikar vörunnar hafi fundist, ættu sjúklingar að nota dagsetningar með varúð, í magni sem læknirinn leyfir. Þetta skýrist af því að þau innihalda nokkur „hröð“ kolvetni.
Hjá fólki með svipaða greiningu eru þessir ávextir of kaloríuafurðir, þar sem 100 g af því gefa 292 kkal, svo það er nauðsynlegt að stjórna daglegri neyslu ávaxta.
Ávextir ættu ekki að vera meira en 2-3 stykki í valmyndinni. Taka verður tillit til fjölda dagsetninga við útreikning á daglegu mataræði, breyta því í samræmi við ávextina sem neytt er.
Þessum ávöxtum er frábending:
- Sykursjúklingar eldri en 60 ára;
- Þegar það er í meðallagi eða alvarlegt ferli bólguferlisins;
- Sjúklingar sem líkami þeirra veikist mjög vegna annarra kvilla sem þroskast ásamt sykursýki.
Er mögulegt að borða dagsetningar ef sykursýki af tegund 2? Varan er samþykkt fyrir sykursjúka, þó að stöðugt verði að fylgjast með magni hennar.
Sykurvísitala
Til að skilja, getur þú borðað dagsetningar fyrir sykursýki, íhuga hugtak eins og blóðsykursvísitölu. Þetta hugtak gefur til kynna getu hvers manns vöru til að hafa áhrif á styrk sykurs í blóði okkar.
Hærri vísitala stuðlar að verulegri aukningu á blóðsykri. Þess vegna er frábending fyrir vörur með háan blóðsykursvísitölu fyrir sykursjúka.
Svo er hægt að nota dagsetningar fyrir sykursýki eða ekki? Hjá þessum ávöxtum er vísitalan 146. Þetta gildi er of stórt, það er jafnvel meira en hlutfall af stykki af feita fiski eða hamborgara.
Þar sem dagsetningar eru mjög kaloríumagn, ætti að útiloka þær frá valmynd sjúklinga með sykursýki.. En undir vissum kringumstæðum og mikil ást á slíkri vöru er það leyfilegt að borða nokkra ávexti daglega. Allt hér fer aðeins eftir alvarleika meinafræðinnar, þar sem dagsetningar geta truflað alvarlega rótgróið kerfi til að koma í veg fyrir blóðsykur.
Jafnvel hjá heilbrigðum einstaklingum eru viðbrögðin við hvaða vörum sem er mismunandi - allt er einstakt hér, algjörlega eftir sérstökum eiginleikum líkamans, efnasamsetningu hans og hraða efnaskiptaferla. Svo geta sykursjúkir notað dagsetningar?
Sjúklingar sem eru með bilun í framleiðslu insúlíns, sem taka bönnuð matvæli eru full af hættu, svo þeir geta ekki borðað dagsetningar.
Ávextir hjá sjúklingi geta valdið því að sykurþéttni hoppar, vegna þess að líkaminn er ekki fær um að framleiða eigið insúlín.
En er mögulegt að hafa dagsetningar í sykursýki þegar brisi framleiðir meira insúlín en nauðsynlegt er? Mikill meirihluti fólks með þessa greiningu þjáist af offitu, það safnar saman fituvef á kviðina og lætur sjúklinginn líta út eins og uppblásinn bolta. Í slíkum aðstæðum er læknirinn fær um að svara sjúklingi á jákvæðan hátt hvort það er mögulegt fyrir sykursjúka að leysa dagsetningar.
Grunnatriði notkunar
Þar sem við komumst að lokum að því hvort það sé mögulegt að borða dagsetningar með sykursýki, munum við skoða reglurnar fyrir neyslu þeirra. Varan er hægt að borða á sinn venjulega hátt eða fjölbreyta réttum sínum.
Til að útbúa hollan og ánægjulegan rétt þarftu:
- Nokkrar dagsetningar;
- Kotasæla (vissulega fitulaus) - um 150 g;
- Kúamjólk - fjórðungur bolli;
- Egg;
- Jurtaolía;
- Sáðstein;
- Dálítið af salti.
Dagsetningar eru helst bleyttar í köldu vatni og síðan fínt saxaðir. Bætið kjúklingalegginu og mjólkinni í kotasælu. Sláðu blönduna vandlega saman með hrærivél. Sameina alla íhluti og settu massann á form sem verður að smyrja með halla olíu.
Það þarf að baka diskinn í ofninum, hita hann í 150 gráður. Þú getur fjarlægt skálina eftir 20 mínútur. Leyfðu að kólna og njóttu notalegs bragðs af þessari skemmtun.
Niðurstaða
Þegar vandamálið er leyst, er mögulegt að borða dagsetningar með sykursýki, eru læknar enn ósammála. Innlendir vísindamenn hafa tilhneigingu til að halda sig við áður komið hefðbundið námskeið, þó að ísraelskir læknar séu vissir um að slíkt mataræði, háð takmörkunum, sé öruggt.
Nauðsynlegt er að ganga frá ráðleggingum sem eru þróaðar fyrir sjúklinga með svipaða greiningu. Aðeins læknirinn sem mætir, á grundvelli feril meinaferilsins, einstakra eiginleika líkamans, getur ákvarðað hvort hægt sé að taka dagsetningar fyrir sykursýki og mun einnig mæla með öðrum vörum.
Það er leyfilegt fyrir sjúklinga að borða næstum alla leyfða ávexti, þó að það sé mjög takmarkað. Ekki aðeins neyttir diskar gefa orku, heldur einnig leikfimi. Nauðsynlegt er að borða jafnvægi, vera oftar í loftinu. Þú verður að gefa heimabakaðan mat.