Val á dýrindis mat fyrir sjúklinga með sykursýki er ekki eins breitt og hjá heilbrigðu fólki. Þú getur skipt út sælgæti fyrir hollan mat, til dæmis nokkrar tegundir af hnetum. Þeir fara vel með te sem sjálfstæðan náttúruleg eftirrétt og er hægt að nota til að búa til kotasælu með kotasælu. Margir sjúklingar hafa áhyggjur af spurningunni hvort mögulegt sé að borða valhnetur með sykursýki? Þú getur borðað þau, þau eru mjög gagnleg, þú þarft bara að fylgjast með málinu og vita um nokkrar frábendingar.
Sykurstuðull og efnasamsetning
Hnetur innihalda hægt kolvetni sem brotna vel niður í líkamanum og valda því ekki miklum sveiflum í magni glúkósa í blóði. Sykurvísitala þeirra er aðeins 15 einingar, svo með sykursýki af tegund 2 (eins og reyndar sú fyrsta) geturðu borðað þær. Að sönnu er kaloríuinnihald þessarar vöru nokkuð hátt - 648 kkal á 100g. En miðað við litla skammtinn valda hnetur ekki offitu og efnaskiptavandamál.
Að borða þessa vöru eykur blóðrauða vegna mikils járninnihalds. Kjarnarnir innihalda mikið magn af B-vítamínum og askorbínsýru. Líffræðilega verðmæt ensím og nauðsynlegar amínósýrur eru einnig innifalin í efnasamsetningu þessarar vöru.
Ávinningur valhnetna er augljós:
- magn slæms kólesteróls í blóði lækkar og skipin eru hreinsuð af „skellum“;
- meltingarferlum er flýtt;
- seyting magasafa er eðlileg;
- varnir líkamans og orku aukast;
- róar taugakerfið.
Valhnetur eru ekki aðeins notaðar til matar, heldur einnig til lækninga í alþýðulækningum. Hægt er að nota lausnir sem unnar eru á grundvelli ýmissa íhluta í valhnetunni og laufum trésins innan og utan til að meðhöndla húðina. Þessi lyf hafa blóðsykurslækkandi, bólgueyðandi eða sótthreinsandi áhrif, allt eftir tegund og notkun.
Regluleg notkun valhnetna í matvælum getur komið í veg fyrir fituhrörnun í lifur og haldið heilsu hennar
Reglur um örugga notkun
Í ljósi þess að hnetur eru mjög kaloría vara, að borða það, verður þú að fylgja ráðstöfuninni. Leyfilegur meðalskammtur af þessari vöru fyrir sykursjúka er 30-50 g, allt eftir einstökum eiginleikum mannslíkamans. Áður en þessi vara er kynnt í fæðinu þurfa sykursjúkir að ráðfæra sig við lækni og byrja með lítið magn, auka það smám saman á hverjum degi. Hnetur eru sterkt ofnæmisvaka, svo sjúklingar sem hafa tilhneigingu til slíkra viðbragða þurfa að fara varlega.
Frábendingar:
- bólgusjúkdómar í meltingarfærum á bráða stiginu;
- einstaklingsóþol;
- langvarandi brisbólga;
- aukin blóðstorknun.
Þegar þú notar alþýðulækningar geturðu ekki aukið ráðlagðan skammt og undirbúið afkæling með meira einbeittu. Þetta getur leitt til eitrunar á líkamanum og alvarlegra ofnæmisviðbragða. Með sykursýki af tegund 2 geturðu borðað ekki meira en 40 grömm af hnetum á dag. Þar sem einstaklingur fær ekki insúlín utan frá við þessa tegund sjúkdóma er það sérstaklega mikilvægt fyrir hann að fylgjast með mataræðinu.
Þjóðlækningar
Til framleiðslu á hefðbundinni læknisfræði eru notaðir kjarnar, skipting, skeljar og lauf. Burtséð frá tegund sykursýki, læknisfræðileg úrræði eru kannski ekki eina leiðin til meðferðar. Áður en notaðar eru aðrar aðferðir við vallækningar er nauðsynlegt að ráðfæra sig við innkirtlafræðing.
Til inntöku er til uppskrift að blöndu af hnetum með bókhveiti, sem dregur úr blóðsykri. Til að gera þetta skaltu blanda 20 g af hnetum með 100 g af bókhveiti og mala þær í blandara. Helstu massa verður að hella með fituríkum kefir og látin gefa í 10-12 klukkustundir. Til að bæta smekkinn eftir að hafa krafist þess geturðu bætt rifnu epli án hýði í vöruna og tekið 1 msk. l þrisvar á dag hálftíma fyrir máltíð.
Hvers konar sveppir eru mögulegir með sykursýki af tegund 2Byggt á skipting valhnetna og laufa geturðu útbúið slík hefðbundin lyf:
- decoction valhnetu skipting. Á glasi af sjóðandi vatni þarftu að taka 3 msk. l hráefni og ræktað í 1 klukkustund. Eftir síun á seyði er mælt með því að taka 5 ml þrisvar á dag 30 mínútum fyrir máltíð;
- innrennsli laufs. Bætið 1 tsk í 200 ml af sjóðandi vatni. þurrkaðir myljaðir valhnetu lauf og láttu gefa það í klukkutíma. Innrennslið er síað og tekið til inntöku með 1 msk. l 4 sinnum á dag. Þessi lausn hentar vel til að meðhöndla sár og sprungur í fótum, þar sem hún læknar skemmdir og bætir mýkt húðarinnar.
Með sykursýki er það að borða valhnetur mjög gott fyrir allan líkamann. Með hjálp þeirra geturðu lækkað kólesteról, hreinsað æðar og dregið úr hættu á fylgikvillum sjúkdómsins. Folk úrræði byggð á þessari vöru geta verið áhrifarík viðbótarleið til að lækka blóðsykur. Í forvörnum er hægt að nota þá til að viðhalda sykri á markstigi.
