Bólgusjúkdómur í brisi er eignaður af manni alla ævi. Þetta er „umbun“ fyrir vannæringu, áfengismisnotkun. Líklegast, áður en veikindin voru, tókst sjúklingi að reyna að verða ástfanginn af ilmandi og bragðgóðri vöru. Það er erfitt að neita því á löngum langvinnu námskeiði og eins og sérfræðingar hafa sannað, þá er það ekkert vit í því. Get ég drukkið kaffi með brisbólgu? Hvernig og hvenær ætti ég að taka mér drykk til að skaða ekki heilsuna?
Um kaffi frá læknisfræðilegu sjónarmiði
Kaffi drykkurinn var þekktur frá fornu fari og byrjaði að ná miklum vinsældum frá miðöldum. Náttúran sameinaði ýmis einstök efni í henni. Með því að nota nýjustu efnagreiningaraðferðirnar hafa nokkur hundruð líffræðilegir þættir fundist í kaffibaunum. Þau eru samhliða sameinuð hvert öðru svo að neytandi mettaðs drykkjar hefur tilfinningu um óvenjulegan smekk og ilm. Það hefur verið sannað að drykkur kaffi í hófi mun gagnast líkamanum.
Tillögur fyrir þá sem kjósa að styrkja drykk:
- ekki drekka á fastandi maga og seinna 2-3 klukkustundum fyrir kvöldsvefn;
- það er betra að nota náttúruleg afbrigði, þau innihalda allt að 2% koffein, með leysanlegu sniði metta þau allt að 5%;
- vegna nærveru lífrænna sýra í henni eru meltingarstarfsemi líffæra aukin;
- það er bannað að nota fyrir fólk með háan blóðþrýsting, magasár, þjást af taugasjúkdómum, svefnleysi.
Við bráða og langvinna gallblöðrubólgu (bólga í gallblöðru) er sterkur svartur drykkur bannaður. Aðspurðir hvort hægt sé að nota kaffi við brisbólgu svara sérfræðingar ótvírætt: „Drekkið, í samræmi við ráðleggingar um mataræði.“
Nefndar vörur sem auka ástand sjúkdóms í meltingarfærum. Má þar nefna feitan mat (reykt kjöt, niðursoðinn mat, pylsur) og valda uppþembu (deigafurðir, hvítkál, vínber). Það hefur verið staðfest að kaffi getur ekki verið orsök brisbólgu. Veiktan líkama er hægt að styrkja með orkudrykk.
Brisheilkenni er:
Getur mjólkað með brisbólgu- verkir (bráð, verkir);
- berkjukast, ógleði, uppköst;
- lystarleysi
- þyngdartap.
Að drekka kaffi hjálpar til við að draga úr einkennum sjúkdómsins.
Með bólgusjúkdóm í kirtlinum er brot á meltingu fitu greind. Skortur á fituleysanlegum vítamínum (A, D, E, K), steinefni þróast. Það er skortur á magnesíum og kalsíum. Að drekka kaffi með mjólk jafnar út neikvæða ferlið. 1 tsk er bætt út í hverja 100 ml af kaffilausn. kalsíumrík mjólkurafurð. Fyrir börn yngri en 10-12 ára er kaffi án mjólkur skaðlegt, þau geta orðið of spennt.
Um matreiðslukaffi
Það eru meira en 100 tegundir af kaffi og að minnsta kosti uppskriftir að undirbúningi þess. Að baki „græna“ er dýrð efnaskipta hvata í líkamanum. Meðal hæstu bekkja er þekkt „Arabica“. Það hefur sterka innrennsli og skemmtilega ilm. Kaffibaunir (hráar eða ristaðar), malaðar (náttúrulegar) eða með síkóríuríki eru til sölu. Ósteikt hrátt korn eru ekki arómatísk; innrennsli þeirra er ekki bragðgott. Steikið þær í forhitaðri pönnu.
Kaffi með síkóríurætur er heilbrigður orkudrykkur.
Kaffi í duftformi missir auðveldlega ilm og smekk. Það skynjar lykt annarra. Geymið kaffi (duft eða korn) í þétt lokuðu tini eða gleríláti. Koffín er tonic. Það hefur örlítið spennandi áhrif á taugakerfið og hjartað sem fylgir virkni líkamans á vinnudegi.
Brauð kaffibaunir eru síaðar í gegnum sigti. Heitt mjólk er bætt við, sykur ef þess er óskað, og sett aftur upp í sjóða. Ef þú bruggar drykk með síkóríurætur, taktu þá hlutfallið: 5 og 1 hluti, í sömu röð. Sykurlaus vara hefur einnig blóðsykurslækkandi eiginleika og er mælt með því fyrir sjúklinga með sykursýki.
„Varsjárkaffi“ mun reynast ef þú hella eins mikilli mjólk í 50 g af heitum drykk og sjóða allt saman aftur
Með viðbótar þeytingu af lausninni fæst mikið af froðu. Í Viennese uppskriftinni er smá vanillín bætt við. Í kaffi geturðu hellt appelsínusafa, jarðarberja eða hnetusírópi, breytt drykknum í styrktan kokteil og notið bragðsins.
Spurningin hvort hægt sé að nota kaffi við brisbólgu eða ekki er ekki í gagnlegri og skemmtilegustu vörunni, heldur í hvenær, hve mikið og með hvað það má drukkna. Nútímafólk er vant því sem daglegur drykkur. Meðan korn hefur græðandi eiginleika. Koffín er notað til að framleiða lyf.
