Það er mikilvægt fyrir fólk með hátt kólesteról að hefja meðferð á réttum tíma. Kólesteról getur valdið æðakölkun, þar að auki veit einstaklingur oft ekki um meinafræði. Truflað hlutfall lágþéttni lípópróteina og háþéttni lípóprótein getur talist sérstaklega hættulegt. Sérfræðingar mæla með að fylgja sérstöku mataræði, sem hjálpar til við að lækka efnið og staðla alla vísbendingar.
Rétt valið mataræði er grundvöllur bata. Ef þú fylgir gagnlegum matseðli og mataræði getur sjúklingurinn auðveldlega losað sig við umfram kólesteról. Mataræði felur í sér höfnun á tilteknum vörum og skipta þeim út fyrir gagnlegar. Lágkolvetnislækkandi mataræði er ekki aðeins notað til meðferðar, heldur einnig til varnar. Það mun einnig hjálpa til við að losna við auka pund.
Meginreglan í læknandi næringu er að draga úr neyslu á dýrafitu og skipta um það með fjölómettaðri fitu. Matur ætti að auðga með trefjum, þar sem það er þetta efni sem hjálpar til við að bæta meltinguna og draga úr „slæmu“ kólesteróli.
Mælt er með slíku mataræði fyrir:
- Hár blóðþrýstingur.
- Tilvist umframþyngdar.
- Tilvist sykursýki.
- Hátt kólesteról.
- Heilablóðfall, hjartaáfall, hjartasjúkdómur.
Áður en þú skipar það þarftu að ráðfæra sig við sérfræðing svo að einstaklingur standist öll nauðsynleg próf og læknirinn meti ástand hans.
Mörg neytt matvæli eru ekki til góðs heldur safna aðeins umfram fitu. Þess vegna, í fyrsta lagi, mæla sérfræðingar með því að útrýma skaðlegum vörum sem vekja meinafræðilega ferla. Heilbrigð fita er að finna í jurtaolíum, þau starfa þvert á dýr. Í þessu tilfelli ætti að neyta matar með kólesteróli á dag ekki meira en 250 grömm.
Vertu viss um að borða ferskan ávöxt og grænmeti. Þú þarft einnig að taka safi með mikið kolvetniinnihald. Það þarf að krydda grænmetissalöt með ólífuolíu, eða nota sítrónusafa til þess. Fiskur og sjávarréttir, svo og soðið kjöt af alifuglum, nýtist vel.
Grunnreglan í slíku mataræði er að borða meira en 5 sinnum á dag. Á sama tíma þarftu að borða í litlum skömmtum, með snarli og reyna ekki að borða á nóttunni. Fraktion næring mun bæta umbrot og meltingarferli. Viðbótarástand er vatnsinntaka að minnsta kosti 2 lítrar á dag. Ekki er mælt með því að drekka á nóttunni. Sumar vörur þarf að útrýma alveg, sumar einfaldlega takmarkaðar í neyslu. Fyrir karla og konur er mataræðið hvorki frábrugðið í meginatriðum né leyfðar vörur.
Brauðmagnið er einnig takmarkað - 200 grömm á dag. Það er leyft að skipta því út fyrir klíklíbrauð. Nauðsynlegt er að draga úr notkun salts, þar sem það heldur vökva í líkamanum. Ekki ætti að krydda matreiðsluna, þú getur bætt smá salti við þegar soðnar máltíðir á máltíð. Grænmeti ætti að vera bakað eða sjóða. Það er leyfilegt að borða hrátt. Kvöldmaturinn ætti að vera meira grænmeti. Kaloríuinnihald á dag ætti að vera frá 1400 - 1500 kcal.
Mataræðisáætlunin er byggð á þessum meginreglum:
- synjun á steiktum mat;
- minni neysla á rauðu kjöti;
- mikil neysla á ávöxtum og grænmeti.
Að auki ættir þú að hætta að nota augnablik vörur og flest afbrigði af sælgæti.
Á hverjum degi borðar einstaklingur mat sem er ríkur í „slæmu“ kólesteróli, stundum veit hann ekki einu sinni um það.
Næringarfræðingar mæla með því að hætta við notkun ákveðinna matvæla.
Listinn yfir slíkar vörur er nokkuð stór.
