Sykursýki kallast innkirtlastærð sem þarf daglega eftirlit með blóðsykri. Þetta er auðveldara með því að taka nokkra inn í matseðilinn og öfugt, takmörkun á neyslu annarra vara í mat. Þetta ferli gerir þér kleift að bæta frásog sykurs af líkamanum á jaðri, draga úr álagi á brisi.
Í greininni er fjallað um hvaða hnetur er hægt að nota við sykursýki af tegund 1 og tegund 2, svo og hver ávinningur þeirra er fyrir líkama heilbrigðs og veikur einstaklingur.
Jarðhnetur
Annað nafn er hneta, þó allir viti að þessi tegund af vöru tilheyrir belgjurtum. Jarðhnetur eru vel þegnar fyrir næringar eiginleika sína. Efnasamsetning þess er táknuð með þriðjungi próteina sem frásogast vel í mannslíkamanum. Um það bil 45% eru hágæða fita sem hjálpa til við að staðla umbrot fitu, draga úr slæmu kólesteróli og koma í veg fyrir þróun æðakölkun.
Einnig innifalinn:
- B-vítamín;
- nikótínsýra;
- askorbínsýra;
- kalsíferól;
- snefilefni - selen, magnesíum, járn, mangan, sink osfrv.
Hægt er að nota skelina í hefðbundnum lækningum
Jarðhnetur eru þekktir fyrir getu sína til að binda og fjarlægja sindurefna úr mannslíkamanum, sem lengir tímabil æskunnar. Einnig er hneta fær um að hafa áhrif á blóðstorknun og kemur í veg fyrir blæðingar. Það er mikilvægt að velja rétta vöru. Kauptu það ekki á markaðnum, heldur í sérverslunum, þar sem mikið flæði viðskiptavina. Í þessu tilfelli verða jarðhneturnar alltaf ferskar þar sem þær eru geymdar á réttan hátt.
Möndlur
Þessi tegund hneta er talin sú hagstæðasta fyrir menn. Efnasamsetning þess er táknuð með:
- meira en 50% - feitur olía;
- prótein - 27-30%;
- vítamín með yfirráð yfir tókóferól;
- ilmkjarnaolíur;
- mikið magn af kalki;
- beta karótín.
Klínískar rannsóknir hafa sýnt að reglulega að möndlur eru settar inn í mataræðið hjálpar til við að koma í veg fyrir að „sætur sjúkdómur“ myndist hjá fólki sem er með óeðlilegan þyngd, háan blóðþrýsting og „slæmt“ kólesteról í blóði.
Walnut er fær um að:
- minnka hættuna á hjartadrepi um 2-3 sinnum;
- endurheimta nætursvefn;
- koma í veg fyrir lækkun á sjónskerpu;
- hækka blóðrauðagildi;
- hægt á framvindu æðakölkunar;
- flýta fyrir endurnýjun ferla í nærveru trophic breytinga á húð sykursýki.
Möndluolía er frábært lækning sem hægt er að nota til að endurheimta fegurð og heilsu í hárið.
Möndluolía er frábær kostur til að neyta vörunnar. Það er ekki aðeins notað inni, heldur til nuddar, aromatherapy, framleiðslu lækninga smyrsl og krem.
Makadamíu
Þetta er dýrasta hnetuafbrigðið í heiminum. Það er af áströlskum uppruna en er ræktað í öllum löndum þar sem hitabeltisloftslag er að finna. Verðmæt samsetning makadamíuhnetu er táknuð með fæðutrefjum, vítamínfléttu, snefilefnum, próteinum, fitu og ilmkjarnaolíum.
Til að smakka líkjast kjarnarnir heslihnetum. Varan er hægt að nota við sykursýki, en í takmörkuðu magni vegna mikils kaloríuinnihalds. Macadamia hneta er einnig þekkt fyrir getu sína til að:
- endurheimta flæði efnaskiptaferla;
- fjarlægja kólesteról úr líkamanum;
- flýta fyrir endurnýjun húðfrumna;
- hafa bólgueyðandi áhrif;
- koma í veg fyrir þróun æxla.
Það er athyglisvert að slík vara sem nýtist mönnum er fær um að valda alvarlegri matareitrun hjá hundum. Jafnvel ein hneta vekur fram veikleika, uppköst. Svipuð staðreynd veldur enn deilum meðal dýralækna og vísindamanna.
