RJóMALöGUð EFTIRRéTTUR áN RJóMS

Send

Vörur:

Lögð mjólk - eitt og hálft glös;
duftformaður sykur - 2 msk. l .;
matarlím - 1 pakki af 25 g;
vanilluþykkni - 1 msk. l .;
möndlu ætur olía - 2 msk. l .;
heitt soðið vatn - 1 bolli.

Matreiðsla:

Þynntu gelatín samkvæmt leiðbeiningunum, láttu bólgna. Settu í hrærivélarskál, bættu við vatni, slá í um það bil þrjár mínútur á miðlungs hraða.
Bættu olíu varlega í þunnan straum, vanilluþykkni og duftformi sykurs meðan þú þeytir.
Massinn ætti að vera einsleitur og kældur í lok pískunnar. Það verður að geyma í kæli í nokkrar mínútur til að kólna alveg, en ekki til að láta gelatín frjósa.
Blandið síðan gelatíngrunni í hrærivél með mjólk. Haltu því aftur í ísskápnum, í þetta skiptið þar til hann harðnar. Eftirrétturinn er tilbúinn!

14 skammta af dágóðum mun fagna þér, aðalatriðið er að borða ekki of mikið. Fyrir hverja skammt, 4 g af próteini, 5 g af fitu, 6,5 g af kolvetnum og 84 kkal.

Send