Næstum allir sítrónuávextir eru góðir að borða með sykursýki. Þau innihalda lítið magn kolvetna og mikið af trefjum, þar sem neysla þeirra í matvælum veldur ekki miklum breytingum á blóðsykri. Mandarín hafa skemmtilega smekk, gagnlega efnasamsetningu og lítið kaloríuinnihald, svo að þau eru oft að finna á matseðlinum fyrir sjúklinga með innkirtlakvilla. Margir sjúklingar velta því fyrir sér hvort það sé mögulegt að borða mandarín í sykursýki af tegund 2. Það er eins öruggt og með insúlínháð form sjúkdómsins, þar sem aðal kolvetnið í samsetningu þess er frúktósa.
Efnasamsetning og kaloríuinnihald
Hitaeiningainnihald þessarar ávaxtar er lítið - 100 g af kvoða inniheldur aðeins 53 kkal, þannig að tangerín með sykursýki af tegund 2 (eins og fyrsti) er hægt að borða án þess að óttast myndina. Til að viðhalda eðlilegri þyngd er mikilvægt fyrir sykursjúka að fylgjast með því hvað og hversu mikið þeir borða. Sítrónuávextir hjálpa til við að brenna líkamsfitu vegna lágs orkugildis og tilvist mikils fjölda líffræðilega virkra efna í þeim.
100 g af kvoða inniheldur:
- 83 - 85 ml af vatni;
- 8 til 12 g kolvetni (aðallega frúktósa);
- 0,8 g af próteini;
- 0,3 g af fitu;
- allt að 2 g af trefjum og mataræðartrefjum.
Ávextirnir innihalda mikið magn af C-vítamíni, sem hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið og bæta æðarnar. Vítamín úr B-flokki, sem eru hluti af kvoða mandaríns, hafa jákvæð áhrif á starfsemi taugakerfisins og hjálpa til við að viðhalda eðlilegum meltingarfærum. Fólínsýra sem er í ávöxtum er nauðsynleg fyrir eðlilega starfsemi blóðmyndandi kerfisins og til þess að redox ferli í mannslíkamanum sé virkur að fullu.
Samsetning ávaxta kvoðunnar inniheldur sérstakt flavonoid - nobiletin. Þetta efni ver æðar gegn uppsöfnun kólesteróls á veggjum þeirra og hjálpar til við að viðhalda virkni brisi. Í sykursýki af tegund 1 er oft mælt með mandarínum til reglulegrar notkunar, þar sem þetta efnasamband bætir nýmyndun insúlíns. Með insúlínóháðri kvilli hjálpar það til að léttast hraðar og kemur í veg fyrir offitu.
Mandarín innihalda gagnlegt litarefni - lútín. Það verndar sjónu gegn þynningu og mýkir verkun árásargjarnra ljóssgeisla, sem er mjög mikilvægt fyrir sykursýki og samhliða sjónukvilla.
Gagnleg áhrif
Að auki tengist notkun mandarína í mat svo jákvæð áhrif:
- bæting slímhúða í öndunarfærum;
- eðlilegt horf á tíðni og lögun hægða;
- minnkun á bólguferlum í líkamanum;
- að fjarlægja eiturefni og eiturefni.
Mandarín inniheldur kólín, efni sem hefur áhrif á lifur. Í sykursýki er samtímis meinafræði svo sem feitur lifrarskammtur að finna hjá sjúklingum. Þetta er lifrarsjúkdómur þar sem hann er þakinn fitu þar sem hann getur ekki sinnt aðgerðum sínum að fullu. Auðvitað krefst þetta ástand læknismeðferðar en hægt er að nota kólínríkan mat sem hluta af viðbótar, flókinni meðferð.
Að borða þessar sítrónuávexti sem mat hjálpar til við að staðla kólesterólmagn og verja hjarta- og æðakerfið gegn mörgum sjúkdómum. Þeir hafa mikið af kalíum, trefjum og andoxunarefnum, svo þau hafa jákvæð áhrif á allan líkama sykursýki. Mandarínsafi hefur sveppalyf eiginleika, svo hann er stundum notaður í alþýðulækningum til að meðhöndla áhrif á húðsvæði (einkum fætur).
