Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Vörur:
- rófur - 2 stk .;
- spínat (ferskt) - 2 bútar;
- ósaltaðar steiktar pistasíuhnetur - 2 msk. l .;
- kjúklingasoð án fitu og salt - 5 msk. l .;
- balsamic edik - 2 msk. l .;
- ólífuolía - 1 tsk;
- hunang sinnep - 1 msk. l .;
- svartur pipar og salt, helst sjó, eftir smekk og þrá.
Matreiðsla:
- Skolið rófurnar vandlega, settu í filmu og bakað í ofninum, hitað upp í 180 - 200 gráður. Þegar það er tilbúið, kælið, hreinsið. Skerið í litla bita og setjið í salatskál.
- Bættu við spínatgrænu rifnum með höndunum.
- Þeytið seyði í sérstakri skál með ólífuolíu, sinnepi, pipar og salti.
- Kryddið salat, hrærið vel. Það reynist 4 skammtar. Stráið hverri skammt með pistasíuhnetum við framreiðslu.
Kaloríuinnihald hundrað grömm af salati er 118 kkal. 4 g af próteini, 3,5 g af fitu, 20 g af kolvetnum.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
