Fræ fyrir sykursýki

Pin
Send
Share
Send

Sykursýki er kallað innkirtlastærð sem birtist með miklum fjölda glúkósa í blóði. Baráttan gegn sjúkdómsástandi felst í því að sjúklingur heldur blóðsykursgildi innan viðunandi marka með daglegum íþróttaæfingum, lyfjameðferð og næringarleiðréttingu. Þetta er nauðsynlegt ekki aðeins til að stjórna breytum á rannsóknarstofu, heldur einnig til að koma í veg fyrir þróun fylgikvilla.

Mataræðimeðferð er grundvöllur annarra meðferðaraðgerða. Læknar og næringarfræðingar útskýra fyrir sjúklingnum hvernig eigi að aðlaga persónulegu matseðilinn, hvaða vörur á að farga og hvað ætti að takmarka aðeins. Í þessari grein munum við ræða um hvort mögulegt sé að borða sólblómafræ fyrir sykursýki og grasker, hver er ávinningur þeirra og skaði fyrir sjúka.

Sólblómafræ

Þessi vara er talin mikil kaloría vegna mikils fitu í samsetningunni. Kaloríuinnihald þess er 601 kkal, og hlutfall próteina, fitu og kolvetna er sem hér segir - 1: 2,6: 0,5.

Rík efnasamsetning sólblómaolía kjarna veitir eftirfarandi áhrif vörunnar á mannslíkamann:

  • Fæðutrefjar (1/4 af öllum efnisþáttum) - styður vinnu maga og þarma, leyfir ekki skyndilega aukningu á sykri eftir móttöku vörunnar, kemur í veg fyrir gjall.
  • B-vítamín - styðja við miðtaugakerfið og úttaugakerfið, veita brotthvarf eiturefna og sindurefna, taka þátt í umbrotum próteina, fitu, kolvetna og myndun ensíma.
  • Tókóferól - hefur jákvæð áhrif á ástand húðarinnar, flýtir fyrir endurnýjun og endurnýjandi ferlum, hefur andoxunarefni eiginleika.
  • Snefilefni eru táknuð með járni, seleni, sinki og mangani, sem styðja ferlið við blóðmyndun og myndun blóðrauða, styrkja ónæmissvörun líkamans og koma í veg fyrir meinafræði í hjarta og æðum.
  • Nauðsynlegar og nauðsynlegar amínósýrur.
  • Omega-6 fitusýrur sem koma í veg fyrir myndun æðasjúkdóma í æðum, draga úr blóðþrýstingi, bæta umbrot lípíðs.
Mikilvægt! Þessi samsetning vörunnar hjálpar til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, endurheimta starfsemi húðfrumna, styrkja friðhelgi.

Fólk sem naga steikt fræ (það er mikilvægt að misnota það ekki) verður glaðara, andlega tilfinningalegt ástand þeirra kemur á stöðugleika og friðar tilfinning birtist. Það er sannað að létt ristuð eða jafnvel hrá fræ geta staðið fyrir nætursvefni og það að bursta þá með fingrunum er ekki talið annað en nuddari, sem hefur örvandi áhrif á taugaviðtökur sem eru staðsettar á hellingum.


Fólk með óeðlilega líkamsþyngd ætti að henda þessari vöru betur.

Hagur sykursýki

Flestir sjúklingar hafa áhuga á því hvort mögulegt sé að borða fræ vegna sykursýki, hvort þau séu gagnleg og í hvaða magni þessi vara getur verið með í fæðunni. Næringarfræðingar mæla með því að nota lítið magn af sólblómafræjum, auk þess, fyrir sykursjúka með bæði tegund 1 og tegund 2 sjúkdóma.

Ávinningur þeirra við „sætu sjúkdóminn“ er vegna lágmarksmagns kolvetna í samsetningunni, nægilegs fjölda próteina og tilvist fjölómettaðra fitusýra, sem eru mikilvæg í daglegu mataræði sjúklingsins. Þar að auki inniheldur varan ekki sykur, sem leggur áherslu á hlutfallslegt öryggi hennar. Mikill fjöldi ör- og þjóðhagsþátta getur mettað líkama sjúklingsins með efnum sem eru nauðsynleg til að bæta heilsu hans og koma í veg fyrir þróun langvinnra fylgikvilla.

Til að neyta sólblómafræ við sykursýki þarftu að fylgja nokkrum reglum:

  • það er leyfilegt að borða lítið magn í steiktu formi;
  • þurrkaðu vöruna í ofninum eða í loftinu og fargaðu pönnunni;
  • kryddið ekki með salti;
  • vegna mikillar kaloríuinntöku mælum þau ekki með meira en 2 msk. vara á dag;
  • vertu viss um að hafa í huga XE þegar þú reiknar magn insúlínsins fyrir stungulyf.
Fyrir sykursýki eru fræ sem eru steikt í iðnaði skaðleg. Staðreyndin er sú að hátt bensópýrín virðist í samsetningu þeirra. Þetta efni er fengið vegna bruna á eldsneyti sem inniheldur gas sem varan er steikt á.

Skaði og viðvaranir

Ekki ætti að neyta fræja við sykursýki ef sjúklingur hefur eftirfarandi vandamál samhliða:

  • magasár í maga;
  • bólguferli í þörmum með nærveru veðra og sáramyndunar;
  • þvagsýrugigt
  • meinafræði í hálsi.