Macadamia er framandi vara sem er þess virði að prófa
Walnut
Þessi vara verður að vera með í valmynd sjúks manns. Staðreyndin er sú að valhneta er forðabúr næringarefna fyrir heilafrumur, sem við aðstæður vegna blóðsykurshækkunar og insúlínskorts upplifir orkunýtingu. Mælt er með ekki aðeins að borða afurðarkjarna, heldur einnig að nota lauf og hnetuskiljur til framleiðslu á hefðbundnum lækningum.
Innrennsli laufs
Undirbúðu sem hér segir:
- Hráefnin eru mulin og matskeið valin.
- Bætið við 0,3 l af sjóðandi vatni.
- Látið standa í 50-60 mínútur til að krefjast þess.
- Sía og taka 100 ml af lyfinu fyrir máltíð þrisvar á dag.
A decoction af skipting
Undirbúið 2 msk. l hráefni, bæta við glasi af sjóðandi vatni og setja á eldavélina. Eftir 25 mínútur verður að fjarlægja vöruna og leggja hana til hliðar í 60 mínútur. Næst skaltu sía seyðið. Móttekið magn til að drekka næsta dag.
Þessi uppskrift er ekki aðeins notuð við „sætan sjúkdóm“, heldur einnig til meðferðar á bólguferlum í blöðruhálskirtli og kynfærum kvenna.
Cashew
Klínískar rannsóknir hafa sýnt að efnin sem samanstanda af cashewhnetum stuðla að hraðri nýtingu sykurs af frumum og vefjum, sem leiðir til normoglycemia. Varan er hægt að nota sem snarl á milli aðalmáltíða, bæta við snarli, salötum, sykursætum kökum.
Kaloríuinnihald cashewhnetur er nokkuð mikið, en gagnlegur eiginleiki þess skyggir á þessa staðreynd.
Varan er rík af fjölómettaðri fitusýrum, próteinum, amínósýrum, tókóferóli, B-vítamínum, steinefnum. Gagnleg áhrif þess á mannslíkamann eru táknuð með:
Hvaða þurrkaða ávexti get ég borðað með sykursýki- stuðningur við heilafrumur;
- styrkja varnir;
- brotthvarf umfram kólesteróls;
- forvarnir gegn blóðtappa;
- forvarnir gegn hjartasjúkdómum;
- endurreisn eðlilegrar örflóru í þörmum;
- getu til að eyðileggja sýkla.
Valhnetuolía er notuð í nútíma lyfjafræði til framleiðslu á fjölda lyfja, snyrtivara. Það er hægt að sameina það með öðrum olíum: Lavender, te tré, sítrónu smyrsl.
Heslihnetur
Þessi valhnetu fjölbreytni er talin ein sú mest notaða og vinsælasta. Það er einnig kallað hesli eða heslihneta. Kjarni vörunnar er kaloríum mikill, svo sykursjúkir ættu að neyta þess í litlu magni. Hazelnuts hafa meira en 70% af verðmætri fitu, prótein efni, amínósýrur, matar trefjar, um það bil 10 gagnleg vítamín, mikill fjöldi steinefna í samsetningunni.
Sérfræðingar mæla með því að borða allt að 30 g af hnetum á dag. Þetta mun koma í veg fyrir þróun hjartasjúkdóma, endurheimta blóðrauða, fjarlægja langvarandi þreytu, endurheimta blóðrásina með æðahnúta, bæta tilfinningalegt ástand og staðla virkni blöðruhálskirtilsins.
Pine nuts
Flestir sjúklingar hafa áhuga á að fara til lækna sinna um hvort mögulegt sé að borða furuhnetur með sykursýki. Auðvitað er svarið já. Það er sérstaklega mikilvægt að hafa þessa vöru með í persónulegum matseðli barnshafandi kvenna, barna og aldraðra. Allt skýrist af hinni einstöku samsetningu sem táknuð eru með eftirfarandi efnum:
- fjölómettaðar fitusýrur;
- prótein;
- nauðsynlegar amínósýrur;
- tókóferól;
- B-vítamín;
- títan, silfur, joðíð, baríum og kóbalt.
