Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Vörur:
- hálft kíló af grænum baunum, grænum baunum, lauk (baunir og baunir geta verið ferskar, niðursoðnar eða frosnar;
- sítrónusafi - 1 msk. l .;
- amaranth hveiti - 2 msk. l .;
- tómatmauk - 100 g;
- hvítlaukur - 2 negull;
- fullt af dilli;
- salt eftir smekk;
- smjör - 1,5 msk. l
Matreiðsla:
- Bræðið hálfa matskeið af olíu á pönnu, eldið grænar baunir. Draga úr hita, setja út þar til útboðið.
- Búðu til baunir á sama hátt.
- Passer þunnur saxaður laukur í smjöri með viðbót af amarantmjöli. Bætið tómatmauk þynnt með vatni, sítrónusafa, salti, fínt saxaðri dill á pönnuna. Uppstokkun.
- Bætið við áður útbúnum baunum og baunum, hrærið öllu aftur, setjið hakkað hvítlauk alveg í lokin.
Það reynist fimm skammta af dásamlegri grænmetisblöndu. Fyrir 100 grömm af mat er 40 kkal, 2,5 g af próteini, 0,3 g af fitu, 7,9 g kolvetni nauðsynleg.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
