Qiwi Get ég fengið sykursýki?

Algerlega allir ávextir og ber innihalda kolvetni, sem stuðlar að hraðri hækkun glúkósa í blóði. Almennt, og sérstaklega safar frá þeim, eru notaðir til að stöðva árás á blóðsykursfall (mikil lækkun á sykri). Innkirtlafræðingar og næringarfræðingar skipta ávöxtum og berjum úrvali í leyfilegt, leyfilegt, óæskilegt. Í hvaða flokki eru rækjuð, græn ber innan? Er mögulegt að borða kíví í sykursýki? Hvaða réttir nota heilbrigða vöru?

Hver er ávinningur kiwiávaxta fyrir sykursjúka?

Berið hefur önnur nöfn - Actinidia eða kínversk garðaber. Samband plöntunnar við fugl sem veit ekki hvernig á að fljúga gerði honum kleift að fá gælunafnið með sama nafni. Kiwi eru með um 50 tegundir, en aðeins örfá afbrigði af þeim eru étin. Berið er vinsælt um allan heim. Umfang alþjóðlegrar framleiðslu og útflutnings þess er gríðarlegt. Þökk sé húðinni með villi sem hylur kiwi, hefur hún langan geymsluþol. Gæði fóstursins eru þó háð vönduðum flutningi þess.

Sykursjúklingar þurfa sérstaklega vítamín úr hópi B. Samsetning framandi berjar er rík af:

• Í₁ (stjórna umbrotum kolvetna);
• Í₂ (tekur þátt í redoxviðbrögðum sem koma fram í vefjum líkamans);
• Í₉ (stuðlar að myndun og vexti frumna).

Það fer eftir þroska fósturs, blóðsykursvísitala þess (GI) er kolvetnisvísitala miðað við hvítt brauð, er á bilinu 50-59, ananas er 70-79. Kiwi er gagnlegur fyrir sykursýki af tegund 2 vegna lágs kaloríuinnihalds vörunnar - 48 Kcal. Til samanburðar inniheldur 100 g af þrúgum 69 Kcal.

Greining á næringarsamsetningu kínverskra garðaberja með nokkrum berjum og ávöxtum sem eru ásættanleg fyrir sykursýki, svipuð í hitaeiningum og það, staðfestir staðreyndir að:

• Kiwi inniheldur minnst kolvetni efni;
• óveruleg nærvera fita í berinu gerir kleift að kolvetni frásogast ekki svo fljótt í blóðið;
• erlend ber innihalda prótein, í megindlegum skilningi, sambærileg við sólber og bláber.

Kiwi, eins og ananas, inniheldur aktínidínensímið, sem bætir meltinguna. Ber er mælt með sjúklingum með meinafræði um starfsemi meltingarvegar.

Kiwi - vara sem notuð er í jurtalyfjum og næringu

Meðferð með jurtalyfjum sem notuð eru við sykursýki getur verið mjög árangursrík. Það keyrir samhliða ávísuðum lyfjum sem hafa verið lækkuð af sykri (insúlínsprautur, töflur). Þökk sé vítamín-steinefni fléttunnar sem er innifalinn í efnasamsetningu kiwis eykst verndarkraftur líkamans við notkun hans og skaðleg efnaskiptaafurð skilst út.

Taka verður tillit til sykursjúkra:

• einstök umburðarlyndi framandi vöru;
• möguleikann á ofnæmisviðbrögðum við því;
• hátt innihald askorbínsýru í því.

Er mögulegt að borða valhnetur vegna sykursýki

Einn kiwi ávöxtur veitir innihaldi daglegan skammt af C-vítamíni fyrir fullorðinn, sem jafngildir skammtinum af askorbínsýru í 3 sítrusávöxtum: sítrónu, appelsínu, greipaldin samanlagt.

Það er kiwi fyrir sykursýki af tegund 2 sem hentar vegna þess að þörf er á að draga úr umframþyngd sjúklinga. Innkirtlafræðingar mæla með, ef ekki frábendingar, að nota eins dags losunar mataræði með því að nota ber 1-2 sinnum í viku.

