Dagsetningar fyrir sykursýki af tegund 2

Næring innkirtlafræðingsins er eitt af mikilvægustu sviðum meðferðar. Fyrir rétta framkomu er það nauðsynlegt að geta skilið vöruflokka, innihald helstu næringarþátta og orkugildi í þeim. Það sem þú þarft að vita um þurrkaða ávexti? Get ég borðað dagsetningar með sykursýki af tegund 2? Við hvaða skammt og hvenær er mælt með því að nota þá?

Sætir ávextir frá heitum löndum

Fjöldi matvæla með aukinni sætleika, sykursýki ætti að borða með varúð. Þessar dagsetningar innihalda dagsetningar. Í heimalandi framandi ávaxta eru margir mismunandi réttir og drykkir útbúnir. Fyrir íbúa sveitarfélaga er þetta hefta og daglegur matur.

Í heitu loftslagi gefa þættir dagsetningar gríðarlega orku til líkamans. Þar að auki eru þeir frásogaðir og geymdir. Þrátt fyrir mikla framleiðni dagsetningar og kókoshnetupálma er söfnun ávaxta þeirra talin erfiða ferli.

Apalískir budar trjáplöntu mynda svokallað lófakál. Með gerjun þess er ostur fenginn. Afríkuríki, araba og asísk lönd flytja út þurrkaðar dagsetningar. Þessi geymsluform bendir til þess að kolvetni frúktósi í lófa ávöxtum sé í miklum styrk.

Dagsetningar í þroskuðum ástandi af dökkbrúnum lit. Ávextirnir eru þaknir hýði sem verndar þá gegn þurrkun. Inni í kvoða er kúlulík bein. Hjá sumum ávöxtum getur hluti stilkur verið til staðar. Venjulega ættu þeir að gefa frá sér léttan ávaxtaríkt ilm.

Rétt geymsla vörunnar meðan á geymslu stendur mun leyfa réttar umbúðir (pappakassi, trékassar). Fyrir notkun ætti að þvo þurrkaða ávexti nokkrum sinnum með rennandi heitu vatni til að fjarlægja óhreinindi í yfirborðshlíf hýði.

Verkefni réttra geymslu er að tryggja að ávextirnir séu ekki þjappaðir, þeir hafi engan aðgang að raka, skordýr eru ekki ræktað í þeim

Dagsetningar í matreiðslu og læknisfræði

Sviskur fyrir sykursýki af tegund 2

Ávextir dagpálma eru notaðir við framleiðslu á þurrkuðum ávöxtum rotmassa. Í mulinni formi er þeim bætt við tilbúið korn (höfrum, hirsi, hveiti). Trefjar frá korni og mjólkurfitu leyfa ekki að glúkósa frásogast hratt í blóðið. Þeir lengja ferlið - teygðu það í tíma. Hægt er að saxa kvoða af ávöxtum.

Mælt er með að veikir sjúklingar, þar sem ekki er lyst, drekka innrennsli frá dagsetningu við stofuhita. 4-5 stykki eru gefin í 30 mínútur í soðnu vatni (200 ml). Ef mögulegt er, eru ávextirnir einnig borðaðir.

Dagsetningar innihalda nokkrar sýrur, svo til að bæta bragði við rotmassa eða innrennsli, getur þú bætt við mengi af þurrkuðum ávöxtum (þurrkaðir apríkósur, sveskjur). Plómu- og lófaávöxtum er hellt með heitu vatni og látið malla í 15 mínútur. Bætið við þurrkuðum apríkósum, soðið upp, soðið í 5 mínútur í viðbót.

Læknisfræðilegar rannsóknir hafa sýnt að ávextir dagpálma:

• lækka blóðþrýsting með háþrýsting;
• stuðla að stöðugleika hormóna í kynþroska, tíðahvörf;
• staðla meltingarfærasjúkdóma (magabólga, meltingartruflanir).

Eins og með marga aðra ávexti og grænmeti eru engin fita í dagsetningum. 100 g af þurru plöntuafurðum innihalda:

Ávextir í hvaða mynd sem er (ferskir, þurrkaðir, frosnir) innihalda einföld kolvetni, sem í líkamanum er breytt í glúkósa sem fer í blóðrásina.

Eru dagsetningar fæða fyrir sykursjúka?

Meðal þurrkaðir ávextir eru lófaávextir mest kaloría. Það er mikilvægt að með insúlínháðri sykursýki sé mögulegt að stjórna blóðsykursstökkinu frá átu ávextunum með hjálp með viðbótar hormónasprautu.

3-4 dagsetningar af meðalstærð verða 1,5-2 XE (brauðeiningar) eða 20 g. Til að bæta upp fyrir þetta, ætti að búa til ákveðið magn skammvirkt insúlín, 1,5-2 sinnum meira XE, þ.e.a.s. 3-4 einingar.

Þú getur notað sætu vöru án viðbótargjafar á blóðsykurslækkandi lyfjum - við blóðsykurslækkun (mikil lækkun á blóðsykri). Síðan sem þú þarft að borða próteinmat með hægum kolvetnum (samloku með pylsu, mjólk).

Ástand sem veldur áhyggjum fyrir lífi sjúklings kemur fram vegna nokkurra ástæðna:

• að sleppa næstu máltíð;
• langvarandi föstu;
• mikil líkamsrækt;
• sársaukafull einkenni (uppköst, niðurgangur, hiti).

Við meðferð á sykursýki af tegund 2 fylgir sjúklingur að jafnaði lágkaloríu mataræði. Dagsetningar eru ríkir af kolvetnum, meira en 70 g á 100 g af vöru. Til samanburðar: bananar innihalda 22,4 g. Mælt er með því að borða ávexti með mikinn kaloríu 1-2 sinnum í viku aðeins með fullnægjandi magni af blóðsykri (á fastandi maga - 6,5-7,5 mmól / l).

Hitaeiningainnihald matar fyrir sykursýki af tegund 2 er leyft að aukast lítillega á morgnana, í morgunmat, fyrir æfingu. Til að fá slétt flæði glúkósa er hluta af þurrkuðum ávöxtum skipt í 2 skammta.

Sykurvísitala dagsetningar

Til að skipta um vöru, nota sjúklingar blóðsykursgildi matvæla. Þurrkaðir dagsetningar eru með vísitölu 40-49, þetta bendir til þess að þeir muni hækka blóðsykursgildi um það bil tvisvar sinnum minna en hvítt brauð, hunang og kartöflu réttir.

Ekki er mælt með dagsetningum fyrir sykursýki af tegund 2 daglega

Í sama blóðsykurshópi með dagsetningar eru:

• aðrir ávextir og ber (vínber, mandarínur, jarðarber);
• korn (bókhveiti, bygg);
• drykki (niðursoðinn ávaxtasafi, kvass, bjór, korn).

Ávextir dagpálmans eru ríkir ekki aðeins í kolvetnum, heldur einnig nauðsynlegir fyrir snefilefni líkamans, vítamínfléttur og efni sem styrkja ónæmiskerfið.

Spurningin hvort það sé mögulegt að nota kaloríuafurð - dagsetningar fyrir sykursýki af annarri gerðinni, hver sjúklingur hefur rétt til að ákveða sjálfstætt, eftir að hafa rætt við innkirtlafræðing. Nauðsynlegt er að taka tillit til allra einstaka núverandi vísbendinga (blóðsykursgildi, líkamsástandi, tilvist fylgikvilla innkirtlaveiki, líkamsþyngdar).