Sykursýki af tegund 2 kemur oftast fram vegna vannæringar og nærveru umfram þyngdar, sjaldnar eftir veikindi, sem fylgikvilla. Ríkjandi meðferðin er yfirvegað lágkolvetnamataræði og hófleg dagleg hreyfing. Með því að fylgjast með þessum einföldu reglum geturðu stjórnað insúlínviðnámi sem verður í líkamanum og forðast fylgikvilla af völdum „sætu“ sjúkdómsins.
Innkirtlafræðingar velja matvæli út frá blóðsykursvísitölu þeirra (GI). Þessi vísir er á hvaða hraða glúkósa fer í blóðrásina eftir að hafa neytt tiltekinnar vöru eða drykkjar. Því lægra sem vísirinn er, því minni blóðsykur mun hækka. Ef þú borðar mat með miðlungs og hátt meltingarveg, þá mun þetta fljótlega valda blóðsykurshækkun og þar af leiðandi skipun sykurlækkandi lyfja.
Sum matvæli er ekki aðeins hægt að nota í daglegu mataræði, heldur er einnig hægt að nota þau til að meðhöndla sykursýki. Sláandi dæmi um þetta er laukur og laukskel. Það er um þetta grænmeti sem verður fjallað um í þessari grein. Eftirfarandi spurningar eru ræddar - er mögulegt að borða lauk í viðurvist sykursýki, blóðsykursvísitölu þess, ávinningur og skaða af þessu grænmeti, hvað er betra að borða lauk - hrátt, soðið eða steikt, uppskriftir til að meðhöndla sykursýki með lauk, vinsæll þjóð veig.
Glycemic Onion Index
Í sykursýki af tegund 2, sem og þeirri fyrstu, mynda sjúklingar matseðil með mat og drykk með lágu meltingarfærum, það er allt að 50 einingum innifalið. Stundum er vara með allt að 69 eininga meðalgildi innifalin í mataræðinu. Allur annar matur og drykkur, þar sem blóðsykursvísitalan er yfir 70 einingar, getur hækkað blóðsykur í óviðunandi marki og valdið blóðsykurshækkun.
Til að lækka blóðsykur verður þú að taka mið af insúlínvísitölu (AI) afurða. Þessi vísir endurspeglar hve mikið tiltekin vara getur aukið framleiðslu hormóninsúlíns í brisi.
Auk þessara tveggja vísbendinga er mikilvægt fyrir sykursjúka að taka mið af kaloríuinnihaldi fæðu, vegna þess að of þyngd eykur gang „sætu“ sjúkdómsins. Svo borðuðu aðeins mat sem hefur lítið maga af meltingarfærum og litla kaloríuinntöku.
Laukur hefur eftirfarandi vísbendingar:
- blóðsykursvísitalan er 15 einingar;
- hitaeiningar á 100 grömm af vöru verða 41 kcal;
- insúlínvísitalan verður 25 einingar.
Árangur grænna lauka er ekki marktækur munur. Svo, GI verður 10 einingar, og kaloríugildi á 100 grömm af vörunni verður 19 kkal.
Út frá þessum vísbendingum getum við ályktað að laukur með sykursýki af tegund 2 muni ekki hafa neikvæð áhrif og auka blóðsykur.
Ávinningurinn af lauknum
Fáir vita að ef þú borðar fullt af grænum laukfjöðrum á dag, þá geturðu fullnægt daglegri þörf líkamans fyrir C-vítamíni. Ef þú auðgar mataræðið með þessu grænmeti daglega, þá losnarðu varanlega við C-vítamínskort.
Rík samsetning hvers kyns lauk (laukur, blaðlaukur, skalottlaukur) inniheldur mörg vítamín og steinefni sem hjálpa til við að koma í veg fyrir vítamínskort. Að auki er verð á þessu grænmeti lágt hvenær sem er á árinu, svo auðgið líkama þinn með vítamínum undir styrk hvaða aldursflokks sem er.
Laukameðferð er nokkuð vinsæl við kvef í efri öndunarvegi. Meðferðaráhrifin nást þökk sé ilmkjarnaolíum. Næpa laukar eru skornir í sneiðar og þefa 3-4 sinnum á dag. Þessi aðferð eykur einnig ónæmiskerfið.
Laukur er náttúrulegt örvandi efni til að auka viðnám líkamans gegn ýmsum vírusum og gerlum. Með phytoncides í samsetningu sinni er framúrskarandi bardagamaður með örverum eins og streptókokkum, sýkla af barnaveiki og berklum úr lauk.
