Hvítlaukur fyrir sykursýki af tegund 2: hvort sem það eru gagnlegar uppskriftir eða ekki

Meðal matarins á borðinu okkar er sá sem hjálpar okkur að ná sér og vernda okkur fyrir neikvæðum áhrifum umhverfisins. Hvítlaukur er ein slíkra afurða; hún inniheldur einstakt flókið virk efni með sveppalyfjum, bakteríudrepandi, ónæmisörvandi, bólgueyðandi áhrifum.

Sykursýki skekkir ekki aðeins umbrot kolvetna, heldur truflar það einnig aðlögun næringarefna, veikir viðnám líkamans gegn sýkingum og því er hvítlaukur óbætanlegur vara fyrir sykursjúka. Frá fornu fari hefur töfrum eiginleikum verið rakið til hans, hann er virkur notaður af alþýðulækningum. Eins og er hefur verið staðfest að ávinningur hvítlauks er ekki einungis takmarkaður við tilvist phytoncides, önnur efni hafa fundist í honum sem geta hægt á framvindu sykursýki.

Geta sykursjúkir af tegund 2 borðað hvítlauk

Án heilbrigðs efnaskipta er mannslíf ómögulegt, það er hann sem gerir okkur kleift að fá orku, vaxa nýjar frumur og endurheimta vefi. Umbrot okkar hafa veruleg áhrif á næringu, svo með sykursýki af tegund 2 geturðu ekki gert án sérstaks mataræðis. Ennfremur ættu sjúklingar ekki aðeins að draga úr magni kolvetna sem neytt er, heldur einnig byggja mataræði sitt á þann hátt að sem mestur ávinningur sé af afurðunum.

Sykursýki og þrýstingur er mikill hlutur af fortíðinni

• Samræming á sykri -95%
• Brotthvarf segamyndun í bláæðum - 70%
• Brotthvarf sterks hjartsláttar -90%
• Losna við háan blóðþrýsting - 92%
• Aukning á orku á daginn, bætir svefn á nóttunni -97%

Það er mikið af kolvetnum í hvítlauk, um 33%. Í sykursýki af tegund 2 hafa matvæli með þessari samsetningu venjulega marktæk áhrif á blóðsykur. Til dæmis eykur banani sykur til muna, þó kolvetniinnihaldið í því sé aðeins 20%. Hvítlaukur hefur ekki slík áhrif, þar sem flest kolvetni í henni eru erfið að melta. Þeir brotna smám saman niður í glúkósa, komast hægt í blóðrásina og dreifast síðan til áfangastaða. Sykurvísitala hvítlaukar er 30 einingar, eins og í byggi og flestum belgjurtum. Ef við tökum tillit til þess að í einu borðum við að hámarki nokkrar tennur, þá verður enginn skaði af slíku magni, blóðsykur eykst nánast ekki.

Ávinningurinn og skaðinn af hvítlauknum

Það eru margir gagnlegir eiginleikar hvítlauks:

1. Það hefur áberandi andoxunarefni eiginleika. Hlutar hvítlauks hlutleysa sindurefni virkan, sem þýðir að þeir draga úr eyðingu vefja í sykursýki.
2. Hvítlaukur inniheldur allicín, einstakt efni sem aðeins er að finna hjá fulltrúum ættkvíslarinnar. Allicin er góð lækning til að koma í veg fyrir fylgikvilla í æðum. Það dregur úr kólesteróli, stuðlar að upptöku blóðtappa, hjálpar til við að viðhalda eðlilegum blóðþrýstingi.
3. Brotthvarf sykursýki vekur virkan vöxt sveppa, sérstaklega á slímhimnum. Hvítlaukur tekst góðum árangri við örverur Candida ættkvíslarinnar.
4. Hvítlaukur í sykursýki af annarri gerðinni stuðlar að þyngdartapi og það er virkast gegn brúnum innyflum. Ef þú borðar hvítlauk reglulega, á sama tíma og rúmmál fituvef minnkar, minnkar insúlínviðnám sem einkennir tegund 2 sjúkdóminn einnig.
5. Það er sannað að í samsetningu þess eru náttúruleg sýklalyf sem geta drepið sjúkdómsvaldandi bakteríur.
6. Talið er að hvítlaukur hafi krabbameini gegn krabbameini. Með sykursýki er þetta mikilvægt þar sem sjúklingar eru líklegri til að fá æxli.

Vítamín og steinefni samsetning:

Talandi um neikvæða eiginleika þessa grænmetis, þá getur maður ekki látið hjá líða að minnast á skörp viðvarandi lykt. Til að draga úr því nota diskar steiktir í olíu eða bökuðum hvítlauk. Því miður rýrir hitameðferð eiginleika grænmetisins verulega, sem nýtist við sykursýki af tegund 2.