Nauðsynlegt er að láta af fituafbrigði af kjöti og innmatur, smjöri og nokkrum mjólkurvörum með hátt fituinnihald, niðursoðinn mat, fiskmatur, margs konar sósur: tómatsósu, majónesi osfrv.
Þú ættir einnig að takmarka neyslu bakaðra og steiktra matvæla, skyndibita, sætabrauðs, sætinda, hvers konar matar sem er með mikið sykur, kolsýrt drykki, áfengi, náttúrulegt kaffi.
Að skipta yfir í mataræði var ekki erfitt, þú þarft að skipta um skaðlegar vörur fyrir þær sem eru góðar fyrir líkamann. Það eru heldur ekki svo margar leyfilegar vörur. En vellíðan og heilsa eru miklu mikilvægari.
Hægt að nota með hækkuðum LDL stigum:
- Ólífu- og hnetusmjör. Þeir geta lækkað kólesteról á stuttum tíma.
- Belgjurt Þessar vörur geta ekki aðeins dregið úr innihaldi slæms kólesteróls, heldur einnig dregið úr þyngd. Plús er að belgjurtir geta borðað nákvæmlega allar tegundir.
- Ávextir og grænmeti sem innihalda pektín. Vísindamenn hafa komist að þeirri niðurstöðu að pektín geti fjarlægt kólesteról á stuttum tíma. Þetta mun hjálpa: gulrætur, tómatar, spínat, spergilkál, laukur, kartöflur. Þú ættir einnig að taka eftir hvítlauk, en þú þarft aðeins að nota það í hráu formi.
- Korn. Til dæmis inniheldur bygggrís trefjar sem geta fjarlægt skaðlegt kólesteról úr líkamanum. Hafrar og maís verða einnig til góðs.
- Halla nautakjöt. Þrátt fyrir að rautt kjöt sé ekki eins gagnlegt og hvítt kjöt, er þessi fjölbreytni mjög nauðsynleg fyrir góða hjartastarfsemi. Hafa ber í huga að það ætti að neyta þess í soðnu, stuðuðu formi.
- Skimjólk ætti að vera drukkinn og þú getur ekki takmarkað þig við eitt glas. Þessi drykkur hjálpar lifur.
- Fæðubótarefni af C, E, D, svo og kalsíum, geta hjálpað líkamanum við að fjarlægja kólesteról, og einnig styrkt hjarta, lifur.
- Þang. Þeir geta verið keyptir í apótekum í duftformi. Þeir berjast ekki bara gegn kólesteróli, heldur bæta meltingarveginn.
Að auki er leyfilegt að neyta te þar sem það inniheldur tannín. Þetta efni hjálpar til við að draga úr kólesteróli og hægt er að neyta þessa drykkar í hvaða magni sem er.
Slíkt mataræði hefur sína kosti og galla.
Það eru miklu jákvæðari augnablik, því heilbrigðar vörur stuðla að lækningu líkamans.
Teikna þarf mataræðið rétt, til þess ættir þú að hafa samband við sérfræðing - næringarfræðing, lækni sem hefur meðhöndlun.
Lágkolvetnamataræði hefur þessa kosti:
- þyngdartap, með hjálp þessa mataræðis er allt umfram efni fjarlægt úr líkamanum;
- hækkun á „gagnlegu“ kólesteróli í líkamanum;
- hreinsun æðar af kólesterólskellum;
- eðlileg lifur;
- blóðhreinsun.
Gallarnir eru að með mikilli hreinsun geta mörg gagnleg efni farið í burtu. Það getur aukið pirring, máttleysi, svefnleysi. Til að forðast slíkar afleiðingar er nauðsynlegt að gangast undir meðferð undir eftirliti læknis.
Lágkolvetnamataræði með hátt kólesteról getur verið líflína, mundu bara að slíkt mataræði ætti að verða lífstíll, en ekki tímabundið fyrirbæri. Með mataræði í fléttu þarftu að framkvæma líkamsrækt, hreyfa þig meira og láta af vondum venjum. Þá verður útkoman ekki löng að koma. Sérstök meðferðaráætlun getur aðeins verið gerð af sérfræðingi sem þekkir heilsufar sjúklingsins.
Látkolvetnafæði er lýst í myndbandinu í þessari grein.
