Kaffi er uppáhalds drykkur mannkynsins í margar aldir. Drykkurinn hefur eftirminnilegan smekk og ilm, sem gerir honum kleift að vera einn vinsælasti drykkurinn í öllum löndum heims. Kaffi, oft ómissandi hluti af lífsstíl margra, án þess að þú getur ekki gert það á morgnana.
Hins vegar, til að vera nítján kaffi elskhugi, er framúrskarandi heilsu krafist, þar sem notkun þessa drykkjar gerir engu að síður sínar eigin aðlaganir á líkamanum.
Sem stendur hafa læknar enga sátt um hvort mögulegt sé að drekka kaffi með sykursýki. Sykursjúkir þurfa að vita nákvæmlega hversu ásættanleg notkun kaffi er án þess að fá óæskileg áhrif.
Sykursýki og skyndibitakaffi
Við framleiðslu skyndikaffis af hvaða vörumerki sem er, eru efnafræðilegar aðferðir notaðar. Í því ferli að búa til slíkt kaffi tapast næstum öll gagnleg efni sem hefur áhrif á smekk og ilm drykkjarins. Til að tryggja að ilmurinn sé enn til staðar er bragðefnum bætt við spjallkaffi.
Það má með öryggi halda því fram að það sé alls enginn ávinningur í kaffi fyrir sykursjúka.
Læknar, að jafnaði, ráðleggja sykursjúkum að hverfa frá skyndikaffi að öllu leyti, vegna þess að skaðinn af því er miklu meiri en jákvæðu hliðarnar.
Sykursýki og notkun náttúrulegs kaffis
Fulltrúar nútíma lækninga líta á þessa spurningu á annan hátt. Margir læknar telja að blóð kaffi elskhugans hafi mikið glúkósa, um það bil 8% meira en venjulegt fólk.
Aukning á glúkósa stafar af því að blóðsykur hefur ekki aðgang að líffærum og vefjum undir áhrifum kaffis. Þetta þýðir að glúkósagildi aukast ásamt adrenalíni.
Sumum læknum finnst kaffi gott fyrir fólk með háan blóðsykur. Þeir benda til þess að kaffi geti aukið næmi líkamans fyrir insúlíni.
Í þessu tilfelli er jákvæður punktur fyrir sykursjúka af tegund 2: það verður mögulegt að stjórna blóðsykri betur.
Kaffi með lágum kaloríum er plús fyrir fólk með sykursýki. Ennfremur hjálpar kaffi við að brjóta niður fitu, eykur tóninn.
Sumir læknar leggja til að með reglulegri notkun geti kaffi stöðvað framgang sykursýki af tegund 2 og fylgikvilla þess. Þeir telja að með því að drekka aðeins tvo bolla af kaffi á dag geti staðlað blóðsykursgildi um stund.
Það er vel þekkt að drykkja kaffi örvar heilastarfsemi. Þess vegna getur fólk með sykursýki drukkið kaffi, bætt heila tón og andlega virkni.
Vinsamlegast hafðu í huga að árangur kaffis er aðeins sýnilegur ef drykkurinn er ekki aðeins vandaður, heldur einnig náttúrulegur.
Neikvæða einkenni kaffis er að drykkurinn leggur álag á hjartað. Kaffi getur valdið hjartsláttarónot og háum blóðþrýstingi. Þess vegna er kjarni og háþrýstingssjúklingum betra að láta ekki fara með þennan drykk.
Sjúklingar með sykursýki sem nota kaffi
Ekki allir kaffiunnendur kjósa hreint svart kaffi án aukaefna. Beiskjan í slíkum drykk er ekki eftir smekk allra. Þess vegna er sykri eða rjóma oft bætt við drykkinn til að bæta við bragðið. Þú verður að vera meðvitaður um að þessi aukefni hafa neikvæð áhrif á mannslíkamann með sykursýki af tegund 2.
Auðvitað bregst hver líkami við notkun kaffis á sinn hátt. Jafnvel þó að einstaklingur með háan sykur líði ekki verr, þýðir það ekki að þetta gerist ekki.
Að mestu leyti banna læknar ekki afdráttarlaust sykursjúkum að drekka kaffi. Ef gætt er við fullnægjandi skömmtum getur fólk með sykursýki drukkið kaffi. Við the vegur, með vandamál í brisi, er drykkur einnig leyfður, hægt er að drekka kaffi með brisbólgu, þó með varúð.
Það er mikilvægt að muna að kaffi frá kaffivélum hefur ýmis viðbótarefni sem er langt í frá alltaf öruggt fyrir sykursýki. Helstu eru:
- sykur
- rjóma
- súkkulaði
- vanillu
Áður en þú notar kaffivélina þarftu að muna að sykursjúkir ættu ekki að neyta sykurs, jafnvel þó að hann sé í insúlínmeðferð. Verkun annarra íhluta er könnuð á mælinn.
Þannig geturðu drukkið bæði skyndibrauð og malað kaffi og bætt sætuefni í drykkinn. Það eru til nokkrar tegundir af sætuefni:
- Sakkarín,
- Natríum cyclamate,
- Aspartam
- Blanda af þessum efnum.
Frúktósi er einnig notaður sem sætuefni, en þessi vara verkar á blóðsykur, svo það er mikilvægt að nota það skammta. Frúktósa frásogast mun hægar en sykur.
Ekki er mælt með því að bæta rjóma við kaffi. Þeir hafa hátt hlutfall fitu sem hefur neikvæð áhrif á magn glúkósa í blóði og mun verða viðbótarþáttur fyrir framleiðslu kólesteróls í líkamanum.
Í kaffi með sykursýki af tegund 2 geturðu bætt við smá fituríkum sýrðum rjóma. Bragðið af drykknum er vissulega sértækt, en margir hafa gaman af því.
Kaffiunnendur með sykursýki af tegund 2 þurfa ekki að gefa upp drykkinn alveg. Staðreyndin er sú að heilsan verður fyrir áhrifum af tíðni þess að drekka kaffi á dag eða viku og ekki algerri höfnun á því. Það mikilvægasta er að misnota ekki kaffi og hafa stöðugt eftirlit með blóðþrýstingi.