Laukur inniheldur einnig eftirfarandi gagnleg efni:
- provitamin A;
- B-vítamín;
- C-vítamín
- PP vítamín;
- járn
- sink;
- kalíum
- kóbalt;
- rokgjörn framleiðsla.
Þökk sé B-vítamínum er öflug áhrif haft á taugakerfið, sem bætir tilfinningalegt ástand í heild, normaliserar svefninn og kvíða tilfinningin hverfur. Laukur í sykursýki er dýrmætur vegna þess að tilvist margra steinefna er lækkun á styrk glúkósa í blóði. Í alþýðulækningum eru til uppskriftir af soðnum og bökuðum lauk til að draga úr blóðsykri. En meira um það seinna.
Fáir eru tilbúnir að borða lauk hráan, svo að þú getur steikt eða soðið þá og ekki vera hræddur um að þetta grænmeti muni ekki tapa jákvæðum eiginleikum sínum eftir að hafa farið í hitameðferð. Í auknu magni innihalda laukur kalíum, sem hefur áhrif á starfsemi hjarta- og æðakerfisins.
Kosturinn við grænan lauk við sykursýki er tilvist slíks frumefnis eins og blaðgrænu. Það miðar að því að bæta blóðmyndunarkerfið. Sinkið sem er hluti er mjög gagnlegt fyrir karlmenn, sérstaklega þegar kynlífsstyrkur minnkar með aldrinum. Sink mun styrkja blöðruhálskirtilinn.
Kosturinn við grænan lauk er sem hér segir:
- karlkyns styrkur eykst;
- blóðmyndun lagast, blóð er hreinsað;
- hjartavöðvinn styrkist;
- forvarnir gegn illkynja æxli;
- róar taugakerfið;
- flýtir fyrir efnaskiptaferlum;
- léttir hægðatregðu.
Vegna svo mikils fjölda jákvæðra eiginleika lauka hefur alþýðulækningar þróað margar leiðir til að meðhöndla ýmsa sjúkdóma með þessu grænmeti. Hér að neðan munum við fjalla um meðferð á laukaskiljum við sykursýki af hvaða gerð sem er.
Einnig er að finna vinsæla bakaða lauk uppskrift sem lækkar blóðsykur.
Þjóðlækningar
Bakaður laukur dregur úr insúlínviðnámi og er talið áhrifaríkt lyf. Margar umsagnir um sykursjúka benda til jákvæðra niðurstaðna eftir langvarandi notkun lyfsins. Mælt er með því að baka, ekki steikja lauk. Gagnlegasta er meðalstórt grænmeti.
Með fyrstu og annarri tegund sykursýki verður meðferðarstigið jafnt og verður 30 dagar. Í því ferli að elda, vertu varkár að baka lauk ekki of lengi, aðalatriðið er að það verður mjúkt og ekki þakið svörtum skorpu.
Ávísun á sykursýki:
- setjið fimm óskornan heilan lauk á bökunarplötu sem er misþyrmt með filmu;
- hella vatni, um það bil einum sentimetra frá botni;
- hylja perurnar með öðru laginu af filmu;
- bakað í forhitað í 150 Með ofni.
Matreiðslutíminn verður að ákvarða sjálfstætt þar sem hann er breytilegur frá stærð grænmetisins. Taktu einn lauk þrisvar á dag, fyrir máltíð. Meðferðin stendur í einn mánuð, hléið ætti að vera að minnsta kosti 60 dagar.
Fyrir þá sem geta ekki ofmælt sig og láta þá nota bakaðan lauk. Möguleiki er á að undirbúa veig og afkok.
Eftirfarandi innihaldsefni verða nauðsynleg fyrir veig:
- fjórar skrældar perur;
- tvo lítra af hreinsuðu vatni.
Saxið laukinn fínt og setjið í glerílát, bætið við vatni og látið brugga á myrkum og köldum stað í að minnsta kosti 12 klukkustundir. Taktu þrisvar á dag, hálftíma fyrir máltíðir, 70 ml einu sinni. Meðferðarnámskeið frá tveimur til þremur vikum er leyfilegt.
Auk hefðbundinna lækninga. Það er mikilvægt að fylgja meginreglum matarmeðferðar við sykursýki og taka reglulega þátt í meðallagi líkamsáreynslu. Þetta er það sem er aðalbætur fyrir sykursýki.
Í myndbandinu í þessari grein eru nokkrar uppskriftir til meðferðar á sykursýki með lauk.
