Birkisafi öðlaðist frægð sem þjóðlegur drykkur í Sovétríkjunum um miðja 20. öld. Jafnvel lítil börn, sem vildu það eftir smekk sínum, vissu af heilsufarslegum ávinningi þess. Eins og er eru vinsældir safans nú þegar ekki svo miklar vegna fjölbreytts gosdrykkja, en sumir neyta þess enn og neytir. Þessi náttúrugjöf getur orðið uppspretta vítamína og orku fyrir sjúklinga með sykursýki, vegna þess að hún er einn af fáum safum sem leyfðir eru til notkunar við þennan sjúkdóm af hvaða gerð sem er.
Samsetning
Drykkurinn inniheldur aðeins 0,5-2% sykur og mest af honum er frúktósa, sem er leyfilegt fyrir sykursjúka að borða. Sætleiki safans kemur fram í hófi og fer eftir einstökum einkennum trésins sem hann var fenginn frá. Drykkurinn hefur skemmtilega ilm og sérstakt, óviðjafnanlegt bragð.
Samsetning birkisafa inniheldur slík efni:
- lífrænar sýrur;
- vítamín;
- saponins (þökk sé þeim, drykkurinn freyðir örlítið);
- ilmkjarnaolíur;
- aska;
- litarefni
- tannín.
Safinn er auðveldlega gerjaður, svo eftir söfnun verður hann að geyma í kæli (ekki lengur en í 2 daga). Hægt er að varðveita drykkinn, í þessu formi varir hann miklu lengur. Vegna mikils innihalds tanníns styrkir birkjasafi með sykursýki veggi æðar, slagæðar og háræðar. Það dregur úr viðkvæmni þeirra og gegndræpi og hefur einnig áhrif á hjartavöðvann.
Ef birkisaft virðist mjög sætt eftir smekk er betra að þynna það með drykkjarvatni um helming
Heilbrigðisvinningur fyrir sykursjúka
Drykkurinn hefur lengi verið talinn læknaður og hefur verið notaður við flókna meðferð margra sjúkdóma. Óháð tegund sykursýki, þá er hægt að nota það bæði sem gagnlegt fæðubótarefni og sem hluti af lyfjadrykkjum til að lækka blóðsykur. Það hefur slík áhrif á líkama sykursýki:
- fjarlægir eiturefni og lokaafurð efnaskipta;
- sýnir þvagræsilyf, fjarlægir bjúg;
- styrkir ónæmi sem veikist af sjúkdómnum;
- flýta fyrir lækningarferli slímhimnanna og húðarinnar sem í sykursýki þjást oft af heilindum;
- lækkar magn kólesteróls og kemur í veg fyrir að æðakölkun þróist eða þróist;
- staðla blóðsykur.
Birkisafi inniheldur xylitol og frúktósa og það er næstum enginn glúkósa í honum, svo þú getur drukkið það með sykursýki
Valkostir umsóknar
Hægt er að drekka birkisopa í hreinu formi í litlum skömmtum allan daginn. Það hjálpar til við að koma á efnaskiptum og styrkir varnir líkamans. Hefðbundin læknisfræði býður einnig upp á slík úrræði byggð á þessari vöru:
- Safi með bláberjainnrennsli. Lækkar blóðsykursgildi og heldur því eðlilegu. Í 200 ml af sjóðandi vatni þarftu að bæta við 1 msk. l saxað þurrkuð bláberjablöð og heimta undir lokuðu loki í 30 mínútur. Innrennsli sem myndast í síuðu formi verður að blanda með náttúrulegum birkisafa í hlutfallinu 1: 2 og taka í glasi 3 sinnum á dag fyrir máltíð.
- Blanda með veig af Eleutherococcus. Bætið við 6 ml af lyfjatippi af Eleutherococcus í 500 ml af birkisafa og blandið vel saman. Mælt er með því að taka lyfið 200 ml tvisvar á dag fyrir máltíð.
Folk úrræði eru ef til vill ekki sjálfstæð meðferð við sykursýki, en þau eru alveg fær um að auka áhrif meðferðar með lyfjum. Áður en óhefðbundin lyfjaform er notuð er nauðsynlegt að hafa samráð við innkirtlafræðing.
Aðeins ávinningur af náttúrulegum safa, án þess að bæta sveiflujöfnun og litarefni.
Með sykursýki er hægt að nota birkisafa utanhúss, þar sem útbrot og flögnun húðarinnar eru algeng einkenni þessa sjúkdóms (sérstaklega annarrar tegundarinnar). Mælt er með því að smyrja viðkomandi svæði með ferskum drykk í stað tonic. Það hefur sótthreinsandi áhrif og örvar endurnýjun á húðinni. Eftir hálftíma verður að þvo safann vandlega af, því vegna nærveru frúktósa í samsetningunni getur hann orðið varpstöð fyrir sýkla.
Reglur um örugga notkun
Svo að drykkurinn skaði ekki sjúklinginn með sykursýki er mikilvægt að fylgja slíkum reglum:
- notaðu aðeins náttúrulega vöru án viðbætts sykurs (samsetning verslunardrykkja er mjög vafasöm og að auki innihalda þau alltaf rotvarnarefni);
- það er betra að drekka safa hálftíma fyrir máltíðir svo að ekki veki gerjun í meltingarveginum;
- þú getur ekki drukkið drykk í langan tíma (meira en mánuð í röð), það er ráðlegt að taka hlé á milli meðferðarnámskeiða.
Eina beina frábendingin við neyslu birkisafa er ofnæmi. Með varúð er það notað við magasár og urolithiasis. Í öðrum tilvikum er hægt að drekka það, eins og með allar aðrar vörur, það er mikilvægt að fylgjast með málinu. Í sykursýki (óháð tegund) þarftu að fylgjast reglulega með magni glúkósa með tilkomu þessarar vöru í valmyndinni. Þetta gerir það mögulegt að fylgjast með gangverki sjúkdómsins og skilja viðbrögð líkamans við vörunni.
Hin einstaka samsetning birkisafs gerir það kleift að nota við meðhöndlun og forvarnir gegn mörgum kvillum. Þar sem í sykursýki vinna öll líkamskerfi undir gríðarlegu álagi er notkun slíks náttúruleg örvandi mjög gagnleg. Drykkurinn hjálpar til við að koma í veg fyrir fylgikvilla í æðum, þar sem hann hreinsar blóðið og normaliserar blóðþrýsting. Það bætir virkni ónæmiskerfisins og normaliserar umbrot.