Hvítlaukur getur ertað slímhúðina, svo magaverkur er mögulegur eftir notkun þess. Eins og aðrar plöntur getur hvítlaukur valdið ofnæmi fyrir fæðu.

Hversu mikið er hægt að borða í einu

Notkun hvítlauks er mikilvægur mælikvarði. Ef þú borðar höfuðið í einu og tyggir vandlega er auðvelt að fá bruna á slímhúð í munni. Dagleg viðmið fyrir sykursýki af tegund 2 eru aðeins 2-3 negull. Til að forðast skaða á þörmum er hvítlaukur neytt samtímis fæðu, best með jurtum eða mjólkurafurðum. Til að hreinsa munnholið eftir að hafa borðað geturðu borðað ávexti, tyggið steinselju eða lárviðarlauf.

Hvenær er betra að nota það ekki

Einmitt að segja, hvítlaukur er mögulegur eða ómögulegur fyrir þig, aðeins læknirinn sem mætir, er fær um það. Að jafnaði er þetta grænmeti bannað í eftirfarandi sjúkdómum:

• magasár;
• magabólga;
• bólga í nýrum;
• nýrunga
• brisbólga;
• bráð gyllinæð;
• flogaveiki.

Hvítlaukur ætti heldur ekki að nota við brjóstagjöf þar sem mjólk fær einkennandi lykt og barnið gæti neitað að hafa barn á brjósti.

Meðferð við hvítlaukasykursýki

Að lækna sykursýki með hvítlauk mun auðvitað ekki alveg losna við sjúkdóminn. En til að bæta blóðfitu sniðið, minnka insúlín, minnka þrýstinginn lítillega og blóðsykurinn er alveg raunverulegur.

Frægar þjóðlegar uppskriftir:

1. 5 negull eru muldar og bætt við hálfan bolla af kefir eða jógúrt. Í sykursýki er hvítlaukur með kefir, salti og kryddjurtum ekki aðeins lyf, heldur einnig frábær klæða fyrir kjötrétti.
2. Bakað hvítlaukur. Ég þvo allt höfuðið, þurrkaðu það, skar niður toppinn, smurði það með jurtaolíu, bakaði í um það bil 40 mínútur. Tilbúinn hvítlaukur ætti að vera mjúkur og kreista hann auðveldlega úr hýði. Njóta góðs af því, auðvitað, minna en í fersku. En bakaður hvítlaukur er mýkri fyrir magann og lyktar ekki svo mikið.
3. Hvítlauksmjólk. Bætið 10 dropum af hvítlauksafa við glas af mjólk. Blandan er drukkin fyrir kvöldmat.

Uppskrift með steinselju, sítrónu og hvítlauk

Til að bæta líðan þína með sykursýki geturðu prófað gömlu uppskriftina, uppfinningu hennar er rakin til tíbetskra lækninga. Talið er að það hreinsi blóðið úr slæmu kólesteróli, umfram glúkósa, endurheimti veggi æðanna.

Til að undirbúa blönduna skaltu taka 300 g af laufum og stilkum steinselju, 5 stórum sítrónum ásamt hýði, 100 g af hvítlauksrifum. Öll innihaldsefni eru þvegin, þurrkuð, borin í gegnum kjöt kvörn. Myrðin er flutt í glerílát og fjarlægð til innrennslis í kæli. Mismunandi heimildir benda til mismunandi útsetningartíma, frá 3 dögum til 2 vikur. Blandan er drukkin í teskeið hálftíma fyrir máltíð þrisvar á dag.

Frá vísindasjónarmiði eru allir þættir þessarar lækningar, þ.mt hvítlaukur, nytsamlegir við sykursýki af tegund 2, en ekki ætti að halda því fram. Allacin er mynduð með því að saxa hvítlauk, síðan er það smám saman eytt. C-vítamín, sem nýtist í æðum og er að finna í miklu magni í öllum efnisþáttum blöndunnar, tapast einnig við geymslu.

Lyfið „Allicor“

Auðvitað gátu framleiðendur fæðubótarefna ekki litið fram hjá hagkvæmum eiginleikum grænmetisins. Nú er ekki nauðsynlegt fyrir sykursjúka að borða hvítlauk. Rússneska fyrirtækið Inat-Pharma hefur sett af stað framleiðslu á töflum þar sem allur ávinningur þess hefur verið varðveittur. Hver tafla inniheldur 300 mg af hvítlauksdufti, sem samsvarar 5 stórum negull. Með sykursýki mælir framleiðandinn að drekka lyfið án truflana, tvisvar á dag. Vegna sérstakrar uppbyggingar skortir Allicor töflur aðalskortinn á ferskum hvítlauk - lyktinni.

Analog af Allikor eru innlendir Alisat, erlendir Kwai og Sapec.