Aðlaga skal skammta blóðsykurslækkandi lyfja. Á daginn ættir þú að fylgjast með blóðsykri með sérstöku tæki - glúkómetri. Gildi glúkósa eru hærri en venjulega (meira en 9,0-10,0 mmól / l 2 klukkustundum eftir máltíð) benda til þess að leiðrétting á sykurlækkandi lyfjum sé framkvæmd með ófullnægjandi neyttu kolvetni.

Í föstudag þarftu 1,0-1,5 kg af ferskum sterkjuberjum sem ekki eru sterkjuleg. Þeir þurfa að borða jafnt og skipta í 5-6 móttökur. Það er hægt að bæta við fituminni sýrðum rjóma, samsetningu með ýmsum grænmeti sem ekki er sterkju (hvítkál, gúrkur), salt er útilokað.

Lokið eftirréttur er skreytt með granatepli fræjum, myntu laufum

Losunardagur „á kiwi“ er gagnlegur fyrir sjúkdóma í tengslum við sykursýki:

• blóðrásartruflanir;
• háþrýstingur
• æðakölkun;
• offita.

Þú getur drukkið á föstudag með sykursýki, innrennsli og decoctions af lækningajurtum sem mælt er með fyrir sjúklinga með efnaskiptasjúkdóma (síkóríurætur, villta rós, baunablöð).

Kiwi uppskriftir

Ávaxtasalat - 1,1 XE (brauðeining) eða 202 Kcal. Kiwi og epli skorið í teninga. Svo að eplasneiðarnar myrkri ekki, ættu þeir að sökkva í sýrð (sítrónu) vatn í nokkrar mínútur. Bætið söxuðum hnetum við salatið og kryddið með sýrðum rjóma.

• Kiwi - 50 g (24 Kcal);
• epli - 50 g (23 Kcal);
• hnetur - 15 g (97 Kcal);
• sýrður rjómi (10% fita) - 50 g (58 Kcal).

Hitaeiningardiskur gefur sýrðum rjóma og hnetum. Síðarnefndu innihalda magnesía, og að fjölda vítamína - 50 sinnum hærri en sítrusávöxtur. Að borða kalt kalt og fituinnihald matvæla stuðlar ekki að mikilli stökk í blóðsykri. Ef þyngd sjúklings með sykursýki af tegund 2 leyfir enn ekki notkun hnetna, þá eru þær alveg útilokaðar.

Byggt á ávaxtasalatuppskrift er auðvelt að skipta um epli með öðrum uppáhalds ávöxtum, sýrðum rjóma - jógúrt (kefir, ís), bæta við berjum

Hátíðarsalat fyrir fullorðna, 1 skammtur - 1,8 XE eða 96 Kcal. Skerið melónu og kiwi í bita, blandið, setjið í gagnsæ salatskál. Stráðu hindberjum með berjum ofan á, bættu við smá kanil og, ef þess er óskað, 1 msk. l koníak.

Fyrir 6 skammta:

• melóna - 1 kg (390 kkal);
• Kiwi - 300 g (144 Kcal);
• hindberjum - 100 g (41 Kcal).

Melóna er rík af trefjum, karótíni og járni. Það er nokkrum sinnum meiri blóðflæðimálmur í honum en í mjólk, kjúklingakjöti eða fiski.

Graskerasalat - 1,4 XE eða 77 Kcal. Riv grasker (sæt afbrigði) á gróft raspi. Blandið saman við teningur kiwi. Stráið salati yfir með granateplafræjum.

• Grasker - 100 g (29 Kcal);
• Kiwi - 80 g (38 Kcal);
• granatepli - 20 g (10 Kcal).

Áður en kiwi er notaður í matreiðsluuppskriftum er þveginn með rennandi vatni og hreinsaður af flísandi húð með þunnum hníf. Fræ innan kvoða fóstursins eru ekki fjarlægð. Ef þess er óskað og vandvirkni, sykursýki getur og ætti að borða fjölbreytt, notaðu, ef mögulegt er, allt úrvalið af heilbrigðum ávöxtum og berjum.