Ekki er mælt með því að söngvarar noti sólblómaolíu kjarna þar sem þeir „planta“ raddbönd

Það er óæskilegt að steikja vöruna, það er betra að þurrka hana, þar sem steikingarferlið fylgir myndun fjölda krabbameinsvaldandi efna sem hafa slæm áhrif á mannslíkamann. Önnur viðvörun - þú ættir ekki að smella á fræin með tönnunum. Þetta eyðileggur heilleika tönn enamel, veldur því að aukið næmi fyrir heitum og köldum vörum.

Mikilvægt! Áður en það er þurrkað heima þarf að þvo góðgæti því skelin safnar umtalsverðu ryki og leifar illgresiseðlanna.

Sykursýkilyf

Hefðbundin læknisfræði þekkir uppskriftir sem gera þér kleift að halda blóðsykri innan viðunandi marka og ekki aðeins eru sólblómaolía kjarna notuð, heldur einnig aðrir hlutar plöntunnar.

Uppskrift númer 1

Get elskan fyrir sykursýki

Búðu til innihaldsefnin:

  • skrældar kjarna - 2 matskeiðar;
  • aspas - 0,5 kg;
  • laukur - 1 stk.

Þvo verður aspas vandlega, hella 0,5 lítra af vatni og brenna á hann. Afhýddu lauknum, saxaðu og bættu við smá salti. Á þessu formi þarftu að senda það til að elda með aspas. Herðið eldinn að lágmarki, slökktu eftir stundarfjórðung. Tappaðu vatnið, bættu salti og kryddi út í aspasinn eftir smekk, stráðu skrældum sólblómaolskjarna yfir (þú getur bætt hnetum). Berið fram heitt.

Uppskrift númer 2

Rætur plöntunnar ættu að þvo vel og saxa síðan. Veldu hráefni og helltu sjóðandi vatni í hlutfallinu 1 msk. á 1 lítra af vökva. Insist lækningablönduna í hitamæli. Allt móttekið innrennsli er mikilvægt að nota innan sólarhrings.

Graskerfræ

Grasker gefur sykursjúkum ekki aðeins bragðgóður og heilbrigt korn, heldur ekki síður heilbrigð fræ. Rík efnasamsetning þeirra er táknuð með:

  • amínósýrur;
  • þjóðhags- og öreiningar - járn, fosfór, sink, kalsíum, kalíum, mangan;
  • vítamín - tókóferól, B-röð, nikótínsýra.

Með hjálp graskerkjarna í sykursýki geturðu stjórnað magni glúkósa, vegna þess að reglubundin notkun þeirra í matvælum dregur úr fjölda monosaccharide í blóði. Graskerfræ hafa eftirfarandi kosti:

  • stuðla að bindingu og brotthvarfi eitraðra efna og eiturefna úr líkamanum;
  • styðja við ákjósanlegan hátt umbrot lípíðs;
  • fjarlægja kólesteról, minnka þríglýseríðtölu;
  • koma í veg fyrir þróun æðakölkun í æðum hjarta, heila, útlima, nýrna;
  • staðla næturhvíld;
  • bæta blóðtalningu;
  • hafa lítilsháttar þvagræsilyf.

Þessi vara er sérstaklega gagnleg til að örva æxlunarfæri karla.

Graskerafurð er með lágan blóðsykursvísitölu, sem gerir þér kleift að taka það inn í einstaka valmynd sykursýki, en þú ættir ekki að misnota það, þar sem salisýlsýra, sem er hluti fræja, getur haft skaðleg áhrif á ástand slímhúðar í meltingarvegi.

Graskerfræ Uppskriftir

Graskerkjarna má neyta í þurrkuðu formi sem þurr snarl eða nota til matreiðslu. Hið síðarnefnda verður skraut fyrir bæði hversdagslegt og hátíðlegt borð.

Spínatsalat

Nauðsynlegt er að undirbúa:

  • spínat lauf;
  • graskerfræ (skrældar) - 3 msk;
  • trönuberjum - 80 g;
  • eplasafi edik - 1 msk;
  • hunang - 1 msk;
  • kanill - klípa.

Skolið spínat, rífið í bita, bætið við berjum og kjarna. Í sérstöku íláti, undirbúið klæðningu með því að blanda hunangi, ediki og kanil. Kryddið salatið, hægt að bera fram.

Kálssalat

Eftirfarandi innihaldsefni eru nauðsynleg fyrir réttinn:

  • gafflar af hvítkáli;
  • graskerfræ - 100 g;
  • eplasafi edik - 50 ml;
  • ólífuolía - 50 ml;
  • sojasósa - 30 ml;
  • salt, krydd;
  • sorbitól hvað varðar 1 matskeið sykur
  • grænn laukur.

Frábær máltíð til að njóta sem snarls á milli aðalmáltíðanna

Afhýðið hvítkál frá efstu laufunum, saxið. Þurrkaðu graskerkjarnana í ofninum. Þvoið laukinn, saxið fínt. Búðu til salatdressingu með því að sameina öll önnur innihaldsefni. Dress salat, blanda, toppur er hægt að skreyta með grænu.

Mælt er með notkun fræja við „sætan sjúkdóm“ en fyrir allar heilsufarsbreytingar eftir slíkar máltíðir, ættir þú strax að hafa samband við lækninn.

Pin
Send
Share
Send