Mikilvægt! Ekki aðeins kjarna er talin gagnleg, heldur einnig skel af furuhnetum. Það inniheldur verulegt magn af fæðutrefjum, amínósýrum, tannínum, sem þýðir að það er notað með góðum árangri í uppskriftum hefðbundinna lækninga.
Cedar furufræ eru þekkt fyrir hátt kaloríuinnihald (100 g af vörunni inniheldur 673 kkal)
Pekans
Þetta er framandi vara fyrir Slavnesku löndin, en ef þú sérð hana, vertu viss um að kaupa og prófa. Pecan er frægur fyrir næringargildi sitt og gildi fyrir mannslíkamann. Í laginu líkist það venjulegri valhnetu, sem allir eru vanir, en hafa vægari og viðkvæmari smekk.
Efnasamsetning vörunnar er kynnt:
- heilbrigt fita - allt að 65-67%;
- matar trefjar og trefjar - allt að 15%;
- prótein - allt að 15%;
- vatn - allt að 5%;
- vítamín, steinefni.
Gamma-tókóferól, sem er hluti af pekans, er gagnlegt fyrir menn vegna þess að það verndar líkamann gegn meinafræðilegum breytingum á sýrustigi í súru átt. Varan er ekki aðeins notuð við matreiðslu, heldur einnig í snyrtifræði, til framleiðslu á olíum fyrir ilmmeðferð, krem og smyrsli fyrir húðina.
Pistache
Þessi hneta er kölluð "hamingjusöm" vegna örlítið skeljar innan, sem kjarninn er falinn í. Pistache er talið mjög gagnlegt fyrir bæði heilbrigt og veikt fólk þar sem 100 g af vörunni fullnægir daglegri þörf líkamans vegna nauðsynlegra amínósýra.
Sérfræðingar segja að pistasíuhnetur geti ekki aðeins hjálpað sykursjúkum til að endurheimta heilsu hans með því að halda tölum um blóðsykursgildi eðlilega, heldur koma einnig í veg fyrir þróun sykursýki hjá fólki sem er í mikilli hættu. Mælt er með því að borða allt að 50 g af vöru á dag. Þetta gerir þér kleift að:
- veita líkamanum lífsnauðsynleg efni;
- styðja við vinnu meltingarfæranna;
- staðla blóðþrýsting;
- fjarlægja eiturefni, eitruð efni og eiturefni;
- fjarlægja umfram líkamsfitu.
Ef einstaklingur borðar meira en 0,1 kg af vöru, geta meltingartruflanir og sundl komið fram
Pistache hnetur fyrir sykursýki eru leyfðar öllum sjúklingum, en á meðgöngu er betra að takmarka þær vegna hægðalosandi áhrifa.
Kukui hnetur
Fáir vita um ávinninginn af þessari tegund vöru. Önnur nöfn þess eru kertatré hneta, indversk valhneta, kemiri. Í hráu formi þeirra eru kjarnar ekki borðaðir vegna mikillar eiturhrifa, því er mælt með hitameðferð. Kryddið er búið til úr hnetum af kukui, sem hægt er að nota við framleiðslu á seyði, fiski.
Verðmæti vörunnar liggur í miklu magni af kalsíum og járni í samsetningunni. Jafnvel sjaldgæf neysla kukui getur komið í veg fyrir lækkun blóðrauða, viðhaldið heilsu stoðkerfisins og tanna í mörg ár.
Mikilvægustu eru ekki kjarnarnir sjálfir, heldur olían, sem fæst úr þeim með steikingu og pressu. Þetta tæki er notað til að meðhöndla húðsjúkdóma, sár, rispur, brunasár. Það kemur í veg fyrir fjölgun sjúklegra örvera á tjónasvæðinu, útrýma bólgu og stuðlar að snemma lækningu. Það er einnig hægt að nota til framleiðslu á snyrtivörum.
Ræða skal allar vörur sem sykursýki inniheldur í mataræði sínu (hvort sem það er hnetur eða fræ) við heilbrigðisstofnun lækna eða næringarfræðing. Lífverur sjúklinga eru einstakar. Það sem einn þolir vel getur hinn skynjað á annan hátt. Það er einnig mikilvægt að skýra skort á frábendingum við notkun á fjölda afurða, þar með talið hnetum.
