Spænsk kjúklingasúpa

Pin
Send
Share
Send

Vörur:

  • 2 bollar af kjúklingasoði án salts og fitu;
  • soðið vatn - 3 glös;
  • soðið kjúklingaflök - 300 g;
  • brún hrísgrjón - hálfan bolla;
  • einn papriku rauður, gulur og grænn;
  • hálf dós af niðursoðnum grænum baunum;
  • þurrt hvítvín (ef það er til staðar) - fjórðungur bolli;
  • 2 hvítlauksrif;
  • klípa af saffran;
  • rauður og svartur pipar, svo og sjávarsalt eftir smekk;
Matreiðsla:

  1. Stofna kjúklingastofninn, sameina með vatni. Saltið, piprið, bætið við saffran, víni og muldum hvítlauk.
  2. Settu seyðið á eldavélina, þegar það sýður, settu þvegið brún hrísgrjón. Lækkaðu hitann og haltu í 5 mínútur.
  3. Skerið kældu kjúklinginn í teninga, afhýðið papriku og saxið fínt. Settu allt á pönnu. Eldið aðrar 5 til 7 mínútur.
  4. Skolið niðursoðnu grænu baunirnar undir rennandi vatni, setjið þær í grösu, bætið í súpuna og eldið í eina mínútu. Allt er tilbúið!
Fáðu 4 skammta af mjög góðar rétti. Kaloríuinnihald hlutans er 243 kcal, 27,5 g af próteini, 2 g af fitu, 23,5 g af kolvetnum.

Pin
Send
Share
Send