Það eru tangerines fyrir sykursýki af tegund 2 í formi sultu sem er óæskilegt, þar sem við undirbúning þessarar vöru er sykri og rotvarnarefni oft bætt við það
Frábendingar og takmarkanir
Sykursjúkir geta notað ferskt mandarín sem hluta af kotasæluhúsi eða öðrum kalorískum réttum. En nýpressaður safi úr þessum ávöxtum er afar óæskilegur að drekka fyrir sjúkt fólk. Það hefur miklu minna trefjar og trefjar í mataræði en í heilum ávöxtum, sem flýta fyrir frásogi kolvetna í líkamanum. Mandarín ferskt getur valdið mikilli aukningu á styrk glúkósa í blóði, auk þess að valda bólgu í brisi. Mikill fjöldi lífrænna ávaxtasýra í þessum drykk gerir það að verkum að hann hentar ekki til neyslu á sykursýki af fyrstu og annarri gerðinni.
Er alltaf hægt að borða mandarín vegna sykursýki af tegund 2 í ljósi þess að slíkir sjúklingar fá ekki insúlín með inndælingu? Sykursýki sjálft er ekki hindrun fyrir notkun þessarar vöru, en það eru nokkur tengd meinafræði sem hún er bönnuð.
Ekki má nota mandarín við slíkar aðstæður og sjúkdóma:
Sykursýki sítrónur- bólgusjúkdómar í meltingarvegi;
- einstaklingsóþol;
- ofnæmi fyrir öðrum sítrusávöxtum (í sumum tilvikum er hægt að neyta vörunnar, en með varúð);
- lifrarbólga af hvaða etiologíu sem er á bráða stiginu;
- bólga í nýrum;
- magasár eða skeifugarnarsár.
Mandarín eru sterk ofnæmi, svo þú ættir ekki að borða meira en 2-3 ávexti á dag. Jafnvel þó að einstaklingur hafi ekki aukna næmi fyrir þessari vöru, ef farið er yfir ráðlagt daglegt magn, geta óæskileg viðbrögð komið fram. Óþægindi í kviðarholi og bólguþættir á húðinni geta bent til óhóflegrar neyslu þessara sítrusávaxta.
Sykurstuðull tangerína er 40-45 einingar. Þetta er að meðaltali, svo hægt er að borða þau með hvers konar sykursýki.
Notist í hefðbundnum lækningum
Tangerines er ekki aðeins hægt að borða, heldur einnig útbúið á grundvelli hýði meðferðarlyfja þeirra. Auðvitað, engin önnur lyf geta komið í stað mataræðis, insúlíns eða sykurlækkandi töflur, en þau geta verið notuð sem viðbótar- og styrkingarmeðferð. Leiðir úr sítrónuávöxtum flýta fyrir efnaskiptum í líkamanum, hjálpa til við að léttast hratt og styrkja ónæmiskerfið. Þau eru sérstaklega gagnleg fyrir aldraða sjúklinga með aðra tegund sykursýki, þar sem umbrot hjá slíkum sjúklingum eru venjulega hægari.
Til að undirbúa seyðið þarftu að afhýða 2-3 ávexti af hýði og skola það vel undir rennandi vatni. Hakaðu hýði er hellt með 1 lítra af köldu vatni, látið sjóða og haldið á lágum hita í 10 mínútur. Eftir að umboðsmaðurinn hefur kólnað er það síað og tekið í 50 ml 4 sinnum á dag hálftíma fyrir máltíð. Þökk sé notalegum ilmi og smekk, tónar þessi holli drykkur líkamann og gefur sjúklingnum kost á góðu skapi.
Ef sykursýki hefur engar frábendingar og ofnæmi geta mandarínar verið frábær uppspretta vítamína og steinefna fyrir hann. Lágt blóðsykursvísitala og notalegur sætt bragð gerir þennan ávöxt að einum vinsælasta á borði margra. Það eina sem er æskilegt að muna þegar þú borðar þessa sítrusávöxt er tilfinning um hlutfall. Overeating tangerines mun ekki koma neitt gott, auk þess geta þeir valdið húðútbrotum eða kviðverkjum vegna mikils innihalds ávaxtasýra í samsetningu þess.
